Semolina kaša v počasnem štedilniku, recept, ki ga bomo obravnavali še malo dlje, se izkaže za zelo okusno in kar je najpomembnejše - uporabno. Kuhanje te jedi je priporočljivo za zajtrk ali prigrizek.
Zagotovo ni ljudi, ki niso nikoli poskusili zdroba. Dejansko je bila kot otrok zelo pogosto v šolskih menzah in vrtcih.
Treba je opozoriti, da ne more vsak otrok jesti nekaj žlic te jedi. To je deloma posledica dejstva, da je veliko gospodinjskih zdroba pripravljena nepravilno. Kot rezultat tega se izkaže, da je predebela ali, nasprotno, tekoča, pa tudi z neprijetnimi grudicami.
Da vaš otrok nikoli ne bi zavrnil te jedi, jo je treba pripraviti strogo po receptu.
Torej, kakšni izdelki so potrebni za okusno in zmerno debelo kašo zdroba v počasnem štedilniku? Recept za to zdravo jed vsebuje naslednje izdelke:
Kako pripraviti krušno kašo v počasnem štedilniku? Recept za to jed potrebuje samo sveže mleko. Nalijemo ga v posodo naprave in jo nato dodamo zdrob. Sestavine v redu sol in sladkor, temeljito premešamo in zapremo s pokrovom. V tej sestavi pripravimo posodo v načinu "Mlečna kaša" 20-25 minut. V tem času se bodo zrna zdroba popolnoma skuhala, zato je zajtrk zelo okusen in hranljiv.
Da bi kuhali kašo z zdrobom brez grudic, morate biti izkušen kuhar ali imeti napravo, kot je počasen štedilnik. Mimogrede, s to napravo lahko brez težav naredite zelo okusno jed, ki jo bo vaš otrok zagotovo želel. Ta rezultat je posledica dejstva, da multicooker z načinom mlečne kaše prispeva k počasnemu kuhanju vseh zrn zdroba. Zato nikoli ne oblikuje grudic.
Po popolni pripravi kašnega zdroba se za to pripravi kos sedanja. maslo in ponovno zaprite pokrov. V tej obliki posodo držimo v načinu ogrevanja 3-6 minut. Skratka, temeljito je mešan.
Zdrob, katerega deleži so bili predstavljeni zgoraj, je na mizi na voljo samo v vročem stanju. Konec koncev je v ohlajeni obliki precej neprijeten.
Tako se po kuhanju takoj položi na plošče in predstavi na mizi. Poleg kašo služi okusno in krepko sendvič. Naredite to na naslednji način: vzemite tanko rezino bele ali rženi kruh in ga namažite z malo olja. Nato na sendvič položimo ploščo s trdo sira. Uživajte v obroku!
Nekatere gospodinje raje kuhajo zdrob ne le v mleku, ampak z dodatkom navadne vode. Po njihovem mnenju se ta posoda izkaže za veliko bolj okusno. Da bi to preverili, smo se odločili sami. Za to potrebujemo:
Kako zdroba kuha na štedilniku? Deleži te jedi ostajajo enaki (približno 2,5-3 žlice za desert žit).
Mleko z visoko vsebnostjo maščobe se zmeša s pitno vodo in položi na peč. Medtem ko tekočina ne zavre, dodajo zdrob, granulirani sladkor in kuhinjsko sol. Po mešanju vseh sestavin se kuhajo na majhnem ognju približno 23 minut. V tem času naj bi zrna opazno nabreknila, kaša pa se zgostila. Mimogrede, tako da ne gorijo na dno posode in se izkaže, da je homogena, je priporočljivo, da se mešamo ves čas z veliko žlico.
Sčasoma se končna kaša iz zdroba odstrani iz peči in aromatizira z maslom. Po mešanju je posoda pokrita s pokrovom in postavljena na stran za nekaj minut.
Ko se maslo stopi, se jed ponovno temeljito premeša in porazdeli v krožnike. Poleg tega je sladkana in okrašena z jagodami, ribezom ali češnjevo marmelado. Dober tek!
Zdaj veste, kako kuhati kašo z mehko kuhalico s počasnim štedilnikom in običajnim štedilnikom. Treba je opozoriti, da sta obe predstavljeni možnosti jedi enako okusni in zdravi. Toda, če še nikoli niste morali kuhati takega zajtrka, vam priporočamo, da ga pripravite s pomočjo kuhinjskega pomočnika (multicooker).
Prav tako je treba opozoriti, da je za pripravo jedi posebne konsistence priporočljivo dodatno dodati mleko ali, nasprotno, žitarice. Torej, tekoči zdrob zahteva uporabo 2-2,5 žlico sladice zdroba v kozarcu tekočine. Za debelejšo posodo je treba količino žita povečati za 1 majhno žličko.