Pečena svinjina s čebulo in drugimi sestavinami

19. 5. 2019

Pečena svinjina s čebulo in drugimi sestavinami je okusna in visoko kalorična topla jed. Ponujamo vam nekaj odličnih prazničnih in vsakodnevnih receptov.

Svinjina pečena z gobami, papriko in brokoli "Za drage goste"

ocvrta svinjina z gobami

Prvič Morate narediti sočne kotlice. Za to potrebujete kos svinjske klobase. Malo odrgnite kašo, zmešajte s poprom, solite in zvijte v moki. V olivnem olju prepražimo deset do petnajst minut. V tem času zberemo brokoli v dlake (potrebujemo dvesto gramov), razrežemo deset majhnih gob na polovice in rdečo papriko v slamice. Mesu dodajte zelenjavo, pokrijte in kuhajte, da izhlapi vsa tekočina. Nato ponev postavimo v ogrevano pečico pet do deset minut. V tem času topite dve veliki žlički. arašidovo maslo. Pred serviranjem jih nalijte.

Svinjina pečena s čebulo Bolgarski poper, zelje "Za večerjo"

Pečena svinjina s čebulo

Za kuhanje je potrebno rezati tristo gramov mesa na dolge kose, dva čebula - na polobroče. V olivnem olju prepražimo deset do petnajst minut. Rdeča in zelena bolgarska paprika (po ena) in dvesto gramov zelja zelo redko sesekljite in dodajte v posodo. Sol, dodamo mleti poper in vsa narezana zelišča (peteršilj, koper, origano). Kuhajte posodo pod pokrovom dvajset minut. Postrezite kot glavno jed samo vroče s prilogo kuhanega krompirja.

Pečena svinjina s sirom, zelenjavo in fižol "Za vso družino"

ocvrta svinjina s sirom

Za pripravo jed morate na majhne kocke razrezati dvesto gramov mesa in dve veliki čebuli ter naribati korenje. Te sestavine prepražimo na majhnem ognju petnajst minut. V tem času narežite tri rdeče paradižnike na rezine in dodajte v ponvico. Pet minut kasneje je vsebina dveh pločevink spravljena v njej. rdeči fižol skupaj s tekočino. Zavremo, pustimo v pekaču, potresemo z naribanim sirom cheddar (sto gramov) in spečemo petnajst minut. Posodo pustite pol ure. Postrezite s kislo smetano in soljenimi krekerji.

Pečena svinjina s čebulo in okrasni riž "Fast" t

ocvrta svinjina s čebulo

Priprava jedi zelo hitro. Najprej morate, kot običajno, pol skodelice riža kuhati. Nato izrežemo dvesto gramov svinjine, majhne korenje in paprike v tanke trakove in dve majhni čebuli - v kocke. Vse sestavine položite v globok ponev in deset minut pecite na majhnem ognju. V tem času razstavite sto gramov brokolijevega zelja v socvetje in ga dodajte mesu. Svinjsko pečenko s čebulo in zelenjavo pod pokrovom je treba dušiti še sedem do deset minut. V tem času se bo kuhal riž. Dodajte dve veliki žlici masla in ga položite na čudovito ploščo v obliki visokega hriba. Top meso z zelenjavo. Postrezite samo vroče. Dober tek!