Šolski vrtnar: kaj je srce paradižnika Bull

Paradižnik - eden od najbolj užitnih rastlinskih pridelkov, ki jih vsi vrtnarji z veseljem rastejo na parcelah. Veliko čudovitih sort paradižnika, prilagojenih različnim podnebnih območjih vremenske razmere in kulinarične potrebe. Nekateri paradižniki so čudovit sok, drugi so odlični v solatah, drugi pa so odlični za kisle kisline in dekapiranje. In takšne, kot češnje, opravljajo tudi dekorativno funkcijo. Morda je ena izmed prvih najbolj priljubljenih sort Bullish Heart (v drugačni interpretaciji, govedina).

Velikan med paradižniki

Srce Tomato Bull pripada največjemu sort paradižnika, t in to ni naključje. Pogosto na grmovju rastejo sadje, ki tehta 400 gramov ali več. Prvotno ime paradižniku dolguje svojo nenavadno obliko, ki res spominja na srce, le zelo, zelo veliko. In barva, ponavadi temno rdeča, povečuje podobnost. In velikost, ki doseže eno ali drugo paradižniško srce Bull, v celoti upravičuje združenje. Vendar se tu končajo podobnosti. Drugače je isti paradižnik kot mnogi drugi. Samo okusnejša in bolj aromatična.

Pogoji izkrcanja, rasti in oskrbe

Z dobro nego rastline grma doseže povprečno višino 160 cm, sadike sadijo v odprtem terenu v drugem desetletju maja - v začetku junija (v toplem podnebju). Za paradižnik Bullovo srce zori, kot bi moralo, mesto za sajenje, izberite odprto, sončno, zaščiteno pred prepihom. Paradižnik je kultura, ki ljubi toploto in slabo prenaša zasenčene vrtove. Pred sajenjem bi bila zemlja dobra za gnojenje s humusom, gnilim gnilom. Ko kopanje up parceli, bodite pozorni na dejstvo, da ni medvedov - ta najhujši sovražnik vseh sadik. Da bi se izognili poškodbam grmičevja, posadite česen med vrstami s sadikami. Njegov vonj bo prestrašil žuželko. Ali čebula - tudi nosi njegovo "ljubezen". Ker je srce paradižnika Bullish, oziroma grm, dovolj visoko in sadje težko, morate vnaprej poskrbeti za kljukice in rekvizite: potrebni so, če želite, da se veje ne zlomijo, da ne padejo in da paradižnik zori. Vsak grm v vrsti posajene na razdalji 20-25 cm drug od drugega, tako da potem ne motijo ​​prodor sončne svetlobe. Razdalja med vrstama je približno 15 cm, pasynki pa odstranite tako, da ne boste izbrali hranljivih sokov iz glavnih sadežev. Sorta se vzreja v dveh oblikah: srce Tomato Bull je rdeče in roza. Za zalivanje je potrebno redno, vendar tako, da v tleh ni stagnacije vode. In odstranite sadje iz grma v času: so ponavadi zelo sočno, mesnato, in zato lahko počijo, zlasti v potaknjenci. Seveda bo tak paradižnik brez težav vstavil v surovo hrano, vendar ga ne boš dal v kozarec. Glede na čas sajenja, začnejo dozoreti do sredine julija, obrodijo sadove do konca avgusta - v začetku septembra (če vreme dopušča). Tomato Bull Heart roza, v nasprotju s »bratom«, se nalije, ko je zrelost nasičena v roza barvi z rdečkastim ali oranžnim odtenkom. Največji plodovi na grmovju so na dnu. Na višjih stebelih so paradižniki manjši, 100 gramov po teži. Pogosto se iz enega grma odstrani skupaj 1,5–2 kg. Stopnja bolezni je zmerna.

Značilnosti okusa in drugi parametri

Ne samo visok donos, ampak predvsem odličen okus, sladek in stabilen, z rahlo kiselim okusom, je to sorto naredil tako privlačno za ljubitelje paradižnika. Meso je gosto, mesnato, sočno. Toda malo semena. Ker je Bullovo srce odlično za izdelavo soka, kečapa, paradižnikove paste, adzhike, lecho. Sol in škripci so lahko manjši plodovi. Največji, poleg navedenega ohranjanja, so dobri v različnih solatah. Še en plus je precej tanka koža, ki je prav tako koristna pri zvijanju za zimo. In, seveda, paradižnik te sorte je preprosto odlična surova. Popolnoma ugasnejo žejo, s soljo in kruhom - in lakoto. Res je, da so paradižniki, ki so bili odstranjeni iz grmovja, za kratek čas sveži in jih je treba hitro prodati.

Dobra žetev za vas!