Kako jesti Dragun in kako je koristen? Ali je možno jesti dragice z lupino

Poliakrični jagodičevje, s katerim so mnoge zgodbe povezane z njegovim videzom na svetu, Dragun, spada v rod Ebenaceae, to je drevesa ebanovine slovi po dragocenem lesu, ki je izdelan iz dragega pohištva. Njihova starost lahko doseže petsto ali več let. Ta rastlina je zelo pogosta v tropskih in subtropskih območjih, vendar jesti sadje Dragun v hrani se je začela relativno pred kratkim.

Zgodovina videza

Ko je Dragun tam, se odkritje Amerike že dolgo odloča, tam raste v velikih količinah. Takoj jih je pritegnila njena svetla barva, vendar so se po premisleku odločili, da ta jagoda ni dobra za hrano, preveč trpka in trpek. Veliko kasneje, leta 1885, jo je z Japonske vrnila v Ameriko, zdaj v novi, predelani, sladki obliki. In od takrat je jagodičje začelo pridobivati ​​svojo popularnost.

Na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze je preveč persimonov, še posebej dobro raste na območju črnomorske obale. Tu se ne šteje za nekaj izjemnega in že dolgo vedo, kako jesti dragun, ki ima tako močan zavezujoč okus. Seveda, če je zrel, ker je nezrela jagodičje povsem nemogoče.

Uporabne lastnosti

Kako jesti dragun in kako je koristen? Ta jagodičja v velikih količinah vsebujejo beta-karoten, vitamin A, C, ki prispevajo k dobri podpori elastičnosti naših plovil. Pri kontrakciji srčne mišice je veliko magnezija. In tanini imajo odlične protitumorske lastnosti. Pektin in neprebavljiva prehranska vlakna so tukaj bogata, pomagajo normalizirati delo prebavil, odstraniti strupene in druge škodljive snovi iz telesa ter zmanjšati tveganje za nastanek tako resne bolezni, kot je rak. Glede na to, da je Dragun zelo sladka, je njena kalorična vsebnost na splošno majhna. Torej za sto gramov izdelka ni niti 100 kilokalorij.

Možna škoda

Toda z vsemi svojimi koristnimi lastnostmi je lahko jagoda škodljiva in nevarna. Pomembno je vedeti, kako jesti dragun, in kar je najpomembnejše - v kakšnih količinah. Škoda od te svetle in na prvi pogled neškodljive jagode leži v velikem številu grobih vlaken, s katerimi se želodec težko spopade in v določenih urah in obdobjih preprosto ni sposoben. So tako gosta in toliko jih je, da se lahko oblikuje velika kepa, ki povzroča obstrukcijo in splošno nelagodje. Najpogosteje se to zgodi pri ljudeh s parezo želodca, ko je v pooperativnem obdobju ali pri sladkorni bolezni močno zmanjšana.

V takih primerih ne bi smeli niti pomisliti, kako jesti dragice, ob obisku teh bolnikov pa je bolje kupiti druge okusne sadeže. Nastala grudica lahko gre še dlje in se zatakne v dvanajstniku, kar vodi do še resnejših posledic. Tudi v najbolj zrelih in sočnih dragonah vlakna niso prebavljiva in v takšnih primerih povzročajo resno škodo človeškemu telesu.

Vrste kaj iskati pri nakupu

Brez razumevanja njegovih sort lahko preprosto vrnete denar v odtok. Koristni dragi naj bodo visokokakovostni, zreli, v naši regiji se najpogosteje najdejo naslednje vrste:

• Navaden dragun.
• Kinglet
• Sharon.

Razmislili bomo o njih in ugotovili, kako jesti dragun. Pravzaprav so to vsi plodovi enega drevesa in razlika je, da so nekateri oprašeni, drugi pa niso. Malo ljudi ve, da imajo rože Dragun eno posebno značilnost - tudi če niso oplojene, bodo jagode vseeno dozorele, vendar manj sladke in brez semen, in kar je najpomembnejše, trde okus. Kaj lahko v takšnih primerih stori nepošten proizvajalec? Izkazalo se je, da je s tako enostavno injekcijo običajnega medicinskega alkohola zelo enostavno prikriti tako poceni, brez okusa.

Videz

Pri nakupu ljudi jih večina vodi po videzu izdelka in njegovem okusu, nihče ne ugiba, da je glavna razlika v samem središču sadja, ki ga preprosto morate prositi, da se pred njim izrežete. Preden se odločimo, ali obstaja kakšen poniž, in v kakšnih količinah, se naučimo, kako izbrati kakovosten izdelek:

1. Dragun ima izrazito obliko želodca ali krogle, brez napak.
2. Če ni prezrela, bo njena barva prijetna oranžna (temna ali svetla), ne svetla.
3. Sadje mora biti mehko, vendar elastično, ko ga pritisnete s prstom.
4. Bodite prepričani, da tartstringent okus, značilno samo za to Dragun.

Poleg tega opazimo sorto Sharon, ki je največja in najslajša od vseh vrst Dragun. V določenih okoliščinah ga gojijo umetno, nam jih pripelje iz Amerike in je zelo zahtevno. Njegove glavne značilnosti, ki izvirajo iz slabe kakovosti izdelka, so velika ovalna oblika in nujno elastičnost.

Kako jesti dragun, z ali brez kože?

Lahko ga jeste, kot želite, vse je odvisno samo od vaših želja. To se zgodi, da koža zarodka ni zelo prijetna in daje grenkobo, je bolje, da jo odstranite. Da bi to naredili, na območju stebla naredimo rez in odstranimo jedro, ki je bolj tog in ne tako prijetnega videza. Razmislite o Dragi pozorno, na njej, tako kot na jabolku, so vzdolžni žlebovi, po katerih lahko prerežemo sadje navzkrižno, zdaj s pomočjo čajne žličke lahko jeste okusno, rahlo tart pulpo brez lupine. Pravila pravilnosti nas zavezujejo, da vemo, kako jesti dragun po etiketi, in zdaj, ko smo v skupnosti, lahko prosimo za nož in nežno uživamo v okusu sočnih jagod.

O hrani za noč in zlasti Dragun

Kot smo rekli zgoraj, je Dragun sadje, ki vsebuje veliko trdih žil. To so njene značilne in uporabne lastnosti, vendar ne v večernih urah, zato bo na vprašanje, ali je možno jesti dragun za noč, odgovor izključno negativen. Želodec preprosto ne more spopasti s predelavo takih grobih vlaken, in njegova uporaba v teh urah v velikih količinah lahko povzroči hude kršitve v telesu.

Kako jesti dragun?

Lahko se posuši, posuši, porabi sveže, vendar ne pozabite, da je to sadje, za boljše skladiščenje, pogosto obdelano s pesticidi, zato ga ne smete pozabiti temeljito oprati. To je težko storiti z prezrele ali razpokane jagode, zato bodite pozorni na to, ko ga kupite.

Bodite prepričani, da zaprosijo za kos, da poskusite, mora biti okusno in sladko, sočno, doslednost elastičnega želeja. Znanstveniki so pokazali, da v enem sadju, ki tehta več kot dvesto gramov, vsebuje več kot polovico dnevne stopnje beta-karotena, za tako veliko količino za srednje velike jagode pa je treba paziti na dekleta, ki skrbijo za svoj videz. Beta-karoten je odgovoren za videz kože, lase, nohte, je močan antioksidant. Težko je odgovoriti na vprašanje, kako je dragi - z ali brez lupine. Če ste zagovornik bontona, potem uporabite nož in žličko, če ne - dovolite, da začutite vso sladkost tega sočnega sadja in ga zaužijete v celoti.