Phytoncid je ... Rastline, ki izločajo Phytoncide

14. 3. 2019

To snov uporabljamo vsak dan, tudi če tega ne vemo. Fitoncid je neprecenljivo darilo za človeka iz rastlin okoli sebe, ki najbolj blagodejno vpliva na naše celotno telo.

Fitoncid je

Opredelitev

Preprosto povedano, fitoncid je biološko aktivna snov, ki uničuje škodljive mikrobe, ki vodijo v razvoj resnih patologij (tuberkuloza, tifus, dizenterija in druge nalezljive bolezni). Take zdravilne snovi tvorijo naslednje rastlinske vrste:

  • listavci - akacija, hrast, topol, breza, ptičja češnja;
  • iglavci - smreka, jelka, bor, brin;
  • eksotična - šimšir, citrusi, ciprese;
  • vrste zdravilnih rastlin - kamilica, aloe, rman, žajbelj, kopriva, konjsko kopel in druge.

Še posebej škodljive za mikrobe pa so tiste rastline, ki smo jih v naših jedi uporabljali kot začimbe. To so vse znane čebule, česen, rdeča paprika, gorčica, hren. Ni slabo obravnavati škodljive organizme paradižnik, pesa, korenje, peteršilj in zeleno. Vendar to niso vse pozitivne lastnosti fitoncidov. Te snovi so sposobne aktivirati večino procesov v našem telesu, prilagoditi delo prebavnega trakta in normalizirati sestavo črevesne mikroflore.

Nevidno orožje

Fitoncid je snov, ki jo rastlina izloča, da bi se zaščitila. S svojo pomočjo se spoprijema s škodljivimi učinki insektov, gliv in bakterij. Fitoncidi so kompleks antimikrobnih snovi, ki jih sestavljajo močne kemijske spojine (aldehidi, estri, alkoholi), ki lahko zavirajo razvoj mikroorganizmov ali jih popolnoma uničijo.

česen

Naravni antibiotik

Fitoncid je snov, ki zagotavlja naravno odpornost vsakega drevesa, rože, grma. Zagotovo lahko rečemo, da to snov sprošča absolutno vse rastline, v nekaterih primerih pa ostaja uporabna samo zase, v drugih pa prinaša neprecenljive koristi za zdravje ljudi.

Obseg učinkov teh biološko aktivnih snovi je nenavadno širok. Nekatere rastline oddajajo fitoncide v velikih količinah in tako zagotavljajo dobro rast njihovih šibkih kolegov. Tako notri iglavcev zrak se lahko imenuje skoraj sterilen. Ima močan terapevtski učinek na človeško telo. To je razlog, zakaj zdravniki priporočajo hojo pogosteje na prostem in v parkih, in doma, da zadostno število sobnih rastlin, ki pomagajo očistiti zrak pred škodljivimi bakterijami.

česen

Fitoncidna moč

Izvedene so bile številne študije, zaradi katerih je postalo jasno, da so fitoncidi nekaterih rastlin (čebula, česna) sposobni ubijati gibljive bakterije in celo tuberkulozni bacil. Na primer, mana (rastlina žit) lahko dobesedno uniči številne večcelične organizme - gadflies in muhe v nekaj sekundah.

Dišeča cvetoča ptičja češnja se v pesmih prepeva in navdušuje s svojimi dišečimi pogledi, toda vsi ne vedo, da se na najhujše načine razpade na majhne žuželke. Ko se je v trenutku njegovega bujnega cvetenja preletel na drevo, ne bodo preživeli niti nekaj sekund. Najbolj preživela bitja na zemlji - podgane, ne morejo biti blizu ptičje češnje več kot nekaj minut in, vdihnjena s fitoncidi, umrejo dobesedno v pol ure.

rastline, ki oddajajo fitoncide

Mehanizem delovanja

Kako deluje to "kemično orožje"? Učinke fitoncidov je trideseti leti prejšnjega stoletja raziskoval znanstvenik Tokin. Opravil je preproste, vendar najbolj vizualne eksperimente, v katerih je bil uporabljen majhen kos zemlje iz gozda. Raztopimo v vodi in nekaj kapljic te zmesi nanesemo na steklo. Iz rastline, prav tako prinesel iz gozda cono, stisnjeni sok, ki kaplja v središče zemeljske raztopine. Opazovanja z mikroskopom so pokazala, da je več kot četrt ure večina živih mikroorganizmov v tleh umrla. Na enak način se fitoncidi ukvarjajo z vsemi najpreprostejšimi mikroorganizmi (seno bacillus, infusoria, amoeba).

Fitoncid je

Vrednost za človeka

Lastnosti fitoncidov so zelo dragocene za naše zdravje. Včasih so dobra alternativa močnejšim, sintetičnim antibiotikom. Njihovo delovanje je mehko, nežno, vendar je učinek zelo trajen. Katere rastline veljajo za najbolj uporabne?

