Kako gojiti cvetačo? Kako rastejo cvetača: namigi

8. 3. 2019

Mnogi danes, ko imajo dacho, poskušajo na vrtu čim več zelenjave, da jih ne bi kupili na trgu ali v supermarketu, ampak da bi uporabljali ekološke proizvode. V tem članku si bomo ogledali eno izmed njih - cvetačo.
fotografija iz cvetače

Botanična značilnost

Preden začnete govoriti o tem, kako vzgojiti cvetačo, si poglejmo njeno mesto v sistematiki in posebnostih. V skladu z znanstveno klasifikacijo ta zelenjava pripada družini Križnic (Cabbage), ki spada v razred Dicots, ki spada v oddelek Kritosemenke (cvetenje). Vse križnice imajo sadje v obliki poda ali poda, vrsta njihovih socvetij pa se imenuje čopič. Vendar pa živila najpogosteje niso plodovi rastlin te skupine, temveč njihovi listi (kot v primeru zadevne zelenjave). Cvetača, fotografija, ki je navedena zgoraj, je ena od sort zelje Ogorodnaya. Vključuje tudi številne druge sorte, kot je npr. "Romanesco".

Kako gojiti zelje iz semena?

semena cvetače Najprej jih morate izbrati. Pred nakupom semen cvetače (načeloma, kot vse druge rastline), morate posebno pozornost nameniti embalaži. Prvič, na njem ne sme biti škode. Ne more biti surova, preveč zmečkana itd. - to kaže, da ta semena niso bila pravilno shranjena, kar bo znatno zmanjšalo možnosti za njihovo rast. Potem morate paziti na dejstvo, da je treba navesti kraj in čas pakiranja. Semena cvetače se lahko hranijo tri leta brez izgube kakovosti. Če je embalaža prestara, je malo verjetno, da bi vzniknila. Kako izbrati semena, smo upoštevali, zdaj govorimo neposredno o tem, kako rastejo cvetača iz njih. Posadite jih v posebej pripravljeno posodo (lonci, škatle ali kaj takega), lahko jih tudi kalite v rastlinjaku. Na odprtem terenu semenke cvetače ne rastejo dobro, žetev pa bo pozna. V marihu jih je treba posaditi v lončkih, če pa je namenjena za uporabo v rastlinjaku, se to lahko izvede aprila. Če potrebujete jeseni, lahko sejate na odprtem terenu. Vendar je to zaželeno v obdobju od konca maja do začetka junija. Pred sajenjem se morajo najprej pol ure hraniti v topli vodi (40-50 stopinj), nato ohladiti v mrzli vodi in pustiti osem ur. raztopina kalijevega permanganata. Na dnu pripravljene posode je treba dati kot drenažo majhne kamne. Sestava tal mora biti naslednja: za 3 kg šote 1 kg humusa. Dodate lahko tudi sulfatna gnojila, da lahko rastline rastejo hitreje. Sadike zelja, ki rastejo v domačih ali rastlinskih pogojih, bodo pripravljene v 35-40 dneh po sajenju semena. Da bi ugotovili, ali so rastline pripravljene za presajanje v zemljo, je dovolj, da jih pogledamo - imeti morajo vsaj štiri dobro razvite liste, še bolje, če jih je šest.

sadne sadike

Naslednja faza

Nadaljevanje temo, kako rastejo cvetača, govorimo o sajenju sadik v tleh. Pred tem morate najprej pripraviti zemljo - potrebno jo je izkopati, obogatiti s humusom (1 vedro na 1 m2) in gnojili, po možnosti s sulfatnimi gnojili. Za sajenje sadike morajo kopati plitvo luknjo (globina približno 15 cm, širina 20 in dolžina 70 cm). Na dnu napolnite majhno količino humusa, lesni pepel, nalijte liter raztopine kalijevega permanganata. Obrat je treba postaviti v tako globino, da je njen prvi list na tleh. Za izvedbo tega postopka ne smete biti pod žgočim soncem - bolje je izbrati oblačen dan ali večerni čas dneva.

