Odkrijte skrivnosti zdravega kuhanja doma.
Recept pečene ribe v pečici - odlična rešitev za ljudi, ki spremljajo svoje zdravje in posledično prehrano. Kuhanje okusne in zdrave hrane ni tako težko, kot mnogi mislijo. Preprosto poznavanje združljivosti sestavin in svežih, visoko kakovostnih izdelkov. Ni vam treba biti kuhar. Predstavljajte si, ustvarite različne kombinacije, uporabite vse vrste zelišč, začimb, okus, da dobite popolno ravnovesje okusov - in uspeli boste. V tem času, za pomoč od nas, recept za pečene ribe v pečici.
Nizka vsebnost kalorij, veliko prednosti in neverjetna aroma.
Za to jed je najprimernejši crucian, cod, krap, brancin, ukrep. Glavna stvar je, da so bile ribe sveže. Zamrznjeni file izgubi svoj okus in izgubi kakovost. Torej boste potrebovali:
- sveži krap;
- korenje;
- kopra;
- groba sol;
- timijan;
- folijo za peko.
Recept za pečeno ribo v pečici zahteva ustrezno pripravo sestavin. Če ste kupili nedotaknjen krap, morate obrezati njen trebuh in izvleči vse notranjosti. Nato s posebnimi škarjami odstranite plavuti, rep in glavo. Strgajte tehtnico in temeljito sperite ribe s hladno tekočo vodo. Posušite s papirnatimi brisačami. Pripravite nadev. Surove korenje narežite na velike rezine in zmešajte s ščepec timijana. Potreben je za okus. Z debelo soljo vtrite krapa z vseh strani. Inside, dal sesekljan zelenice in korenje. Vse ovijte v folijo in eno uro postavite v pečico na 180 stopinj. To je zelo preprost in hiter recept za pečeno ribo v pečici.
Za počitniško mizo
Za posebno priložnost lahko kuhate nekaj izvrstnega in nenavadnega. Misliš, da je zelo težko? Motite se. Recept rdeče ribe v pečici je to klasična, lahko celo rekli, elegantna jed, vendar se hkrati tako enostavno pripravlja, da vam gostje preprosto ne bodo verjeli. Za njega boste potrebovali:
- file lososa;
- limonin sok;
- belo čebulo;
- oljčno olje;
- sol;
- črni poper;
- Parmezan.
Kosite lososa z mešanico popra in soli ter potresite z olivnim oljem, potresite z limoninim sokom, položite na pekač, pokrijte s tankimi belimi čebulnimi obročki in na vrhu zgoščenim parmezanom. V pečici kuhamo 45 minut pri temperaturi 180 stopinj. Ta metoda naredi filet nežen in sočen, sirna skorja - hrustljava in dišeča.
Kaj okrasiti?
Pečen recept krompir v pečici vam bo omogočilo kuhanje čudovit dodatek k glavni jedi. Vzemite krompir, olupite in razrežite. Malo solite in razprostrite na pekač, posuto z olivnim oljem. Lahko se kuhamo vzporedno z ribami na različnih ravneh pečice. Imejte v mislih, da je za mehkobo krompirja morda potrebno malo več časa, zato je bolje, da jo postavite eno uro pred serviranjem. Uživajte v obroku in pustite, da je kuhanje za vas neizčrpno. vir navdiha.