Recept za medeno torto vključuje uporabo običajnih izdelkov, ki jih pogosto najdemo v večini hladilnikov. Pecivo se peče hitro in po ohladitvi lahko začnete širiti kremo. Mimogrede, če ne želite narediti kreme, lahko vedno uporabite kondenzirano mleko in maslo, ki v kombinaciji popolnoma nasičita plast in dajejo končnemu sladici izvrsten okus in aromo.
Recept za sladki kolač. Klasična V vodni kopeli stopite pet žlic medu, pol skodelice sladkorja in masla v količini 70-80 gramov. Prebijte tri jajca in dodajte mešanici, vendar zunaj kopeli. Nato ponovno posode vrnite v ogenj in neprestano mešajte. Pet minut kasneje nalijemo malo sode in premešamo, dokler se prostornina ne poveča. Ko je mešanica primerna, vnesite kozarec moke, nato še dva. Končno testo bo viskozno, razporedimo ga na mizo, dokler ne postane mehka, razdelimo na kose in razvaljamo sloje pogače. Od določenega števila izdelkov bi morali dobiti devet kosov. Nežno obrežite vsak krog, tako da bodo enake velikosti, ga položite na namazan pergament in pecite 15 minut, dokler ne zlate. Uporabite preostali trim za drobtino. Prav tako jih je treba poslati v pečico. Kuhanje medene tortice sploh ni zapleteno. Ko je vse pripravljeno, lahko nadaljujete s kremo.
Impregnacija pri kuhanju
V priročno posodo, premagal nekaj jajc, pol skodelice sladkorja, vanilin in dve žlici moke, dokler gladko. Dodajte dva kozarca mleka in ga položite na ogenj. Zakipev, mešanica bo začela zgostiti, je treba nenehno mešamo do konsistence maščob kislo smetano. Po tem, odstranite iz toplote in postavite v posodo s hladno vodo za hlajenje. V ohlajeno kremo vstopite maslo in temeljito premešajte (lahko se premešamo). Pripravite mešanico, da raztegnete vsako torto in jo položite drug na drugega, rahlo pritiskajte navzdol. Po glajenju kreme poškropite z zgornjim slojem. Pustite teči 4 ure.
Medena torta s kondenziranim mlekom
Tukaj je še en recept za torto, vendar z drugačno kremo. Torej, z uporabo vodne kopeli, morate stopiti med, sladkor, malo sode in margarine (ali maslo), počakati na belo peno in odstraniti posodo iz ognja. Dodajte dve jajci in moko, zmešajte mehko testo. Razdelimo na enake dele in razvaljamo vsakega, odrežemo plasti tako, da so iste oblike. Daj na namaščen pekač in pečemo v pečici 10 minut, občasno gledamo, ker lahko zgori tanko testo. Ta recept za torto iz medu predlaga uporabo pločevinke kuhanega kondenziranega mleka in 200 gramov masla za smetano. Obe sestavini je treba kombinirati in mešati. Spread vsako plast pogače in dal pecivo drug na drugega.
Mraz Torto lahko prelijemo po čokoladni mešanici. Za njegovo pripravo morate mešati pol kozarca vode, nekaj žlic kakava. Zmes kuhamo 15 minut. Dodajte 100 gramov masla, premešajte in prelijte torto (že pomazano s smetano). Pustite 3-4 ure, da se namakate.
Zaključek
Recept za medeno torto je lahko malo drugačen: testo se pogosto dodaja kislo smetano, kremam pa se pogosto dodajajo oreščki ali suho sadje za plast slojev tort. Kot glazuro lahko uporabite različne sestavine, vključno s sadjem. Ponudite lahko tudi varianto z želejem. Na splošno, če sanjate in preživite malo časa, lahko svoje prijatelje obdarite z izvirno in zelo okusno torto.