Tretja faza - nadaljnja oskrba

Da bi razumeli, kako gojiti cvetačo, ni dovolj vedeti le o semenih in presajanju. Potrebno je tudi skrbeti za rastline v prihodnosti.

Zalivanje

To je morda najpomembnejši postopek, ki je potreben za popoln razvoj rastlin. V vročih poletnih dneh pogosto primanjkuje vlage, saj v tem letnem času zelo redko dežuje. Zalivanje je treba opraviti, ko vidite, da je zemlja okoli rastlin zelo suha. Prav tako je pomembno, da se ne pretiravate - ne delajte preveč pogosto.

Vrhnja prevleka

To je prav tako pomemben sestavni del oskrbe rastlin. Ko govorimo o tem, kako gojiti cvetačo, je nemogoče, da ne omenjamo gnojil. Obstaja več možnosti za dodajanje mešanic v zemljo. Priporočljivo je, da se izmenjajo mineralna in organska gnojila. Kot slednji lahko služi kot ptica ali kravji gnoj. Prvi mora biti razredčen v razmerjih 1:20, drugi - 1:15. Kot smo že omenili, je pri mineralnih gnojilih bolj učinkovito uporabljati sulfatna gnojila, vendar bodo fosfatna gnojila zelo koristna. Lahko se dodajo vodi med namakanjem. kako rastejo cvetača

Bolezni cvetače

Ta rastlina, tako kot vsaka druga, se lahko izpostavi določeni bolezni, ki jo je treba obravnavati čim hitreje. Najpogostejša je pepelasto plesen. To bolezen povzroča gliva rodu Erysiphe. Njegove različne vrste lahko vplivajo na skoraj vse sorte rastlin. Bolezen se manifestira v belih mahninah na listih, predvsem na njihovi zgornji strani. Posledica tega je, da deli rastline, ki jih prizadene gliva, dobijo rjavo barvo, ki se postopoma izsuši in odmre. Za boj proti njemu so najprimernejše posebne kemikalije z vsebnostjo žvepla, ki jih je mogoče kupiti v trgovinah za vrt. Obstaja tudi takšna bolezen kot peronosporo. Za boj proti temu uporabite droge z vsebnostjo bakra. Druga bolezen je mozaik zelja. Glavni simptomi so osvetlitev žil, videz temno zelene obrobe okoli njih, postopna deformacija listov. Najprej se je potrebno boriti z mozaikom s pomočjo odstranjevanja vektorjev - listnih uši. Poleg tega ne smemo pozabiti na škodljivce, kot so metulj-zelje, polži, medvedi, zelje, itd. Pršenje rastlin z insekticidi pomaga pri boju proti njim.

Zadnja faza razvoja zelja

Cvetača začne zoreti, ko je njena glava že sestavljena iz 15-20 listov. Nato začne rastlina tvoriti glavo socvetja. Da bi jih preprečili pred prezgodnjim cvetenjem in razlitjem, lahko zlomimo nekaj listov, ki zasenčijo glavo rastline. kako rastejo cvetača

Koristne lastnosti cvetače

Najprej so sestavljeni iz visoke vsebnosti vlaken, ki je potrebna za normalno delovanje prebavil. Cvetača se zlahka in hitro absorbira v telo in skoraj dvakrat več kot belo zelje v količini hranil. Vsebuje vitamine, kot so PP, C, B1, B2. kako gojiti zelje Ta zelenjava ima lastnost izločanja toksinov in rakotvornih snovi. Uporaben je tudi za tiste, ki imajo sladkorno bolezen, bolezni srca in ožilja. Cvetača vsebuje precej veliko folno kislino. (vitamin B9), kar je zelo pomembno za polno delitev celic. Uporaba zadostne količine te snovi je še posebej pomembna za nosečnice in otroke. Cvetača kot nizkokalorični in čistilni izdelek lahko pomaga pri boju proti debelosti.