Kako kuhati solato "Ministerial" t
Najprej morate ugotoviti, kaj je solata. To je izvirna jed, ki je lahko topla ali hladna. Lahko osupne celo največjega gurmana. Glavna zahteva je, da so izdelki v njej skladni. Prav tako je treba okusiti solato s slastnim oblačenjem. Mnoge takšne jedi so nasoljene pred serviranjem.
Danes bomo govorili o tem, kaj je "ministrska" solata. Kako ga pripraviti? Sledite našim nasvetom in pripravite takšno jed, ki bo zagotovo presenetila vas in vaše ljubljene.
Klasična različica ustvarjanja okusne hrane
Za takšno ministrsko solato potrebujete naslednje sestavine:
- 450 g kuhane svinjine;
- 3 kose Kumarice;
- mleti poper;
- 2 srednji čebuli;
- 100 g oljčnega ali rastlinskega olja (za porjavitev čebule);
- majoneza (brez maščobe, za polnjenje z gorivom);
- sol
Kuhanje solate iz svinjine in kumar
- Svinjina je narezana na trakove, kumare so na kocke.
- Čebula se rahlo prilepi na maslo in sporoči mesu s kumaricami.
- Vse sestavine so mešane, začinjene in postrežene ohlajene.
Za vegetarijance
Za tiste, ki iz nekega razloga ne jedo mesa ali rib, jedo vegetarijansko solato "Ministerial".
Sestavine :
- 4 kuhana jajca;
- 2 kuhani korenček;
- 100 g brusnic;
- 180 gramov trdega sira;
- 250 g orehov (sesekljan v mešalniku);
- majoneza;
- zelena čebula (za dekoracijo).
Kuhinjska solata
- Sir, 2 jajci in korenje se naribajo in dodajo oreščki, nato se razširijo v skledo za solato.
- Na vrhu so položene brusnice in naribana preostala jajca.
- Vode solato z majonezo, okrasite z zeleno čebulo in nariban sir.
Solata "Ministerial". Losos s soljenim lososom
Sestavine :
- 450 g rahlo soljenega lososa;
- 3 kokošja jajca;
- 3 kuhani krompir;
- 1 sveža kumara;
- 1 kuhana korenje;
- majoneza;
- 1 zelena čebula in koriander.
Postopek kuhanja
- Losos narežemo na majhne trakove.
- Krompir, jajca in korenje je treba naribati na srednjem ribniku.
- Drobno sesekljane zelenice in kumare.
- Vse je dano v posodo, napolnjeno z majonezo. Lahko okrasite z rdečim kaviarjem ali limono. Kot rezultat, dobite solato, ki ni slabša od okusa in lepote restavracije.
Piščanci in gobe
Zdaj razmislite o še eni solati "Ministerial" - s piščančjimi prsi in gobami.
Sestavine :
- 450 g piščančjih prsi;
- 350 g šampinjonov;
- 2 veliki čebuli;
- poper;
- majoneza;
- 150 gramov rastlinskega ali oljčnega olja za cvrtje;
- sol;
- Pekinski listi zelja.
Solata "Ministerial": recept za kuhanje
- Piščančje prsi kuhamo in narežemo na majhne trakove.
- Gobe se pečejo v olivnem ali rastlinskem olju do kuhanja.
- Čebula narežemo na polobročke in mimoidoče v rastlinskem ali oljčnem olju.
- Po mešanju sestavin solato pripravite z majonezo. Nato dodamo sol in poper.
- Dno krožnika je okrašeno z listi Kitajsko zelje in jim dajo pripravljeno solato.
S palačinkami
Za pripravo ministrske solate s palačinkami boste potrebovali:
- 300 gramov piščančjega fileja;
- 400 g kislih kumaric;
- dva kosa bolgarskega popra (najbolje je jemati rdečo);
- mleti poper;
- 4 kokošja jajca;
- 2 srednji žarnici;
- majoneza;
- sol
Postopek ustvarjanja okusne jedi
- Prvič, za solato morate peči palačinke.
- Prebite jajca in dodajte 1 žlico majoneze, palačinke prepražite z obeh strani.
- Čebulo narežemo na polobročke in popečemo do zlato rjave.
- Pripravljene palačinke, rdeče Bolgarski poper, Piščančji file in kumare narežemo na trakove. Vsi so oblečeni z majonezo - in pripravljena je ministrska solata s palačinkami.
Majhen sklep
Upamo, da boste zaradi raznolikosti receptov za takšne jedi izbrali jed po vaši želji. Dober tek!