Kako izbrati zrelo lubenico? Kako izbrati zrelo in sladko lubenico: nasvet kupcu

Oh, poletje, poletje! To je velik čas, ko vsi ljudje počivajo, otroci so na počitnicah, odrasli gredo na svoj zaslužen dopust. In takoj začeti pohodništvo na plažah in izlete v morje. Toda poleti ni le sonce in tan, ampak tudi okusne lubenice! Poleti ta velika jagoda postane zvest spremljevalec na vsakem pohodu v gozdu, na pikniku, na pohodu, na plaži, ob obisku. Kupi lubenico lahko in samo doma. Ne bo vam pustil dolgčas in ostati lačen. Vendar izbira zrele, sočne in okusne lubenice ni lahka naloga. Če želite kupiti samo okusno hrano, morate vedeti, kdaj jih kupite in kakšne bi morale biti.

Kako izbrati zrelo lubenico

Dobro zrelo jagodičje - okusno, zdravo, samo užitek. Mnogi ne vedo, kako in ne vedo, kako izbrati pravo lubenico. Da bi kupili jagodičevje, da vas razveseli s svojim okusom, morate vedeti nekaj trikov. Pri nakupu lubenice se morate osredotočiti nanje:

• Kraj trgovanja.
• Barva in kontrast jagod.
• Kakovost zvoka.
• Zahteve za lupljenje.
• Razpon teže

Zahteve za kraj nakupa

Če želite kupiti resnično okusno lubenico, se morate odločiti, kje bo najbolje. Ne kupujte čudežnih jagod v uličnih šotorih. Seveda je bolje dati prednost zaupnim mestom (trgovine, nakupovalni centri, civilizirani trgi). Prva stvar, ki jo morate upoštevati pri izbiri lubenice, so pogoji shranjevanja. Jagode morajo ležati v paletah, ki so posebej zasnovane za ta namen. Poleg tega mora biti njihova višina vsaj četrt metra.

Poleg tega morajo biti lubenice skrite pred neposredno sončno svetlobo, t.j. ne smejo biti pod krošnjami. Ne oklevajte in zahtevajte potrdilo. Prodajalec mora imeti pri roki dokument, ki bo potrdil vsaj to, da je njegov izdelek opravil izpit in ne vsebuje več nitratov, kot je določena raven. Če je vaše zdravje drago, potem se ne bojte braniti svojih pravic. Eno preprosto vprašanje potrdila lahko enostavno preprečite zastrupitev s hrano.

Če je kakovost kraja, kjer se prodajajo lubenice, zadovoljna in lastnik ima potrebne dokumente za svoje blago, hkrati pa je njegovo zavetišče blizu ceste, potem ne bi smeli kupiti lubenice na tem mestu, čeprav se vam zdi idealno. Po svojih lastnostih, melone odlično absorbirajo vse iz okolja, ker na njihovem lubju obstajajo številne mikrorazpoke. Polosatiki, ki se prodajajo ob cestah, absorbirajo veliko količino izpušnih plinov in škodljivih snovi. Če jih zaužijete, lahko zdravju povzročite resno škodo.

Kako naj bi zvok zrele lubenice

Zrelo jagodičje, ko ga tapnete, se mora odzvati z dolgim ​​zvokom, kot da ni ničesar pod njegovo lubjo. In če obstaja možnost, da se z dveh strani iztisne lubenica, potem je potrebno izvesti tak postopek. Če se kite odzove z glasnim trkom, ste lahko prepričani, da je bil na vrtu pravočasno zbran, zelo sočen in zrel.

Zahteve glede stanja kože in njene barve

Lubenice morajo biti pravilne sferične oblike. To merilo ne velja za japonske kvadratne jagode, ki se gojijo s posebno tehnologijo v steklenih kockah - to je povsem druga zadeva. Barva lubenice lubenice mora biti temna, temnejša - boljša in okusnejša, trakovi - čimbolj lahki. Višji je kontrast jagodičja, večja je verjetnost, da bo okusen in sočen. Kar zadeva lupino, mora biti trda in sijoča, vedno brez napadov. Trdnost je določena s prsti: če imajo jagode mehko lupino, so najverjetneje podzrele. To je vredno poskušati drgnjenje lupine s nohtom. Če se zlahka opraska - to je vsekakor plus za izbiro te lubenice. Na površini sadja ne bi smelo biti nobenih razpok, madežev itd. Moralo bi biti trdno, saj vse tuje točke kažejo, da so kiti nenaravni. Poleg tega lahko takšni vključki povedo o injiciranju različnih zdravil.

Najverjetneje ste prej slišali, da če je na strani lubenice rumena lisa, to govori v prid njegove zrelosti. Ja, to je res, vendar mora biti ta oznaka nujno svetlo rumena, v nobenem primeru bela. Bela točka kaže, kako se je na tleh ležala lubenica (in morda še dolgo). To sadje je malo verjetno, da bi nekoga s svojim okusom.

