Svetle solate za večerjo: recepti

Najboljše za uporabo lahke solate za večerjo. Takšne jedi ne bodo vplivale na spanje. Po teh jedi bo še vedno močan in zdrav. Zdaj razmislite, kako so lahke solate pripravljene za večerjo.

Rdeča pesa

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• eno peso;
• 500 gramov fileja;
• tri zrele jabolke sorte Antonovka;
• dve kisli kumari;
• 20 gramov kopra in zelene čebule;
• ščepec soli.

Kuhanje:

1. Ribe najprej zavrite v rahlo slani vodi.
2. Po razrezu na koščke in v skledo za solato.
3. Kuhamo pesa, lupino, narežemo na kocke.
4. Tudi kisle kumare je treba zdrobiti. Potrebno je zmanjšati kroge.
5. Jabolka olupite in narežite, naribajte in naribajte.
6. Zmešajte vse sestavine, posolite posodo.
7. Nato dodajte koper (sesekljano) in sesekljano zeleno čebulo.
8. Nato zlijemo v omako iz majoneze. Nato zmešajte zelenjavno solato z ribami.

Z morsko ohrovt

Zdaj razmislite o še eni zanimivi in ​​zdravi jedi, ki jo lahko pripravite za večerjo.

Za kuhanje bo potrebno:

• bolgarski poper;
• 3 kumare;
• 200 ml majoneze;
• 150 gramov mariniranega zelja;
• 300 gramov belega zelja (svežega);
• ščepec soli;
• 30 gramov peteršilja in enako količino kopra.

Postopek izdelave solate:

1. Za začetek sesekljite v tanko zelje.
2. Nato posolite in zmeljemo, da bo sok zmehčal.
3. Operite kumare, narežite na kocke.
4. Nato položimo na ploščo, kjer leži zelje.
5. Operite sladko papriko, odstranite semena, narežite na majhne koščke.
6. Nato dodamo vse druge sestavine jedi.
7. Morsko ohrovt odcedite, da odstranite odvečno tekočino. Po narežemo na majhne koščke in dodamo solati.
8. Solite vse sestavine, začinite majonezo. Nato zmešajte zelenjavno solato. Nato jo servirajte na mizo.

"Bučke"

Glede na to preproste in lahke solate, nemogoče je, da se tega ne spomni.

Za kuhanje bo potrebno:

• eno papriko;
• dve bučki;
• čebula;
• 1 žlica. l sladkor in kis;
• 2 stroka česna;
• ščepec fine soli in enako količino mletega črnega popra.

Ustvarjanje jedi:

1. Za kuhanje solate uporabite mlade bučke. Operite jih, narežite, kot želite.
2. Lupino odlepite, narežite na pol obročke.
3. Umijte in očistite bolgarski poper, ga razrežite na trakove (majhne).
4. V skledi zmešajte vse sestavine, dodajte česen (sesekljani) sladkor, sol, poper, kis. Nato zmešamo in pustimo stati nekaj časa, da se jed prenese.
5. Preden postrežete, premešajte.

"Piščanec"

Prej smo za večerjo obravnavali zelenjavne solate, zdaj pa vam ponujamo piščanca.

Za ustvarjanje jedi potrebujete:

• pet vloženih kumaric;
• 400 gramov piščančjega mesa (kuhano);
• 2,5 žlice sesekljane kisle čebule;
• nizkokalorične majoneze (po okusu);
• začimbe;
• jodirana sol.

Kuharska posoda:

1. Piščančje meso najprej zavremo v slani vodi. Nato seva in narežemo na majhne kocke.
2. Kumare odstranite iz kozarca in narežite na kocke.
3. Čebulo olupimo, nasekamo in razmaščimo v vodi z mešanico kisa. Po tem pustite kompozicijo stati nekaj minut.
4. Nato cedite cebulo, nato pa preidite na druge sestavine solate.
5. Vse zmešajte, posolite, dodajte začimbe in začinite majonezo.

Solata z origanom in kozicami

Kuhanje solat traja malo časa, kar je dobro za gospodinje različnih starosti. Če imate raje takšne lahke jedi, potem bodite pozorni na naslednje. V svoji sestavi boste našli zelenjavo in morske sadeže.

Za kuhanje bo potrebno:

• dve papriki;
• dve žarnici;
• zmleti črni poper;
• žličko mletega origana in enako količino sesekljanega česna;
• 2 žlici. žlice sončničnega (ali oljčnega) olja;
• sol;
• 320 gramov kozic.

