Pomelo - koristne lastnosti ogromnih citrusov

Čudno sadje

To sadje je največji plod družine citrusov. Pomelo, katerega koristne lastnosti se aktivno preučujejo, je znan tudi kot sheddok. Gre za križanec med pomarančo in grenivko, ki se od njih razlikuje le v blažjem okusu (ne tako sladko in brez grenkobe). Ta največji citrus lahko znaša do 25 cm v premeru in tehta več kot 2 kg. Ima okroglo obliko rumeno rumeno zelena ali oranžne kože. Njegova debelina je lahko do pet centimetrov, meso sadja pa je belo, rumeno, zeleno ali rožnato. Ta gost iz jugovzhodne Azije lahko dolgo ostane svež (dva do štiri mesece). Predolgo shranjevanje vodi do izgube vlage. Pri nakupu pomelo, katerega koristne lastnosti opisujemo v nadaljevanju, bodite pozorni na težo. Konec koncev, to sadje je težje, bolj sveže in sočno.

Koristni učinek

Je pomelo koristno? Seveda. To sadje krepi imunski sistem, pomaga pri boju proti vročini in bolečemu grlu. Če imate težave s prebavo, priporočamo izbiro sadja pomelo. Kako je še vedno koristen? Ima velik vpliv na hematopoetski sistem: zmanjšuje stopnjo usedanja lipidov v arterijah in preprečuje razvoj ateroskleroze. Zaradi pektinov ima pomelo tudi koristne lastnosti za srčno-žilni sistem: pomaga ohranjati elastičnost arterij. Poleg tega plod pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni in bolezni srca. Zmanjšuje absorpcijo škroba iz hrane. Zaradi encimov, pomelo, čigar koristne lastnosti se kažejo v zmanjšanju koncentracije holesterola v telesu in pri upočasnitvi procesa staranja, je ponosno mesto v vsaki dieti.
Vsebuje veliko količino antioksidantov, zato je učinkovit v boju proti utrujenosti in nespečnosti. Sadje ima lastnosti stimulansa in naravni antidepresiv, pomaga pri odstranjevanju strupenih snovi iz telesa. Alkalni sok je priporočljiv za ljudi z refluksom in zgago. Pomelo je bogato z bioflavonoidi, antioksidanti (zavira rast rakavih celic). Lahko ga priporočite ljudem, ki želijo izgubiti težo.

Jedo in ne samo

To sadje se lahko zaužije sveže, samostojno ali v kombinaciji z drugim sadjem. Kandirano sadje je slasten in okusen dodatek pecivom in sladicam. Iz lupine naredite marmelado. V zadnjem času se pomelo pogosto uporablja ne samo v kuhinji, ampak tudi v medicini. V zadnjem času se aktivno dodaja kot dragocena sestavina v kozmetiki in se uporablja v aromaterapiji. Pomelo je vir različnih vitaminov in hranil. Vsebuje veliko vitamina C (in se zato priporoča za uporabo zlasti v jeseni in pozimi, ko smo najbolj izpostavljeni različnim okužbam). Obstajajo v njej in vitamini B1, B2, beta karoten, kalcij, železo in kalij. Velika količina vlaken in hkrati nizka vsebnost kalorij (100 g pomelo vsebuje 37 kalorij) pomaga očistiti telo. Redno uživanje teh ogromnih citrusov dodaja energijo in vitalnost ter zagotavlja gladkost in elastičnost kože. Svež sok pomelo je kot nalašč za zajtrk. Na srečo je že prenehala biti poslastica. To sadje se vedno bolj pojavlja na policah naših trgovin.