Nut piškotki: recept, kuhanje, fotografija

Koristi orehov za človeško telo so neprecenljive. Večina gospodinj poskuša uvesti ta izdelek v vse kulinarične mojstrovine, ki jih pripravljajo. Nut piškotki (recept po vaših željah, mnogi bodo našli v tem članku) se šteje za idealno možnost za zajtrk. Zaradi pomembne kalorične vsebine jedi priporočajo nutricionisti, da jo uporabljajo pred poldnevom. Ne škodi figuri, vendar bo telo nasičilo s potrebnim nizom rastlinskih beljakovin, vitaminov in mikroelementov, s katerimi so oreščki tako bogati.

Nut piškotki (recept s fotografijo v tem članku) je ena izmed najbolj preprostih možnosti za sladice. Hostese trdijo, da jo je mogoče hitro pripraviti v domači kuhinji.

Nut piškotki

Izberete lahko recept za dobrote iz velike zbirke različnih možnosti, o katerih sladki zobje govorijo kot zelo okusne in enostavne za pripravo. Vedno okusni in dišeči piškoti so kot nalašč za čaj.

Tisti, ki želijo peciti piškote, lahko dodajo lastnemu okusu: na primer, za kuhanje sladic lahko uporabite eno vrsto oreščkov ali več hkrati. Veliko kombiniramo oreščke z medom (pridobivamo piškote iz medovega oreha), z makom, suhim sadjem, različnimi začimbami (klinčki, kardamom, itd.), Datume itd. , cimet, čokolada itd. Poskusijo z orehi - namesto orehov dajo lešnike, arašide, indijske oreščke, mandlje, pistacije, brazilske ali cedre.

Uporabite lahko katerikoli recept za piškotke. Doma ni težko narediti aromatične, nežne in hkrati zelo hranilne dobrote. Gospodinje z izkušnjami pri pripravi dobrot v receptu priporočajo uporabo orehov, odvisno od okusa in preferenc kuharja.

Piščančji piškoti: recept

Katere sestavine so potrebne? Za 1 del sladice uporabite:

• 250 g moke;
• 1 čajna žlička. pecilni prašek ;
• 150 gramov sladkorja;
• 4 žlice. l mleko;
• 100 g masla;
• 200 g oreškov;
• vanilija - po okusu.

Kuhanje

Moke zmešamo z pecilni prašek. Olje je dobro zmleto s sladkorjem. Mleku sobne temperature dodamo. Orehi se zdrobijo in dodajo mešanici, ki mora biti dobro premešana. Postopoma dodajte moko, previdno gnetite testo. Testo zvita kroglice orehov po velikosti, ki so rahlo poravnane. Nato je treba naoliti obliko. Na njej in piškotke. Delikatesa se peče 10 minut v predgreti pečici.

Piškoti orehov iz keksa

V skladu s pregledi, to zdravljenje izkaže zelo okusno, s prijetno aromo kave. Strokovnjakom svetujemo, da testo ne pripravi več moke, kot bi smela, in piškotke v pečici ne pretiravajte.

Sestavine:

• 60 gramov orehov;
• 100 g masla;
• 120 gramov sladkorja;
• jajce (1 kos);
• 150 gramov pšenične moke;
• 1 žlica. l instant kava;
• pecilni prašek (4 g);
• sol (1/4 tsp.).

Kako kuhati?

Orehi morajo biti sesekljani z nožem. Nato v globoki skledi združite moko, kavo, pecilni prašek, sesekljane orehe in sol. Vsi skrbno pomešani. Zmešano maslo s sladkorjem pretepite, dokler ne dobite zračne konsistence. Dodajte jajce, znova udarite. Dodajte suhe sestavine, zmešajte z lopatico, da dobite homogeno mešanico.

Nato z žlico za desert, namočeno v hladno vodo, testo razporedimo na pekač, ki je predhodno prekrit s pergamentom. Razdalja med pecivom naj bo 5 cm, piškote pa pečemo pri 180 stopinjah 15 minut. Ohladite se na žici.

Recept za Lean Nut piškotke

Na strogem pragu cerkvenih praznikov lahko naredite vitke piškote. Recept predlaga uporabo naslednjih sestavin za 6 obrokov sladice:

• 100 ml soka iz marelice;
• 1.5 Čl. pšenična moka;
• 50 ml olja (sončnice);
• 3 žlice. l sladkorni pesek;
• 100 g orehov;
• 3 g testa za pecilni prašek.

Kako pripraviti poslastico?

Moka presejemo in v kombinaciji s pecilni prašek in sladkor. Dodajte sok in premešajte. Olje vlijemo v mešanico moke, gnetemo elastično testo. Če ni dovolj tekočine, dodajte vodo ali sok. Nato testo pustimo počivati ​​pol ure.

V tem času lahko sekate orehe. Nato se testo razdeli na dva dela, od katerih je treba vsakokrat zaviti v kvadrat. Rahlo potresemo s sladkorjem in razvaljamo z valjarjem, da se sladkor stisne v testo, ki ga obrnemo in obilno poškropimo s sladkorjem. Orehi se razprostrejo na vrhu sladkorja in ponovno zavijejo z valjarjem.

Nato se testo zavije v zvitke z dvema robovoma. Izkazalo se je, kot dva zvitka, ki ju najdemo v sredini. Rolo je treba rezati z žaganjem v palice širine približno centimetra. Pecite piškote v pečici (180 stopinj), dokler se rahlo ne porjavi.

Piškoti z ajdovimi orehi (vitki)

Ta poslastica je poleg tega, da je vitka, tudi koristna, saj ne vsebuje sladkorja, masla ali navadne moke. Glede na ocene, je njegova priprava hitra in zabavna.

Sestava

Kaj je potrebno za kuhanje? Za 16 obrokov boste potrebovali:

• 60 g mandljeve moke ;
• 40 g krompirjevega škroba;
• 7 g pecilni prašek;
• 240 ml kokosovega mleka;
• 40 g medu;
• 1 ščepec molja;
• 50 g kandiranega sadja;
• 200 gramov ajdove moke.

Kuhanje ajdove delikatese

Najprej v rezervoar združite moko obeh vrst, dodamo sol, škrob in pecilni prašek. Nalijte kokosovo mleko, dodajte med, premešajte. Potem je potrebno sesekljati kandirano sadje, dodati jih v testo in dobro zamesiti. Po tem se testo razdeli na šestnajst delov, od katerih se vsak zvije v kroglo in rahlo poravna.

Peko, obloženo s papirjem, položite na vrh prazno. Lahko naredijo risbe z žigom za piškotek ali nož. Tiskate lahko tudi na dnu kozarcev ali rozet.

Pekarski pekač s piškotki, ki je na njem, se postavi v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečemo 25 minut in nato ohladimo. Lahko začnete piti čaj!