"Palermo", restavracija italijanske kuhinje na Fontanki: meni, pregledi

"Palermo" - restavracija se nahaja v Sankt Peterburgu. To je gostinski objekt, v katerem je mogoče harmonično združiti evropsko kuhinjo z italijansko. Tu se boste lahko počutili istočasno na družinskem in uglednem mestu. Poleg tega se nahaja v zgodovinskem središču mesta, v bližini je Nevsky Prospect. Gostje si bodo zapomnili edinstvene odlike - pop programe, ki jih spremljajo živi vokali. Ob večerih bodo gostje uživali v plesni glasbi.

Opis restavracije

"Palermo" - restavracija okrašena v svetlih barvah. Prostorna soba je namenjena za petdeset sedežev. Stene so bele biserne, kot da so potopljene v zelenje. Na stopničkah v zasebnosti nameščen udobno zofe barvo mornarice. Na stenah visijo izvrstne freske s pogledom na italijansko mesto Palermo, po katerem se imenuje restavracija.

Vsak večer v dvorani so luči nekoliko pridušene, zaradi česar je vzdušje še posebej svečano in romantično.

To je restavracija italijanske kuhinje, tu pa boste našli vse bogastvo evropskih kulinaričnih tradicij. Na primer tuna ali brancina, kuhana po originalnih receptih, sočni zrezki, krepke in tople solate, čudovite juhe. Vsaka jed ima edinstven in neponovljiv okus, ki mu ga dajo blagovne znamke omake, pripravljene po receptu kuharja.

Vinska karta restavracije je bogata. Peneče sorte, izvrstno šampanjec, bogata ponudba vin iz celega sveta. Ostala bo zadovoljna in ljubitelji duhov. V jedilniku so najboljše blagovne znamke viskija, žganje, žganje in seveda znani italijanski likerji.

Kako do tja?

"Palermo" se nahaja na nasipu Fontanka, 50. Tu lahko pridete z zasebnim prevozom ali uporabite javnost. V tem primeru je najboljša metro. To je vredno tekoč na postajah "Dostoevskaya", "Vladimirskaya" ali "Gostiny Dvor". Od tam, zelo blizu peš.

Naselje Fontanka se nahaja v samem središču Severne Palmire, saj se imenuje tudi Sankt Peterburg. Zato lahko poleg obiska v restavraciji uživate tudi v številnih znamenitostih. Na primer, Ruska nacionalna knjižnica, gledališče Evrope, Vrt palače Anichkov, Aleksandrijsko gledališče, kino muzej, trg Novo-Manezh, muzej Faberge, muzej ruske levice, muzej Anna Akhmatove, muzej Fjodorja Dostojevskega in še veliko več.

Poslovno kosilo

Pomembno je vedeti, da je "Palermo" restavracija ne samo za romantični večer, temveč tudi za poslovno kosilo sredi dneva.

Ob kosilu po ugodni ceni lahko dobite od poldneva do 16.00. Hkrati je za vse pice poseben 30% popust. Stroške poslovnega kosila določite sami. Dve jedi in pijača vas bosta stali 280 rubljev in tri jedi in pijačo 330.

Vsak dan je tu pripravljen poseben meni, iz katerega lahko vedno izberete nekaj, kar vam je všeč. Na primer, solata s šunko in gobami z bulgurjem ali solato iz zelene, cvetače in paprike. Sprva se morate odločiti, kaj boste naročili, italijanska juha z mesom arancini ali boršč iz svežega zelja s kislo smetano in piščancem. Na vroči ste pripravljeni ponuditi goveji golaž z ajdovo kašo v obliki priloge in šampinjonov ali ocvrte trske s pesto omako in drobljiv riž. Kot pijačo lahko prosiš, da prineseš Ameriška kava, čaj ali kompot.

Vse to je okusno, zadovoljivo in precej poceni (povprečno preverjanje je 1200 rubljev na obrok).

Italijanski meni

Mnogi prihajajo v restavracijo italijanske kuhinje, da uživajo najboljše jedi te sredozemske države.

Tu boste našli bogato izbiro testenin in raviolov. Klasična špageti karbonara, njoki s piščancem in gobami v smetani, šunki in šunki, tagliatelle z lososom in smetanovo omako, govedino in ravioli svinjina v smetanovi omaki z dišečim poprom, rižoto z jurčki. Vse to stane od 260 do 450 rubljev.

"Palermo" - restavracija, v kateri je vedno bogata izbira pice. Mimogrede, vedno pri naročilu pice s 30% popustom.

To je klasična "Margarita" za 310 rubljev. Zelenjavna Primavera pizza z jajčevci, bučke, paprika, češnjev paradižnik in koromač.

