Rdeča češnja: koristne lastnosti

9. 3. 2019

Prunus - rastlina, je že dolgo praznoval v pesmih in pesmih. Tako se je pokazala ljubezen ljudi, kajti človeštvo je že več stoletij učinkovito uporabljalo zdravilne jagode.

V članku bomo govorili o deviški češnji, ki jo imenujemo tudi rdeča. To je dekorativna kultura, ki jo vrtnarji gojijo z užitkom na parcelah. Rastlina svoje ime dolguje listom, ki včasih v jeseni postanejo rdeči. Enak odtenek je značilen za zrelo sadje. Kot je znano, imajo črne jagode črne jagode. rdeča ptičja češnja

Opis

Domovinske rastline je Severna Amerika. Rdeča češnja pogosto ima videz velikega debla do pet metrov, manj pogosto - majhno drevo s tankimi vejami in veliko krono. Višina drevesa je odvisna od podnebja in starosti.

Opisana rastlina se nahaja skoraj na celotnem ozemlju Rusije, pa tudi v nekaterih evropskih državah in Kanadi. Rdeča ptičja češnja, uporabne lastnosti ki je cenjen v ljudskem zdravilstvu, je izbirčen, vendar raje prsti v obliki mokre črne zemlje. Ljubi sonce. Obrat v naravnih razmerah je viden na robovih in odprtih mestih vzdolž rek.

Maja prijeten vonj izžareva bujne cvetove rožnate ali bele rože. Tako močan je, da ubija patogene. Tudi ljudem se ne priporoča, da so pod cvetočo češnjo za dolgo časa. Rastlina ima sadove v juliju.

Kompozitni elementi

Rdeča češnja, katere lastnosti so zaradi dragocenih snovi v njeni sestavi, se že več kot stoletje uporablja kot zdravilo. Za terapevtske namene uporabite liste, lubje in, seveda, plodove rastline.

Virginia češnjeve jagode so bogate z eteričnimi olji, citronsko in jabolčna kislina flavonoidi, vitamini C in P, tanini, polisaharidi. kompot iz rdeče češnje za zimo

Biologi so uspeli ekstrahirati folno in askorbinsko kislino ter eterična olja iz listja grma. V kosteh je veliko glikozidov in maščobnih olj. Rdeča češnja vsebuje benzoaldehid - biološko aktivno snov, ki negativno vpliva na patogene mikroorganizme.

Prusična kislina deluje kot komponenta lubja, listov in kosti. Njegova sestava je zelo majhna, vendar celo ta količina pomaga upreti mikrobe. V velikih količinah se ta snov spremeni v strup, zato ne bi smeli jesti jedrca sadja.

Rdeča ptičja češnja: koristne lastnosti jagod

Infuzije plodov rastline zdravijo različne vnetne procese. Torej je v primeru vnetja grla indicirano grlo, v primeru zobnih okužb pa je prikazana ustna votlina. Ko konjunktivitis koristno losjon.

Jagode so nepogrešljive pri boleznih želodca in črevesja, saj imajo učinek adstrigentno in proti skaliranju. Sok iz sadja se uporablja za drisko, grižo, bruhanje.

Ko prebavne motnje uporabljajo naslednji recept. Na dvajset gramov suhega sadja dodamo 400 mililitrov vrele vode in zmes segrevamo deset minut v vodni kopeli. Nato se filtrira in porabi pred jedjo pol kozarca večkrat na dan.

Koristi listov, cvetov in lubja

Ne samo jagode, temveč tudi drugi deli rastline imajo koristne lastnosti. Kašelj in bronhitis zdravimo z decoctionom lubja in listov. Z zvišano telesno temperaturo se lahko stanje ublaži z odkritjem lubja mladih vej. Uporablja se tudi za izpiranje ust, za odpravo vnetnih bolezni in preprečevanje kariesa. koristne lastnosti rdeče češnje

Lubje se uporablja kot diuretik in diaphoretic. Žlica surovin vztraja pol ure v dveh skodelicah vrele vode, nato se tekočina filtrira in pije čajno žličko trikrat na dan. Odpira lubje nižja telesna temperatura in ima pomirjevalni učinek.

Infuzije iz listov so koristne v boju proti virusom. Poleg tega pomagajo krepiti imunski sistem in se spopadajo z vnetjem. Cvetovi in ​​listi se uporabljajo pri zdravljenju pljučnih bolezni, zato se jih pripravlja in pije kot čaj v enakih delih. Lahko kuhamo decoctions cvetja, so koristne za gangrene okončin. Infundirane oprane rane in razjede.

Posušeni listi, vbrizgani v vrelo vodo, pripomorejo k bolečinam v grlu, stomatitisu, vnetju sluznice očesa. Sperite usta z juhom in z njimi položite kompresorje na oči.

Nabava surovin

Rdeča češnja potrebuje ustrezno pripravo, da ohrani vse koristne elemente. Na sončen dan zreli plodovi strgajo s ščetkami. Če se poberejo samo jagode, se bodo zelo hitro spremenile v brezoblično, neuporabno blato.

Pridobljene surovine sušimo v sušilniku ali pečici pri temperaturi 400 stopinj. Že predelane jagode so ločene od vej in listov, rezultat pa je končni izdelek v obliki okroglih, nabitih suhih plodov, ki imajo kislega okusa in ne vonjajo. Te plodove lahko obdržite dve leti, potem pa izgubijo svoje zdravilne lastnosti. rdeča češnja za zimo

Pobrano lubje v začetku pomladi se obravnava na enak način. Svoje uporabne komponente shrani pet let.

Cvetje je najlažje posušiti. V ta namen se postavijo na ravno suho površino in pustijo na mestu s temno osvetlitvijo in nizko vlažnostjo. Izdelek je shranjen eno leto.

Kompot iz rdeče ptičje češnje za zimo

Obrat, o katerem razmišljamo, kot je bilo že omenjeno, je skladišče koristnih snovi. Zato je priporočljivo, da njegove zaloge. Mnogi pripravijo rdeči kompot za češnje za zimo. Za njegovo pripravo potrebujete najmanj sestavine: približno kilogram rastlinskih jagod, 1,5 litra vode in 300 gramov sladkorja.

Začnite s pripravo sadja. Temeljito se sperejo pod toplo tekočo vodo, nato pa se prenesejo v sklenino in dodajo sladkor in vodo. Nato dajte posodo na srednjo ogrevanje in jo zavrtite, da se neprekinjeno meša. Po vreli kompot je treba kuhati pet do sedem minut. Pripravljen sirup je treba filtrirati in naliti v banke.

Jam

Rdeča češnja za zimo lahko pripravimo v obliki marmelade. Za njegovo pripravo potrebujejo zrele jagode. Sadje se najprej opere pod mrzlo vodo, nato pa se vreli v vreli vodi za eno do dve minuti. lastnosti rdeče ptičje češnje Nato morate kuhati sirup. V ta namen se vodi doda sladkor, kjer se plodovi pobarvajo, masa se zavre in nato filtrira skozi gazo. Jagode prelijte s sirupom in zavrite, dokler ni marmelada pripravljena, občasno odstranite peno. Končni izdelek se vlije v banke.

Rdeča ptičja češnja se uporablja tudi za pripravo drugih zalog. Iz nje se pripravijo sirupi, tinkture, suho sadje, dodajo pa pite in pecivo.