  1. Mint - njeni phytoncidi pomagajo sprostiti, razbremeniti glavobole, zmanjšati pritisk.
  2. Dišeče rastline (origano, melisa, iglice) - njihovi fitoncidi lajšajo stres, pomirjajo živčni sistem.
  3. Lila - njeni fitoncidi so sposobni hitro povečati krvni tlak.
  4. Rdeča paprika, čebula, česen, hren - njihovi fitoncidi so škodljivi patogene bakterije in glive.
  5. Topolni fitoncidi zavirajo aktivnost in razmnoževanje Staphylococcus aureus, zvišujejo krvni tlak.
  6. Hrast - njegova hlapna, nasprotno, tudi zmanjšuje pritisk.
  7. Iglavci - njihovi fitoncidi znatno povečajo odpornost telesa na fizične napore, uničijo Kohova palica, povzroča razvoj tuberkuloze, kot tudi odlično odpornost.
  8. Zeliščni decoctions imajo močan zdravilni učinek na celotno telo.
  9. Eterična olja dobro razkužujejo, zdravijo, razkužujejo in pospešujejo celjenje.

Bow

Rastline, ki proizvajajo fitoncide, so povsod prisotne, čebula pa je eden najsvetlejših predstavnikov. Uporabili so jo kot močno zdravilo naših prednikov in danes se ne odreče svojemu položaju. Čebula se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu, in skoraj vsakdo ve o svojih odličnih baktericidnih lastnostih. Poleg hlapne proizvodnje je v sestavi veliko eteričnih olj, mineralov, organskih kislin in vitaminov, ki so za naše telo nedvomno koristni. Torej se za hitro celjenje ran uporabijo obkladki čebule. Njegovi fitoncidi se z lahkoto ukvarjajo s patogenimi grižo, tuberkulozo in kolero.

lastnosti fitoncidov

Česen

Njegova kemična sestava vključuje alicin, tudi fitoncid. Ta snov ima močan vonj in ima škodljiv učinek na različne glive in bakterije. Od antičnih časov se je česen uporabljal kot močno zaščitno sredstvo. Z njegovo pomočjo so hišo zaščitili pred zlobnimi duhovi in ​​obravnavali različne vrste bolezni. Zdaj se uporablja za normalizacijo črevesne mikroflore, alkoholne raztopine, ki temeljijo na njej, pa se uspešno spopadajo s Kochovim bacilom, povzročiteljem tifusa in kolere. V harmonični kombinaciji fitoncidov rastlin (čebula in česna) lahko bistveno izboljša zdravje ljudi, ga zaščiti pred različnimi vrstami virusnih okužb in dobro očisti zrak v zaprtih prostorih.

Zeleni zdravilci

Znanstveniki ocenjujejo, da vse rastline našega planeta letno napolnijo ozračje s 490 milijoni ton fitoncidov. Oseba, ki jih vdihne, razkuži pljuča in celo telo. Zelene nasade igrajo veliko vlogo v našem življenju, ustvarjajo vrsto zaščite pred bakterijami in virusi. Poleg tega vsebujejo baktericidni sok, ki spodbuja hitro celjenje ran in splošno okrevanje. Zato je zelo pomembno posaditi vrtove in sobe.

volatilno delovanje

Vpliv hlapne produkcije na naše telo je mogoče prikazati na najpreprostejšem primeru. Dovolj je, da pustite šopek z dišečo ptičjo češnjo, dolinskimi lilijami ali lilijami na vrhu postelje. Zvečer se bo njihov vonj zdel čaroben, toda naslednji dan se bo oseba, ki jo vdihne vso noč, zbudila z bolečim glavobolom. To nakazuje močan učinek teh snovi na telo in njihovo močno koncentracijo v razmeroma majhnem obratu.

Redni notranji cvetovi, kot so geranije, krizanteme ali begonije, lahko znižajo koncentracijo škodljivih mikroorganizmov v zraku za petdeset ali več odstotkov. Zdaj je postalo modno nadomestiti jih z eksotičnimi vrstami. Bolje je, da se odločite za mirte ali evkaliptusa, ki popolnoma očistijo sobo od muh in komarjev.

vpliv fitoncidov

Vsak hektar gozda za leto dodeli določeno količino hlapne proizvodnje:

  • listavci - dva kilograma;
  • iglavci - pet kilogramov;
  • brin - do trideset kilogramov.

Ta znesek bo dovolj, da bo mesto srednje velikosti popolnoma očiščeno od klic. Torej, v breza gozd je do 450 mikroba na kvadratni meter, in v normalno moderno operacijsko sobo, dovoljene norme na kvadratni meter, so petsto ne-vnetnih mikroorganizmov. Zrak v gozdovih je čist in zdrav. Ni čudno, da so v borovih gozdovih zgrajeni znani sanatoriji. Okolje, polno koristnih snovi, pozitivno vpliva na naše zdravje, otroci, ki živijo v bližini borovih gozdov že nekaj let, se lahko pozneje ponašajo z močno imuniteto.