Solata "Sonce": kuharski recepti

Če kuhate kosilo ali večerjo, ne mislite vedno, da lahko svoje najljubše zadovoljite z okusno solato. Toda v dobri restavraciji boste najprej ponudili prigrizek. Zagotovo bo to samo solata ali nekaj sendvičev z originalno obleko.

Spravite se v navado, da vsaj enkrat na dan uživate v popolnem obroku, vključno s prigrizki, vročimi in sladicami. In v svoji kulinarični knjigi vnesite solato "Sonce". Ta recept je zelo preprost, vendar zanimiv. Poskusite!

V krogu najdražjih

Če načrtujete večerjo doma, potem se najverjetneje ne morete upreti "po delih". Z drugimi besedami, neprestano si dovolite kos klobase, sendvič ali korenček. Tako sedite za mizo, ki je že temeljito osvežena. Toda če bi imeli prigrizek pred krožnikom juhe ali zrezka, ne bi trpeli zaradi divjega apetita. Enaka situacija je tudi s prazničnim praznikom: da gostje ne obračajo krogov okoli vašega stanovanja, lahko na mizo postavite krožnik s sirom ali mesom ali celo solato, da bo pogovor hitrejši.

Poskusite solato kot "aperitiv". Je zelo preprosta in okusna ter še vedno zelo ekonomična, saj je sestavljena iz treh osnovnih sestavin. V idealnem primeru potrebujete majonezo za sezono solato "Sun", vendar, seveda, to ni strogo priporočilo, ampak le variacijo. Od vas je odvisen le končni seznam sestavin ali vrsta oblačenja. Če zamenjate malo solate, lahko vsak večer uživate v novem izvirnem prigrizku.

Osnovni primer

Začnite kuhati z najpreprostejšim receptom za solato "Sonce". Potrebovali boste pločevinko koruze, dva pakiranja rakovastih palic in približno 150 gramov korenja v korejskem jeziku. Po okusu solata začinimo z majonezo. Algoritem za kuhanje je sestavljen samo iz treh korakov. Najprej prerežite rakovice, združite koruzo, rakovice in korenje v korejski skledi, začinite z majonezo in dobro premešajte. Ta vrsta solate se mudi. Okusno, seveda, bo, ampak za počitnice izgled jed pušča veliko za željo. Torej preizkusite recept za večer v tednu, in na vikend se pripravite na poskuse.

Za "otroško mizo"

Če imate majhne otroke, potem veste, kako težko je pokriti praznik za malčke. Tukaj morate zadovoljiti z okusom in okrasiti jedi. V sredini mize lahko postavite solato "Sonce". Recept z rakovimi palicami se razlikuje ne le zaradi preprostosti, ampak tudi zaradi svetlosti končnega rezultata. Kaj je potrebno od izdelkov? Vzemite dve piščančji prsi, 200 gramov korenja v korejskem, 150 gramov trdega sira, 5 jajc, sol in poper po okusu, in seveda majonezo.

Vse sestavine, ki jih morate pripraviti, to je kuhati jajca in piščančje prsi, naribati sir. Zdaj lahko oblikujete solato in začnete. Mimogrede, leži v slojih in spominja na »Sled pod krznenim plaščem«. Začnite s piščančjimi prsi, ki jih najbolje narežemo na kocke. Nato razporedite korenje v korejskem, naribanem siru in kuhana jajca, ki so tudi naribana na Rendi. Vsaka plast naj bo prevlečena z majonezo, vrh pa naj bo okrašen z zelenjem in ostanki korenja. Mimogrede, otroci bodo še posebej pozitivno zaznali možnost dekoriranja, ko bo sonce prikazano na vrhu korenja.

Z dotikom pikantnosti

Če naredite praznik za prijatelje in jih želite presenetiti z izvirnostjo predlaganih jedi, poskusite nenavadno solato "Sun". V članku je predstavljen recept s fotografijo. S čipi je okusen, vendar na račun pomaranče - res okusen. Potrebovali boste piščančji file (200 gramov), enako korenje v korejščini, eno veliko pomarančo, 150 gramov trdega sira, tri kuhana jajca, paket okroglih čipov in približno 200 gramov majoneze.

Ohlajeni file se narežemo na trakove, oranž pa očistimo iz predelnih sten in olupimo ter narežemo na rezine. Jajca in rešetke s sirom. Solato ponovno razprostrite v plasteh. Najprej piščanca, nato korenje, pomaranča, sir, jajca in čips. Premaz z majonezo, razen čipov. Že okrog končne solate zložite žetone, ki posnemajo sončne žarke. Posoda mora vztrajati nekaj ur, nato pa lahko služi na mizi. Izkazalo se je, sočno, okusno in zelo nenavadno zaradi sladko-kisel okus oranžne in hrustljav čipov.

Satiety sake

V poletnih mesecih je lahko glavna luč. Tak je npr. Okroshka ali hladna juha gazpacho. V tem primeru mora biti prigrizek zadovoljiv. Tukaj imate še eno različico solate "Sun". Recept iz fotografije shranite s čipi in paradižnikom, tako da, ko imate apetit, hitro kuhajte. Osnova solate sta piščanca in zelenjava. Za 300 gramov piščanca potrebujete tri krompir, tri paradižnike, 100 gramov trdega sira, 100 gramov gob, dve papriki, deset oljk, sol in majonezo. Kuhajte in narežite krompir in meso. Sir je treba naribati, paradižnik in ena paprika pa narezati na kocke. Gobe ​​morajo sekljati in rahlo prepražiti. Vse sestavine zmešajte z dodatkom majoneze. Potrebno je okrasiti s trakovi rumene paprike. Pustite solato stati pol ure in postrezite.

Z ribami in gobami

Obstaja še ena okusna in hranilna možnost kuhanja solate. Recept za fotografijo s čipi brez gob ima zelo izviren okus. V središču jedi so trije krompir, štiri jajca, dve pločevinki trske brez soka, skupaj zelena čebula in peteršilj. Jetra trske morate zamesiti beljake jajc in mešati rumenjake z majonezo. Jetra trske gre na spodnjo plast. Na vrh damo rumenjake z majonezo, sesekljane oljke, beljakovine, krompir in zeleno čebulo. Vse sloje namažemo z majonezo, potresemo s peteršiljem. Okrasite vrh s čipi in narišite sonce. Še eno uro v hladilniku in solato.

Takšna jed je lahko poln obrok. Je hranljiva in zelo okusna. Če želite, lahko dodate gobe. Recept lahko dopolnimo in preteremo v skladu z vašim okusom in razpoložljivostjo hrane v hladilniku. V idealnem primeru bi morali jesti solato za kosilo ali zgodnjo večerjo, saj je precej kalorična. Zaradi majoneze je lahko solata težka za želodec, zato jo lahko zamenjate z mešanico naravnega jogurta z gorčico in zdrobljenim česnom. V hladilniku takšna jed ne bo dolgo stagnirala, zato uživajte v obroku!