Postopek kuhanja:

1. Najprej skuha skuhati v ponvi s slano vodo. Nato olupite morske sadeže in zmešajte s sesekljanim česnom in origanom.
2. Potem posolite sol, poper.
3. Nalijte oljčno olje (eno žlico), premešajte. Pustite ga nekaj časa, da bo solata resnična.
4. Prvo čebulo, lupino, narežemo na polobročke.
5. Sperite poper, lupino, odstranite semena. Nato narežite na majhne trakove.
6. Nato v parnik nanesite čebulo in sladko papriko, nanesite olivno olje, na vrhu pa kozice z origanom in česnom. Po tem pa nekaj minut.
7. Pred serviranjem nalijte oljčno olje.

S koromačem

Pobral lahke solate za večerjo, bodite pozorni na to.

Za kuhanje bo potrebno:

• šalotka;
• ščepec črnega popra;
• tri rdeča jabolka;
• čajna žlička lupine mandarine;
• komarček (2 kom.);
• 450 gramov listov solate;
• apno;
• sol;
• dve čl. žlice belega vinskega kisa in enako količino oljčnega olja (po možnosti hladno stiskano).

Postopek kuhanja:

1. Izrežite meso komarčka na pol obročke.
2. Jabolka olupite, jedra razrežite, narežite na tanke rezine.
3. Potresemo jih s sokom limete.
4. Razžagati čebulo, zeleni komarnik s sesekljanim nožem.
5 Nato pripravite preliv. To storite tako, da namastite kis, lipa in mandarino, šalotko (sesekljano).
6. Nato dodajte poper in sol v preliv.
7. Nato skuhajte krožnike, na njih položite solato. Prvi posušeni listi solate, nato koromač, jabolka. Prelijte preliv in potresite z zelišči.
Razmislili smo že o tem, na kaj se lahko skuhamo večerna svetloba solate, pripravljeni recepti. Oglejmo si nekaj dobrih jedi, ki vam bodo všeč.

Solata iz cvetače

Če vas zanimajo poletne solate, potem bodite pozorni na to. Njegova osnova je cvetača.

Za kuhanje bo potrebno:

• petnajst oljk brez koščic;
• dve čajni žlički kapre;
• glava cvetače;
• sol;
• 8 kosov vloženih sardel;
• stebla zelene (3 kosa);
• 4 žlice. žlice oljčnega olja;
• mleta rdeča paprika.

Kuhanje:

1. Vzemite majhno glavico zelje (cvetača), očistite jo od zunanjih listov, izrežite trdo steblo in razdelite glavo v socvetje.
2. V slano vrelo vodo zavrite socvetje (to bo trajalo 5 minut). Nato jih napolnite z cedilom in položite v skledo za solato.
3. Odprite kozarec oljk, izpraznite marinado, razrežite melenko. Nato jih položite na krožnik z zeljem.
4. Sardone razrežite na majhne koščke in zeleno narežite na velike kose. Nato zmešajte z drugimi sestavinami.
5. Nato dodamo sol, kapre in vroče paprike. Nato nalijte oljčno olje in premešajte. Preden postrežete v hladilniku.

Solata s sušenimi paradižniki

Poletne solate uživajo s svojo svetlobo in s tem nizkokaloričnimi sestavinami. Bi radi naredili takšno jed? Nato vam ponudimo solato. V njegovi sestavi je veliko sveže vitaminske zelenjave.

Za kuhanje bo potrebno:

• osem suhih paradižnikov;
• sok iz pol limone;
• dve vrsti solate;
• zmleti črni poper;
• deset kosov redkev;
• 4 svežih paradižnikov;
• sadni kis (po okusu);
• ščepec soli;
• 100 gramov fete (neobvezno).

Kuhanje:

1. Najprej operite redkev, narežite na rezine.
2. Posušene paradižnike narežite na tanke slamice in sveže paradižnike na rezine.
3. Listi solate umijte, posušite, trgajte na velike koščke.
4. Če želite, dodajte feta solato, razrežite na koščke. Vse sestavine zmešajte v ploščo, sol in poper. Nato potresemo z limoninim sokom in kisom. Nato zmešajte posodo.

Zaključek

Zdaj veste, kakšne lahke solate lahko pripravite na večerjo, recepti, ki smo vam jih povedali. Upamo, da boste lahko takšne jedi pripravili doma.