Graška juha v počasnem štedilniku: recept

Kako kuhati juho iz graha v počasnem štedilniku, da bo okusna in dišeča? Članek vsebuje nekaj zanimivih in preprostih receptov. Izberite katerokoli in nadaljujte s praktičnim delom.

Graška juha v Panasonicovi večnamenski kuhalnik

Paket hrane:

• 150 g šunke;
• kozarec graha;
• ena čebula;
• trije srednji krompir;
• eno korenček;
• 300 g svinjskih reber;
• začimbe;
• vse zelenice.

Praktični del:

1. Najprej moramo oprati in namakati grah. Nato nadaljujte s predelavo zelenjave. Krompir olupite, narežemo na kocke. Enako delamo z lokom. Mletje korenje naribano.

2. Šunka narežite na trakove.

3. Nalijte eno žlico olja v skledo z več kuhalnimi posodami. Razširite rebra in šunko. Nastavite način "pečenje" za 7-8 minut. Če se odločite kuhati juho s čebulo in korenje, jih položite. Opazili smo 10 minut. Multicooker, medtem ko lahko izklopite.

4. Grah vlijte v skledo, operite 2-3 krat. Tam pošljemo kocke krompirja. Napolnite z vodo, tako da je 2-3 cm pod oznako. Zdaj lahko solite in dodajte začimbe. V meniju najdemo program "Kaljenje". Časovnik nastavimo za 1,5 ure. Zaprite večnamensko posodo s pokrovom.

5. Po pisku morate poskusiti juho. Glavna stvar, ki je pripravljena grah. Če je še vedno ostra, jo je treba kuhati še 5-10 minut. Če je vse v redu, dodajte narezano zelenico. Graška juha v počasnem štedilniku Izkazalo se je, da je dišeča in neverjetno okusna. Pred serviranjem priporočamo, da jo postavite v način “Heated” za 15 minut.

Prehrana (brez mesa)

Sestavine:

• eno korenček;
• 4-5 krompirja;
• 1 večstranski grah (split);
• ena srednja čebula;
• začimbe;
• 3 l filtrirane vode;
• 1 žlica. l rastlinsko olje.

Recept za juho iz graha v multicookerju:

1. Kupite vse potrebne izdelke, kar pomeni, da je čas, da preidete na praktični del. Nalijte grah v globoko skodelico, operite in zamenjajte vodo. Običajno je treba postopek ponoviti 3-5 krat. Če voda postane jasna, potem več ne potrebujete oprati graha. Nalijte tekočino. Skodelico z grahom napolnimo z vodo na 2/3 volumna. Pustite nekaj ur.

2. Določeno količino filtrirane vode vlijte v posodo z več peči. Zaspali grah. Poiščite način "kuhanje / juha". Časovnik nastavimo za 60 minut. Takoj, ko se juha skuha, jo je treba izprazniti v majhno ponev. Skledo večnamensko temeljito umijte.

3. Pridobivanje predelave zelenjave. Potrebujemo krompir, korenje in čebulo. Očistimo jih s posebnim lupilnikom zelenjave. Mletje korenje naribano. Čebula narežemo na kocke. Dno posode z več oljem namastite z oljem. Šaržo zmešajte s čebulo, 10 minut.

4. Olupljeni krompir narežite na majhne kocke. Praženo zelenjavo premešamo. Sol. Zdaj vlijte predhodno kuhano juho. Sestavine temeljito premešajte. Ostaja, da se krompir in vklopite način "Stewing / juha." Čas kuhanja - 40 minut. Zvočni signal nas bo obvestil, da je grahova juha v počasnem štedilniku pripravljena za uporabo. Nalijte ga v delce juhe in postrežite na mizo. Uživajte v obroku!

Graška juha v rdečem loncu Redmond

Seznam izdelkov:

• 1 skodelica graha (polovice);
• eno korenček;
• ½ tbsp. l sol;
• 150-200 g piščanca;
• začimbe;
• srednje čebula;
• beli kruh za krekerje;
• nekaj rastlinskega olja.

Kako kuhati juho iz graha v Multicooker "Redmond"? Algoritem je naslednji:

1. Na mizo dajemo potrebne izdelke. Grah večkrat speremo, nato pa jih namočimo v vodo in pustimo 1 uro.

2. Nadaljujemo s čiščenjem zelenjave. Mletje korenje na ribe in narežemo na rezine.

3. V meniju poiščite program »Peka«. Časovnik nastavimo za 40 minut. Nalijte malo olja. Po 2 minutah dodamo korenje s čebulo. Zaprite pokrov. Po 7 minutah je treba zelenjavo mešati z lopatico. Ponovno pokrijte pokrov. Obvestite še 7 minut.

