Kako pripraviti kakav iz prahu v vodi in mleku

V hladnem in deževnem vremenu je zelo prijetno piti vročo čokolado ali kakava in brati vašo najljubšo knjigo, zavito v odejo. Vendar pa vsi ne vedo, kako pravilno kuhati te pijače. Mnogi preprosto raztopijo sestavine v topli vodi in dodajo mleko. Toda to je narobe. Kako narediti kakav iz prahu kakava?

Sestava izdelka

Preden odgovorite na vprašanje, kako narediti kakav iz prahu, morate razumeti, zakaj je ta pijača koristna. To je posledica sestave glavne sestavine. Zdrobljeni fižol vsebuje zadostno količino mikroelementov in vitaminov: molibden, fluor, cink, mangan, železo, baker, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, kalij, vitamine skupine B, E, A, PP itd. Poleg tega ta izdelek vsebuje vlakna, monosaharide, ogljikove hidrate, maščobe, beljakovine, organske kisline, škrob in druge sestavine.

Zahvaljujoč vsem tem sestavinam, kakav ni le okusen, ampak tudi zelo koristen napitek. In če veste, kako narediti kakao iz kakavovega prahu, se lahko razvajate z edinstvenim eliksirjem, ki daje veselje in občutek udobja.

Izbira prahu

Ker ni vsakdo doma pripravil kakava v prahu, je treba poznati natančnejše točke pri izbiri tega izdelka. Obseg je dovolj velik. Vendar pa je treba za pripravo pijač uporabiti samo svež prah in brez različnih dodatkov v obliki sladkorja ali mleka v prahu. Pri nakupu izdelka v trgovini je priporočljivo posebno pozornost nameniti etiketi. Prikazal bo ne samo datum proizvodnje, temveč tudi, ali je v sestavi sladkor. Treba je omeniti, da izdelek z iztečenim rokom uporabnosti izgubi svoj okus, uporabne lastnosti in aromo.

Prašek morate izbrati samo pri pooblaščenih proizvajalcih. Izdelek dvomljive kakovosti ne bo samo neuporaben, temveč je lahko tudi škodljiv. Še posebej, če je proizvajalec dodal kemikalije v sestavo takšnega kakavovega prahu.

Pijte na vodi

Torej, kako narediti kakav iz prahu kakava? Prvi je pripraviti vse komponente. Za pripravo pijače potrebujete:

1. Kakav v prahu - 2 žlici.
2. Sladkor - 2 žlici.
3. Čista voda - 1 skodelica.
4. Krema ali mleko - na zahtevo.

Priprava pijače je preprosta. Najprej morate zavreti vodo. Mora biti vroča. V skodelico morate politi prašek. Če imate radi sladkor, potem morate pijači dodati največ 2 žlički te sestavine. V nasprotnem primeru bo okus kakava razvajen. Vsebino skodelice nalijemo s kuhano toplo vodo. To je vse. Pijača je pripravljena.

Po potrebi lahko izdelku dodamo malo smetane, navadnega mleka ali kondenziranega mleka. To je amater. Dodatek je treba izbrati po vašem okusu. Vredno je razmisliti, da pijačo pred spanjem ni priporočljivo piti, saj vznemirja živčni sistem.

Kako narediti pijačo z mlekom

Za pripravo pijače z mlekom boste potrebovali:

1. Dve žlici praška.
2. Dve žlici sladkornega peska.
3. Eno kozarec navadnega mleka.

Najprej morate zmešati prašek s sladkorjem. In potem skrbno zmeljemo, da se izognemo grudicam. Sladkor lahko dodamo več, vendar ne priporočamo, saj bo to negativno vplivalo na okus končnega kakava.

V Turku ali majhnem poneku vlijte mleko in ga zavrite. Po tem, morate pour tekočo mešanico sladkorja in kakavovega prahu. Še vedno se dobro premeša. Kakavovo mleko iz kakavovega prahu je pripravljeno.

Mlečna čokolada

Kako narediti čokolado iz kakava v prahu? To bo zahtevalo:

1. 100 g kakavovega prahu.
2. Žlico sladkorja.
3. 50 g olja.
4. 2 žlici mleka.

Postopek kuhanja

Za začetek je treba mleko segrevati na majhnem ognju. Pripeljite ga do vrenja, ni vredno. V tekočino morate dodati sladkor in kakav. V vodni kopeli stopite maslo iz smetane in ga nato dodajte mleku. Nastalo zmes je treba zavreti in jo pustiti pustiti nekaj minut na majhnem ognju.

Pripravljena mlečna čokolada ostane v kalupih, ohladi in postavi v hladilnik, dokler se ne strdi. Poslastica je pripravljena.

Mraz

To je najlažji recept za izdelavo glazure. To bo zahtevalo:

1. 50 g masla.
2. 4 žlice praška.
3. Enako količino peska.
4. 4 žlice mleka.

Faze kuhanja

Torej, kako narediti glazuro iz kakava v prahu? Recept je zelo preprost. Najprej združite sladkor in prašek v ločeni posodi. Sestavine je treba dobro prebrati, da preprečite nastanek grudic. Priporočljivo je, da maslo iz smetane stopite v kombinaciji z mlekom na majhnem ognju. Ko je izdelek popolnoma raztopljen, dodajte v mešanico sladkor in prašek. V tem primeru je treba maso redno mešati. Mešanico je treba zavreti na majhnem ognju, vendar je ni mogoče zavreti. Glaze je treba takoj izklopiti. Ko se izdelek rahlo ohladi, ga lahko pokrijete s sladico.