Novi koktajli z "Baileysom"
Zgodovina pijače
Kraj proizvodnje čudovite pijače, imenovane "Baileys", je Irska že skoraj štirideset let. Tovarna pijač se nahaja v bližini Dublina, sredi zelenih gričev, na katerih se pase okoli 40.000 krav. Dejstvo je, da za proizvodnjo "Beilisa" potrebujemo kakovostno sveže mleko in irski viski. Te sestavine so mešane, dopolnjene z različnimi okusi in predstavljene na mednarodnem trgu v obliki nenavadno prijetne in zelo priljubljene pijače.
Liker ljubil po vsem svetu
Bailey, ki je leta 1974 izdelal prvo steklenico pijače, je bila pionirka kremni liker. Priljubljenost tega vrsto alkohola tako velik, da danes njegov obseg proizvodnje doseže 50 milijonov steklenic na leto. Zanimivo je, da odprt "Beilis" s pravilno shranjevanje ne izgubi svoj okus v daljšem časovnem obdobju. Zato lahko koktajle z “Baileys” pripravimo po potrebi več mesecev, ne da bi odprli novo steklenico.
Ledeni užitek
Najlažji način uporabe te pijače je v kombinaciji z ledom. Vzamemo par velikih ledenih kock, ki jih zmešamo s 50 mililitri alkohola v mešalniku s funkcijo drobljenja ledu in v visokih kozarcih. Koktajli, ki temeljijo na Beilisu in kavi, niso še posebej težki. Da bi jih pripravili, morate v skodelico za kavo preliti 0,05 litra pijače, 0,02 litra kave, razredčiti s toplo mleko, dokler ne doseže polne količine in okrasiti z naribano čokolado.
Ponovno kremo, smetano in kremo
Poleg preprostih receptov obstajajo tudi avtorski koktajli z likerjem "Beyliz". Med njimi so »Pul-House«, ki ga sestavljajo alkoholna pijača in smetana 11% maščobe (po 0,05 litra), karamelni sirup in viski Red Label (po 0,02 litra). Te sestavine so pomešane, dane v kozarec "Margarita", okrašena s stepeno smetano (10 ml).
Mali patriotizem
Za izdelavo koktajlov z "Beilis", ki spominja Ruska zastava vzamete 0,03 litra debelega rdečega sirupa (primerna je „Grenadina“) in „Curaçao Blue“, kot tudi 0,015 dobra vodka in "Baileys." Rdeč sirup se vlije v kup, nato v modri "Curacao", sledi mešanica vodke in kremaste pijače. Vsa dejanja se izvajajo z uporabo žlice in zelo previdno.
Ljubitelji gladkosti
Nenavadno slastni koktajli z "Beilisom", če kompetentno združujejo sadje in druge sestavine. Za pripravo koktajla po naslednjem receptu je potrebno vzeti 3 srednje banane normalne zrelosti, 0,05 litra smetane, kavnega likerja in likerja Lawyer, 100 ml Beilisa. Vse sestavine zmešamo v mešalniku z ledom. Postrezite pijačo v visokih kozarcih s slamo.
Brez vsakršnih volan, ampak okusno
Koktajli z "Baileysom" lahko pripravite v vročem vremenu, ko se želite razveseliti. Lahko so hladni kava s sladoledom (100 g), zmešamo s 30 g tekočine. Kremna pijača ni le okusna, temveč tudi hranljiva - 100 gramov proizvoda ima kalorično vrednost več kot 200 kcal, zato je še posebej prijetno uporabljati v čisti obliki v hladnem obdobju.