Pripravite solato z jezikom? S katerimi sestavinami bi ga morali mešati? Izberite svoje najljubše recepte, po izkušnjah boste z jezikom našli popoln recept za solato.
Jezik s testeninami
Za začetek si vzemimo ne najbolj zapleten način kuhanja govejega ali svinjskega jezika. Recept za solato z jezikom (kuhano, seveda) vključuje tudi kuhane makarone, papriko, česen, čebulo, majonezo, zelenjavo, začimbe. Zelenjava za solato je treba sekati, meso pa narezati na kocke. Zdaj smo vse skupaj premešali in pustili, da se kuha približno 15 minut.
Jezik z zvončico
Poskusimo z drugo jezikovno kombinacijo Bolgarski poper, kot del drugih sestavin. Kuhamo, dokler ne kuhamo. govejega jezika in začnite kuhati solato. Jezik z papriko narežite na trakove in v skledo za solato. Dodajte narezane paradižnike in malo limoninega soka. Obleka z oljčnim oljem in gorčico po okusu. Mešajte in okrasite s sesekljanimi svežimi listi solat.
Jezik s sirom
In zdaj vam bom ponudil recept, ki vključuje eno izmed mojih najljubših živil - Adyghe sir. Po mojem skromnem mnenju je ta sir izjemno okusen! Predlagam, da ga pojedete tako, da naredite solato z jezikom in sirom. Če želite to narediti, narežemo na kocke enake velikosti sira in jezika. Napolnite s kislo smetano, soljo, poprom in zeleno čebulo. Ljubitelji oljk jih lahko uporabljajo kot dekoracijo solat.
Jezik z pomarančami
Tukaj bomo spet govorili o kombinaciji sira in jezika. Toda že bomo vzeli sir iz trdnih razredov. Nenavaden ta solatni recept z jezikom dodajanja celuloze pomaranč. Mimogrede, pokličite to dietna solata precej težko. Pravzaprav ni. Prepričajte se sami: solato smo postavili v več plasteh in jih pokrili z majonezo. Komaj govorite o prehrani! Torej za solato potrebujemo:
- jezik (300 gramov);
- sir (250 gramov);
- pomaranče (2 kosa);
- konzervirana koruza (1 pločevinka);
- piščančjih jajc;
- majonezo.
Postopek kuhanja
Kuhajte jajca in jezik. Pomaranče olupite, olupite bela vlakna in narežite na rezine. Sir in jajca namažemo na grobem. Jezik, narezan na trakove ali kocke. Kako do solate. Položite plasti na posodo:
Najprej položite polovico vseh izdelkov, nato pa s preostalimi sestavinami podvojite vse plasti v istem vrstnem redu. Ne pozabite, da morate vsak sloj premazati z majonezo. Majoneza se ne nanaša na najvišji sloj pomaranč.
Jezik s slivami
Ker smo pripravili solato s sadjem, bomo nadaljevali s to temo in naredili solato z dodatkom suhih sliv. Če ste kupili zelo suho slivo, jo pari z vrelo vodo in pustite, da se ohladi. Torej bo solata bolj okusna. Tudi v receptu za solato z jezikom jemljemo kuhano korenje (5 kosov na jezik), kuhana jajca (5 kosov), kumarice (5 kosov) in kozarec konzerviranega graha. Izrežite jezik, jajca, korenje, kumare v kocke in jih položite v plasti. Prav tako razdeli enakomerno plast graha in sesekljanih sliv. Vsak sloj je premazan z majonezo. Ko ste pripravili tako solato, se ne znebite užitka, da ji postrežete s hladnim martinijem.