Rice in jajčne kocke so najljubša poslastica

Recept, ki temelji na kvasnem testu

Za pripravo riža in jajčnih tort boste potrebovali naslednje izdelke:

• sol - pol žlico (čajna žlička);
• sladkor - ena žlica (tabela);
• piščančje jajce (za test) - eno;
• voda (topla) - eno steklo;
• moka - tri kozarca;
• olje (sončnično) - sto gramov + za cvrtje;
• kvas (suh) - ena žlica (čajna žlička);
• riž - dvesto gramov;
• kuhana jajca za polnjenje - pet kosov;
• toplo maslo (maslo) - tri žlice.

Kako pripraviti testo za pite z rižem in jajcem

1. Vzemite majhen ponev.
2. Razbijte jajce v kozarec, vlijte polovico sončničnega olja in ga vlijte v posodo.
3. Dodamo toplo vodo - 1 skodelico.
4. Vlijemo presejano moko.
5. Mleto nanesite na vrh enakomerno.
6. Vse dobro premešamo in dve uri segrejemo. Poskrbite, da pokrijete ali pakirate.
7. Morali bi imeti bujno testo.

Kako pripraviti mleto pecivo z rižem in jajcem

1. Kuhajte riž.
2. Kuhaj Trdo kuhana jajca in jih sesekljite. Vmešajte riž in dodajte tri žlice stopljenega masla.

Kuhajte okusne pite z rižem in jajcem

1. Iz gotovega testa naredimo klobaso in jo razdelimo na dvanajst delov. Ta recept je namenjen za dvanajst obrokov.
2. Vsak kos razvaljamo v krogu in ga polnimo. Na vrh lahko daš majhen kos masla. Pinch.
3. Pobežke namažite z jajcem in šiv položite na skrbno namazan pekač. Priporočljivo je, da papir za peko položite na pekač.
4. Daj v vročo pečico. Pečemo približno trideset minut. Vaše pite z jajcem in rižem bodo zelo okusne!

Recept številka 2

Riževi in ​​jajčni kruh po najpreprostejšem receptu

Za test boste potrebovali:

• topla voda - eno steklo;
• margarina - dvesto gramov;
• sol - ena žlica (čaj);
• sladkor - dve žlici (čaj);
• suhi kvas - dve žlici (čaj);
• moka - tri ali štiri očala.

Za polnjenje:

• riž - eno in pol kozarci;
• jajca - osem kosov;
• žarnica (velika) - ena;
• sol - po okusu;
• poper (črna, mleta) - po okusu;
• voda (filtrirana) - steklo;
• olje (rastlinsko) - petdeset gramov;
• maslo (smetana) - petdeset gramov.

Kuhanje testa za pite

V topli vodi dajte sladkor in sol. Nato dodajte suhi kvas. Mešaj vse z mehurčki. Pustite sedem do deset minut. Margarino narežemo na kocke in dodamo masi. Presejanje moke. Zamesimo testo. Ne pozabite, da bo okus pečenja odvisen ne le od kakovosti sestavin. Boljše, če gnete testo, bolj bo okusno. Zato na tej stopnji ni mogoče biti leni. Končano testo položimo v vrečko za hrano, ga zvezamo in ga 4 ure ali celo čez noč postavimo v hladilnik.

Kuhanje nadeva na pite

Riž kuhamo s soljo, poper in vlijemo z oljem (zelenjavo ali smetano). Izrežite dobro kuhana jajca in dodajte rižu z porjavljenim čebulo. Dodajte maslo polnilu. Testo vzemite iz hladilnika. Razdelite ga na enake kose, vsak od njih, zavijte polnilo. Pinch. Oblikujte pati, obrnite šiv navzdol. Na maslo nanesite pekač. Pečemo, dokler ne dosežemo temperature pečice na +180 stopinj.