Skrivnostno in še ne okuseno sadje - avokado. Nekateri so že odkrili njegov okus in nedvomne koristi za telo. Avokado je proizvod rastlinskega izvora, ki ima visoko vsebnost maščob. Vendar pa je ta maščoba zelo dobra za telo. Zato je to sadje priporočljivo za prehrano. Ta sestavina pomaga izboljšati izločanje žolča in zmanjša vnetje jeter. Morda bodo te informacije zanimale tiste, ki tega sadeža ne poznajo. Zato vam bomo povedali, kako kuhati okusno in zdravo. Salata iz avokada in paradižnik.
Tudi tradicionalne recepte lahko dopolnimo s tem čudovitim sadjem. Potrebujete 100 gramov oljk, 100 gramov fete ali fete, 2 sladki papriki, 2 zrelih paradižnikov, 2 kumarici, 1 avokado, solato, 1 rdečo čebulo, 2 veliki žlici limoninega soka, začimbe in oljčno olje. Avokado olupimo in narežemo na kocke, vendar ne zelo majhne. Takoj morate potresemo koščke z limoninim sokom. Kocke in paradižnik narežite na kocke in popaprite v trakove. Čebula razdeli pol obročke. Vstavimo vse sestavine v skledo za solato. Dodajte na kocke feto ali sir. Zelene solate trgamo z rokami. Oljke lahko narežemo na polovice ali malo manjše. Zmešajte limonin sok z oljčnim oljem in si pripravite obrok. Polivamo jo s avokadovo in paradižnikovo solato ter soljo po okusu.
To solato odlikuje izvirnost. Gurmani in ljubitelji vsega, kar je nenavadno, ga bodo cenili. Če želite narediti to solato, morate vzeti 1 jabolko, pol limone, 1 avokado, 100 gramov soljene lososa, 50 gramov pinjol, solato, 4 češnjeve paradižnike, malo parmezana in sezama. Polnjenje bo narejeno iz vinskega kisa, gorčice, medu in sojine omake. Kuhanje solatnega preliva. Vse sestavine zmešajte v poljubnih razmerjih. Vse dopolnjuje vaš okus. Solata z avokadom in paradižnikom je lahko malo pikantna, kisla ali malo sladka. Nežno dodajte sojino omako, saj je v sestavku soljena. Jabolko in avokado olupimo in narežemo na trakove. Bodite prepričani, da jih potresemo z limoninim sokom, da preprečite zatemnitev. Preostale sestavine narežemo na rezine približno enake oblike in jih razporedimo v skledo za solato. Dodajte jim jabolko in avokado. Zdaj nalivamo orehe in sezam. Zelena solata pušča solze ali izrežemo in položimo v skledo za solato. Nalijte solato z avokadom in paradižnikom kuhanega preliva.
Škampi, avokado, paradižnik je še ena odlična kombinacija okusov. Iz teh izdelkov lahko ustvarite resnično kraljevsko jed. Recept vsebuje več okusnih sestavin in je odličen za banket. Potrebovali boste 200 gramov kraljevskih kozic, 1 avokado, dve veliki žlički kavijarja lososa, 1 kumare, 2 žlici naravnega jogurta, nekaj češnjevih paradižnikov, sol, beli poper, limono in nekaj vejic kopra. Kuhajte kozice, in če je polizdelkov, potem jih le prelijemo z vrelo vodo. Avokado prepolovimo in odstranimo kost. Nato ga očistite in meso narežite na kocke. Potresemo jih z limoninim sokom, da ne bi izgubili barve. Kumare narežemo na enako velikost kot avokado. Te sestavine zmešamo in jim dodamo kozice. Solatna solata z jogurtom. Širimo v skledo za solato in jo okrasimo s kaviarjem in češnjevim paradižnikom, narežemo na pol.
Ta solata z avokadom in češnjo je drugačen način serviranja. Za njegovo pripravo je potrebno vzeti 1 avokado, 50 gramov olupljenih kozic, 3 češnjeve paradižnike, 1 kumare, vsako solato, tri žlice naravnega jogurta, žličko kečapa, majhno žličko medu in vodne kreše. Za solato potrebujete očala. Postavite kose na dno zelena solata. Sledi kumara, ki jo je treba narezati na tanke trakove. Nato nanesite tanke rezine češnjevega paradižnika. Avokado olupimo in narežemo na tanke rezine ali slamice. Postavimo jih v naslednjo plast. Sledi predkuhana kozica. Ločeno pripravite omako. Zmešajte jogurt, med in ketchup. V vsako kozarec dodajte dve majhni žlički preliva. Vrhunski dodatek z vodno krezjo. Evo, kako narediti solato iz avokada in jo ponuditi gostom na izviren način.
Dve hrani, bogati z vitamini, špinača in avokado, sestavljata popolno ujemanje. Če želite dobiti resnično zdravo jed, potem kuhajte to solato. Potrebni so avokado, paradižnik, kumare, špinača, čebula, sol in balzamični kis. Listi špinače umijte in rahlo posušite. Postavimo jih na dno sklede za solato. Lahko jih zlomite ročno. Zdaj potrebujejo malo soli. Čebula, paradižnik in kumare narežemo na majhne kocke. Ponovno jih položite na vrh špinače in soli. Sledi avokado, ki je bil olupljen in zmlet. Oblikujte solato z balzamičnim kisom. Sladki in kisli okus odlično dopolnjuje te sestavine.
Ta solata je bogata tudi z vitamini. Za njegovo pripravo potrebujete 1 srednje velik avokado, 3 paradižnike, 1 sladko papriko, pol glavice čebule, nekaj listov rdeče pese, peteršilj, tri žlice oljčnega olja, 3 žlice limoninega soka, sol in poper. Najprej operite in razrežite paradižnik na rezine. Peper očistimo s stebla in odstranimo semena. Odrežemo ga s kratkimi palicami. Avokado odrežemo in odstranimo kost. Nato razrežemo celulozo na trakove in potresemo z limoninim sokom. Čebula narežemo na kratke trakove. Lahko uporabite sladko čebulo, ki bo v tem receptu videti bolj zaželeno. Listi pese se sperejo in narežemo na tanke trakove. V peteršilju vzamemo le liste brez vej. Zdaj so vse te komponente združene v veliko skledo. Oblecite solato z olivnim oljem in limoninim sokom. Dodajte sol in poper po okusu. Oljčno olje se lahko nadomesti z zelenjavo. Uporaba zelenjave v tej solati ni omejena na peteršilj. Tukaj lahko pokažete domišljijo in vzamete koper, baziliko ali malo mint. Toda ne uporabljajte preveč dišečih začimb, da ne bi imeli odločilne vloge v okusu.