Splošna priporočila za nakup

Pogosto ljudje ne vedo, kako izbrati sladko lubenico, in prosi za pomoč od prodajalca. Žal je pretekel čas, ko so se ljudje ob pultu bali za svoj ugled in z veseljem pomagali kupcu. Zdaj je večina namenjena prodaji svojega blaga za vsako ceno. Iskanje dobrega prodajalca, ki res pomaga pri izbiri dobrega sadja, je zelo velik uspeh. Zato bi morali vsi vedeti, kako pravilno izbrati zrelo lubenico.

Ne kupujte jagod z rezom od sredine. To je slabo ne le s higienskega vidika (navsezadnje ne veste, kakšen nož je naredil obdukcijski pregled), ampak tudi z vidika ohranjanja, saj se bo jagodičevje, če ga ne bo obrezalo ali vsaj zarezalo, dolgo zadržalo okus, če ne v hladilnik. Prav tako ne kupujte poškodovanih lubenic, tudi če so ponujene po znižani ceni. Bolje je plačati več za okusno in zrelo sadje, kot pa kasneje trpeti zaradi želodčnih težav.

Drug koristen in enako pomemben dejavnik pri izbiri lubenice je suh rep jagodičja. Ko zori, se kit na svoji rovi zlomi od kraja njegovega zorenja, kot katera koli druga družina. Na žalost pa lahko tudi suhi rep pokaže, da je bil odtrgan že zelo dolgo, zato je ta znak le še eden v vprašanju, kako izbrati dobro lubenico.

Zahteve za maso

Pri izbiri lubenice je treba dati prednost majhnim plodom. Bolje je, da teža ne preseže deset kilogramov. Polosatiki težji od te oznake velikega obsega in so ponavadi znani po svojih nenaravnih. Vendar ne smete loviti po majhnih lubenicah - ponavadi so nezrele in sveže. Glavna stvar, preden si kupil kita, je, da ga vohaš. Tako rekoč, da bi preveril, ali je odraščal, ali so mu pomagali čudeži kemije. Če odda kisli vonj, je bolje, da ga ne vzamete: z lahkoto lahko zastrupite z nitrati. Če ni izrazitega specifičnega okusa, ste lahko ponosni nase: kupili ste dobro, naravno lubenico.

Kako izbrati lubenico-dekle

Mnogi ljudje ne želijo jesti lubenice zaradi prisotnosti velikega števila semen. Da ne bi trpel z njimi, lahko malo goljufaš in poiščeš posebno sadje, in sicer lubenico. Nakup ni zelo lahek, saj je v prodaji skoraj vse na izbiri fantov. Po statističnih podatkih obstaja le eno dekle za dvajset lubeničkov in, kot razumete, je redkost, da jo srečamo na trgu.

Torej, kako definirati zrelo lubenico? Polosatiki po spolu določajo le njihove riti. "Mehka točka" lubenice dekleta je ploska, z velikim pegom, v jagodah fanta pa je reliefna, mesto pa je manjše. Razlika v tej oznaki na riti je v rožici, ki se raztopi med dozorevanjem deklet.

Če veste, kako izbrati zrelega lubenice, potem z nakupom jagod, dekleta tudi ne bodo imele težav.

Kako izbirati med dvema enakima lubenicama

Vsi smo zelo neodločni in želimo dobiti najboljši izdelek. Pri ljudeh se vedno znova rodi negotovost glede tega, katero jagodičje daje prednost, ko sta oba zadovoljna z njimi. Kako izbrati okusno lubenico iz dveh navidezno enakih? Pri izbiri med dvema enakima plodoma je treba dati prednost tisti, ki bo lažja. Celotna teža lubenice je odvisna od količine vode v njej. S svojo enako prostornino bo velika masa pokazala svojo sočnost, v manjšem črtastem jagodah pa bo kaša slajša.

Prvi znaki okusne lubenice

Povzamemo vse informacije o tem, kako izbrati zrelo lubenico, in kaj morate posvetiti:

• Povprečna velikost.
• Gladka, jasna, sijoča ​​koža.
• Visoko kontrastne trakove lubenice.
• Majhna rumena ali oranžna pika na strani, v nobenem primeru pa bela.
• Lupina mora biti trdna, ko jo pritisnemo z nohtom.
• Suhi rep.
• Ko izbirate med dečkom in deklico, vzemite dekle in jih razločite po svojih drsalkah in ravnih ritih.
• Škrtanje, ko je pritisnjeno, brenčanje ob udarjanju.
• Brez razpok in kršitev kožnega pokrova.
• Velika prostornina in majhna teža.
• Pri rezu ni kislega vonja.