"Quatro Formaggi". Njegova prvotna sestava je gorgonzola, mozzarella, grano padano in sira provolone.

Pizza "Toskana" je kuhana z belo omako, dodaja gobe in piščanca. Za Kapričozine pice kupujejo slanino, šunko, mozzarelo, sir grana padano.

Najdražja pizza v restavraciji "Palermo" na Fontanki je 450 rubljev. To je Pepperoni. Sestavljen je iz salame Milano, grana padano sira in mozzarelle.

Glavni meni

Če pridete v restavracijo "Palermo", vas bo meni zagotovo navdušil s svojo raznolikostjo.

Poznavanje kuhinje restavracije je najbolje, da začnete s prvimi tečaji. Tukaj ste pripravljeni ponuditi piščančjo juho s testli tagliatelle za 190 rubljev, juha minestrone ali paradižnik in bazilika za 220 rubljev, tele juha z rdečim fižolom in ječmen za 260 rubljev, smetana bele gobe za 270 rubljev, juha z morskimi sadeži z lososom za 390 rubljev.

"Palermo" - restavracija v Sankt Peterburgu, ki obiskovalcem vedno ponuja sezonske jedi. Na primer, ko je v gozdu ogromna zbirka lisičk, lahko tukaj poskusite kremno juho s temi gobami za 330 rubljev, ocvrte lisičke. v omaki s kislo smetano svež krompir za 310 rubelj, testli tagliatelle z lisičkami in sušen paradižnik za 410 rubljev ali originalno pico s lisičkami, rukolo in kumarice za 390 rubljev.

Posebna pozornost je namenjena gurmanskim solam v tej ustanovi. Kuharji so pripravljeni presenetiti s toplo mlado telečjo solato s kuhanim krompirjem, fižolom in pestovo omako ali s solato iz tople kunčje jeter na sočnih listih solate.

Ponos mesta je solata s pečenimi tigrovimi kozicami. Vključuje tudi gigantske školjke in lignje.

Mesne dobrote

V italijanski kuhinji ni veliko mesnih dobrot, v tej restavraciji pa si želijo biti seznanjeni z vsemi posebnostmi evropske kuhinje.

Zato je kuhar pripravljen za tretiranje blagovne znamke ossobuko milanese s gremolato in rižoto iz žafrana. To je tradicionalna italijanska jed, ki je potaknjena na tele.

Tudi na meniju lahko najdete piščančje kocke z mozzarello, kunčje jetra s pečenim krompirjem in gobami, telečje strachetti, razbolenna kunčja noga z jurčki ali govedino z zelenjavnim ratatouilom.

Na voljo je bogat izbor ribjih jedi. Na primer, sicilijanska trska z zelenjavo za 390 rubljev, lignji na žaru z bulgurjem, zrezek lososa s pesto rižem, tuna tagliata z ratatouilom in kapirami, file papardelijev sibas ali sibas z bazilnim pirejem.

Barski zemljevid

Vina v restavraciji strežejo v kozarcih 150 mililitrov. Za 190 rubljev lahko poskusite belo domače vino, za 360 - rdeči chianti, prinesen iz Toskane, in za 210 - špansko rožo Campo de la Mancha.

Institucija ima veliko izbiro šampanjca in penečih pijač. Steklenica Prosecco "Lunette" stane 1.890 rubljev in Prime Brut "Louis Roderer" - 6900.

Tudi v baru so na voljo štiri vrste aperitivov (martini "Bianco", "Rosso", campari in aperol). Ruska vodka (carsko zlato in carsko zlato, ruski standard in beluga srebro) ter francoska vodka sivo gosko.

Tukaj boste našli francoski konjak "Frapen", šestletni armenski "Ararat", italijansko žganje "Friulana Nonino".

Natakar pripravlja alkoholne in brezalkoholne koktajle, vključno z vročo in klasično italijansko.

Pregledi institucij

O restavraciji "Palermo" pregledi, obiskovalci zapustijo večinoma pozitivno. Ugotavljajo, da je vse okusno, relativno poceni in zelo duševno. Še posebej všeč živa glasba, pod katero lahko plešeš z veseljem.

Še posebej uspešne so obletnice in praznovanja. Gostje so zadovoljni z delom natakarjev in administratorjev. In kuharji si zaslužijo vse pohvale.

Veliko gostov praznuje odlične sladice v Palermu in čudovito čudovito vzdušje. Večina priznava, da so pripravljeni na večerjo ali večerjo vsak dan. To je zasluga strokovne ekipe, ki že več kot eno leto uspešno deluje v Sankt Peterburgu.