Solata s šunko in fižolom: nekaj receptov

Solata s fižolom s šunko - idealna za vsak dopust. Ponujamo vam več receptov jedi z drugačnim kompletom izdelkov. Želimo vam veliko uspeha na kulinaričnem področju!

Splošne informacije

V jedi so dodani fižol, da so bolj okusni in zadovoljni. Pogosto postane ena od sestavin solate. Predhodno namočimo nekaj ur in nato kuhamo.

Kalorična vrednost proizvoda ne presega 90 kcal / 100 g, vse je odvisno od vrste fižola. Mnogi ljudje mislijo, da lahko ta vrsta stročnic škoduje številki. Ampak ni. Fižol vsebuje minimalno količino maščobe. Samo 0,5 g na 100 g proizvoda.

Klasični recept

Sestavine :

• 150 g trdega sira;
• kozarec fižola v pločevinkah;
• 500 g šunke;
• kumare - 1 kos;
• malo majoneze.

Kuhanje :

1. Operite kumare, narežite na tanke trakove. Poslano v skledo za solato.
2. Iz embalaže dobimo šunko in jo ločimo od filma. Mletje (po možnosti slama). V drugo plast vstavimo skledo za solato. Prelijemo majonezo.
3. Odpri kozarec fižola. Previdno izpraznite tekočino skozi sito. Vsebina kozarcev se je razširila na kumare in šunko. Prelijemo majonezo. Sol.
4. Narežite rezino trdega sira. Potresite posodo. Imamo svetlo in okusno solato. Fižol, sir, šunka in kumare so potrebne sestavine. Ne morejo jih nadomestiti ničesar. Toda namesto majoneze, lahko dodate kislo smetano. Uživajte v obroku!

Začinjena solata (zeleni fižol, šunka, česen)

Paket hrane :

• dve žarnici;
• pol kozarca majoneze;
• zelenice (koper in peteršilj);
• paradižnik - 3 kose;
• 500 g šunke;
• 3 žlice. l sojina omaka;
• česen - 3 rezine;
• 500 g zelenega fižola;
• začimbe

Praktični del :

1. Flush zeleni fižol. Pošljimo v lonec s slano vodo. Kuhajte 5 minut. Fižol premaknemo na krožnik. Ko se ohladi, narežite na kose. Pri uporabi zamrznjenega fižola se čas kuhanja podaljša na 7 minut.
2. Prinesemo šunko iz paketa. Narežite na trakove.
3. Odstranite luščine iz žarnice. Pulpa se zmelje.
4. Kako do predelave paradižnika. Potrebno je oprati in sprati z vrelo vodo. Po tem se lupina zlahka odstrani. Paradižnik razrežemo na kocke.
5. Zdrobljene sestavine damo v skledo za solato po naslednjem vrstnem redu: fižol, šunka, paradižnik, čebula in česen. Sol in poper. Oblikujte solato z majonezo in jo temeljito premešajte. Zadnji dotik bo posipanje sesekljanega zelenja.

Solatni recept za rdeči fižol

Seznam izdelkov :

• ½ pločevinke koruze;
• srednje čebula;
• 200 g šunke;
• kumare - 2 kosa;
• 200 gramov rdečega fižola;
• malo majoneze.

Kuhanje :

1. Fižol je treba sprati in namakati v vodi za 3-5 ur. Nato izpraznite tekočino. Premaknemo fižol v lonec. Napolnite z vrelo vodo. Kuhajte 15-20 minut. Preverite pripravljenost je zelo preprosta - fižol bo mehka. Če jih preluknete z vilicami, se zrušijo.
2. Operite in očistite kumare. Narežite na rezine. Čebulo lahko sesekljate. Šunka iz embalaže in narežemo na kocke.
3. Vse pripravljene sestavine pošljemo v skledo za solato. Dodajte fižol in koruzo. Sol. Prelijemo majonezo. Dobro premešajte solato. Rdeči fižol, pršut in konzervirana koruza se lepo združita. Skupaj bodo jedi dali bogat in edinstven okus.

Hitra in hranljiva solata (fižol, šunka, krekerji)

Sestavine :

• en paradižnik;
• kozarec konzervirane koruze;
• česen - 2 stroka;
• 150 g šunke;
• kozarec fižola v pločevinkah;
• 3 kosi belega kruha;
• nekaj majoneze;
• začimbe

Postopek kuhanja :

1. Odprite kozarec fižola. Izpraznite tekočino.
2. Šunko ločite od embalaže. Narežite na trakove.
3. Paradižnik se opere in seseklja (po možnosti kocke).
4. Pripravljene sestavine zmešajte v globoko skledo. Dodajte drobno narezane stroke česna.
5. Odprite kozarec koruze. Tako kot pri fižolu, tekočino izpraznite. Dodajte ostale sestavine. Sol in poper. Prelijemo majonezo. Vse zmešajte.
6. Beli kruh narežemo na kocke. Poslano na ponev. Tam jih je treba posušiti brez dodajanja olja.
7. Vsebina posode se spremeni v čudovito skledo za solato. Na vrh potresemo krekerje. Še enkrat premešajte. Zdaj lahko na mizo strežete solato s šunko in fižolom. Toda pred tem je zaželeno, da se ohladi.

Solata "Vse v enem"

Zahtevani izdelki :

• srednje čebula;
• kozarec belega fižola v pločevinkah;
• zelenice;
• 200 g šunke;
• paradižnik - 2 kosa.

Za polnjenje :

• 6-9% kisa;
• rastlinsko olje;
• začimbe

Kako narediti zelenjavno solato s šunko in fižolom:

1. Čebulo olupimo in narežemo na četrtine obročev. Sedaj mariniraj. Za pol kozarca vode vzamemo 1 žlica. l kis. Nastala raztopina pour sesekljano čebulo.
2. Odprite kozarec fižola. Njegova vsebina se pošlje v cedilo in sok popolnoma zloži. Fižol nato speremo z vodo in počakamo, da se posuši.
3. Šunka narezana na trakove. Po želji ga lahko zamenjate s klobaso.
4. Fižol in šunka sta razširjena v eni skodelici. Mešajte.
5. Operite paradižnik. Odstranite semena. Meso narežemo na trakove. Dodajte (brez tekočine) pršutu in fižolu.
6. V isti skodelici položite marinirano čebulo. Ponovno zmešajte sestavine. Potresemo s sesekljanim zelenjem. Sol. Polnimo z oljem (po možnosti oljko). Spet mešamo. Zdaj lahko na mizo postrežete solato s šunko in fižolom ter jo začnete poskusiti. Vse dober tek!

Za zaključek

Zdaj lahko naredite solato s šunko in fižolom. Lahko okrasi praznično mizo ali postane del običajnega vsakodnevnega menija. Gospodinjstva in gostje bodo cenili jed in vaše kulinarične sposobnosti. In bodo zagotovo spraševali, da bi spet pripravili tako solato.