4. Takoj ko cvrtje dobi zlato barvo, lahko piščanca porazdelite v skledo. Prav tako pošiljamo maceriran grah. Nalijte vrelo vodo na raven 3 litre. Juha še naprej vre v načinu peke. Po zvočnem signalu namestimo drug program - »Kaljenje«. Čas jedi v tem načinu je 1 ura.

5. Naredite kuhanje krekerjev. Če želite to narediti, narežite beli kruh na kocke in pošljite v pečico za 20 minut (pri 200 stopinjah).

6. Grahova juha s piščancem na kosih. Okrašena je s sesekljanim zelenjem in posuta z drobtinami. Izkazalo se je zelo okusno in zadovoljivo.

Recept za multicooker "Polaris"

Izdelki:

• 250 g "lovskih" klobas;
• ena čebula;
• 400 g olupljenega graha;
• 2 stroka česna;
• nekaj limoninega soka;
• sladka paprika - 1 kos;
• 2 žlički sladke paprike;
• chili poper - 1 kos;
• 2 žlici. l rastlinsko olje;
• začimbe (vključno z timijanom).

Graška juha v lonček "Polaris" pripravi tako:

1. Vzemite globoko skodelico. Nalijte grah, pustite ga 3-4 krat in ga zlijte z vodo. Priporočljivo je, da to storite na predvečer kuhanja. Če grah ostane v vodi celo noč, bodo neverjetno mehki, kar pomeni, da bodo hitreje kuhali.

2 Olupite in narežite česen in čebulo. Vklopite multicooker. Izberite način peke ali kuhanja. Nalijte malo olja. Popečite česen in čebulo. Ta postopek traja le 3 minute.

3. Odstranite stebla in semena iz sladke in vroče paprike. Čile je samo razlog. Bolgarski poper se narežemo na tanke trakove.

4. Grahova juha v Polaris multicooker kuhamo z dimljenimi klobasami. Najbolje je, da jih razrežemo v krogih. Klobase in sesekljane paprike ležijo v počasnem štedilniku. Popecite z zelenjavo, potresite s papriko in timijanom.

5. Preostanek vode iz graha in ga dodamo počasnemu štedilniku s preostalimi sestavinami. Vzemite 1,5 litra vrele vode. Vlijte v skledo. Sol. Še naprej kuhamo juho, nastavimo način "Kuhanje" za 40 minut. Pred serviranjem je treba krožnik začiniti z limoninim sokom.

Juha s grahom in puranom

Sestavine (na 8 obrokov):

• 400 g dimljenega purana (najbolje vzeti stegno);
• eno korenček;
• 1 skodelica rumenega riža (split);
• srednje čebula;
• 2 žlici. l koruznega olja;
• zelenice;
• dva zrna popra;
• 2-3 krompirja;
• Lavruška - 1 list;
• 3 litre vode;
• začimbe

Kuhanje:

1. Postavite zgornje izdelke na mizo. Najprej se morate ukvarjati z grahom. Operemo jo 2-3 krat, nato jo napolnimo z vodo in pustimo 2 uri. Vzemite globoko posodo. Vlijemo namočen grah. Napolnite z vrelo vodo in položite na peč. Čakamo na trenutek, ko voda zavre. Opazili smo 50 minut.

2. Krompir olupite in narežite na trakove. Turško meso lahko razdelimo na več kosov. Lupite korenje in zmeljemo naribano.

3. Ko je grah pripravljen, dodajte krompir v juho. Sol. Po 15 minutah položite koščke mesa. Juha bi morala biti pasterizirana.

4. Korenje in nareženo narezano čebulo narežite na skodelico. Popecite koruzno olje. V juho se doda preliv in nekaj graha. Preostanek kuhamo juho 5 minut. Potem lahko ugasnete ogenj. Juha s grahom in dimljenim mesom bi morala stati malo. Nalijte ga na krožnike, potresemo s sesekljanim zelenjem in poprom.

Zaključek

Tudi na začetku hostesa lahko kuhamo juho iz graha v počasnem štedilniku. Vsi recepti, opisani v članku, so cenovno ugodni in sčasoma poceni.