Hrana silikon: opis, sestava, uporaba

8. 3. 2020

Človek v svojem vsakdanjem življenju se zateka k uporabi množice različnih stvari, ki mu pomagajo v različnih situacijah. Eden od najpogostejših materialov za ustvarjanje takšnih stvari je silikon. Silikonski izdelki so postali tako priljubljeni, da je skoraj poplavila vse industrijske panoge na svetu. Ampak, z uporabo njih, malo ljudi razume, kaj je ta snov. In malo ljudi pozna razliko med hrano in tehničnim silikonom.

Velika razlika

Silikon v svojem bistvu je umetna guma, ki ima široko paleto posebej ustvarjenih lastnosti, narejenih iz kremenovega peska. Silikonska hrana je v skladu z vsemi regulativnimi proizvodnimi pravili inertna, kar pomeni, da nikoli ne reagira in zato ne oddaja nevarnih snovi. Zaradi takšnih lastnosti je popolnoma neškodljiv, za razliko od svojega tehničnega silikona. Neživilska vrsta tega materiala se lahko odzove in sprosti strupene snovi, ki škodljivo vplivajo na zdravje ljudi, zato se ne more uporabljati v živilski industriji in medicini.

Kljub temu pa številni neodgovorni proizvajalci namerno iz industrijskega silikona namerno proizvajajo različne živilske in sanitarne izdelke. Zavajajo potrošnike, da bi imeli velik prihodek od prodaje, ker je stroškovna cena tehničnega izdelka veliko nižja od hrane.

Da ne bi padli na šarlatane in da bi bili prepričani o kakovosti blaga, ki se kupuje, je treba od prodajalcev zahtevati ustrezne dokumente. Konec koncev mora imeti vsak silikonski izdelek, ki je namenjen za netehnično uporabo, sanitarno-higienski zaključek in skladen z GOST.

Odlične lastnosti!

Kljub dejstvu, da je bil silikon za hrano izumljen pred več kot šestdesetimi leti, je dosegel vrhunec svoje priljubljenosti prav v sodobnem času. Vse vrste kuhinjskih pripomočkov iz tega materiala so še posebej zahtevne. Pomagali so nadomestiti gore nepraktične plastike, kovine in tkanine, zdaj pa so priljubljene številne gospodinje. Silikonske obrti so tako priljubljene zaradi svojih lastnosti, in sicer:

silikon za prehrambeno industrijo

  • Elastičnost (nikoli deformirana).
  • Lahka (majhna teža).
  • Neobstojne lastnosti.
  • Toplotna izolacija.
  • Dielektričnost (ne prehaja električne energije).
  • Temperaturna stabilnost.
  • Enostavna skrb.
  • Dolga življenjska doba.

Dragocene lastnosti proizvajalca silikona so se uporabljale kar največ in iz njih so izumili vse tiste kuhinjske predmete, o katerih ste se lahko spomnili. To so polnila, podstavki za vroče, različni ročaji za jedi, kotalne igle, pekač in zamrzovalna sredstva, kot tudi številni drugi predmeti kuhinjskih pripomočkov.

Eleganca oblike

Uporaba silikona pri izdelavi kuhinjskih pripomočkov je omogočila izdelavo ne le navadnih predmetov, temveč tudi njihovo raznovrstnost. Kalupi so še posebej zelo zahtevni, silikoni, ki so primerni za uporabo v zamrzovalnikih in pečicah. Zato lahko pečemo piškote in zamrznemo sladoled. Takšni univerzalni kalupi, ki imajo lep videz, omogočajo ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin, v nasprotju z isto vrsto kovinskih oblik.

Silikon za tesnila

Z uporabo takšnih kalupov morate upoštevati eno odtenko, ki je ne poznajo vsi ljudje. Čeprav se za njihovo izdelavo uporablja toplotno odporni silikon za prehrano, imajo vsi za uporabo različne temperaturne režime. Zato pridobitev naslednjega kuhinjska posoda iz silikona, je treba paziti na pogoje njegove uporabe. Vsi kakovostni izdelki iz te serije morajo biti opremljeni s tehničnimi specifikacijami. V njihovi odsotnosti je bolje zavrniti nakup dvomljivega izdelka.

Čudovita tekočina

Poleg tega, da obstaja veliko različnih kalupov in kalupov, izdelanih iz silikona, jih nekateri naredijo doma. To je zelo enostavno narediti z uporabo silikona za tekočo hrano. To vam omogoča, da ustvarite različne obrti, ki niso slabše po kakovosti kupili. Samo ga ne zamenjujte s tehničnim ekvivalentom, ki se pogosto uporablja tudi za litje, ne pa tudi za živilsko industrijo.

Silikon za pripravo hrane

Pri izbiri silikona, podobnega tekočini, morate biti pozorni na nekatere kazalnike, od katerih bo odvisna življenjska doba izdelkov in druge pomembne funkcionalne lastnosti. Zelo pomemben parameter, ki je odgovoren za kakovost materiala, je koeficient raztezka. Praviloma se lahko spreminja od 200 do 1 300%. Od teh kazalnikov bo odvisno od tega, kako se lahko končna oblika raztegne, in s tem tudi število polnitev v njej po proizvodnji. Višji kot so odstotni koeficient raztezka v tekočem silikonu, daljše bodo oblike, ki se izlivajo iz njega, trajale.

Prav tako ni nič manj pomemben pokazatelj kakovosti take snovi je njena viskoznost. Konec koncev je odvisno od tega, kako natančno bodo izšle končne izdelke. Tekoči silikon z nizko viskoznostjo je treba izbrati tako, da lahko napolni težko dostopna območja. V nasprotnem primeru ni zagotovila, da bo obrazec pravilno odtisnjen na najmanjše vdolbine.

Otroci za zabavo

Silikon je zelo pomemben pri izdelavi različnih izdelkov za otroke. Ne gre samo za pisane igrače za fante in deklice, ampak tudi za bistvene. Med njimi so bradavičke, zobne ščetke, dude, zobne ščetke, avtobusi za zanke in številne druge zelo pomembne stvari za dojenčke.

Silikonske kroglice za prehrano

Nepogrešljiv za majhne otroke in glodalce iz živilskega silikona, ki jih pri dojenčkih nenehno uporabljajo otroci. Narejene so v skladu s fiziološkimi potrebami malega človeka. Seveda se za njihovo proizvodnjo uporablja le visokokakovosten material, ki opravi veliko kontrol. Prav tako morajo vsi izdelki za otroke odobriti pediatri. Zato jih je treba kupiti le v lekarnah ali drugih ustanovah, ki imajo ustrezne dokumente in potrdila o kakovosti.

Velike priložnosti za majhne dele

Uporaba silikona je našla široko uporabo pri izdelavi stvari, ne le lepega videza, temveč tudi zelo majhnih, skoraj nevidnih predmetov. Govorimo o vseh vrstah tesnil, ki igrajo vlogo tesnila med deli. Zdi se, da takšne stvari niso še posebej potrebne, vendar bi bilo v njihovi odsotnosti moteno delo številnih mehanizmov in naprav. Zato je proizvodnji teh izdelkov namenjena velika pozornost. Silikon za tesnila, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, je lahko različne debeline in oblike. Vse je odvisno od obsega pečata. Hkrati pa morajo imeti vse vrste takih tesnil enake značilnosti, in sicer:

Silikoni, odporni na toploto

  • Biti trajen.
  • Imajo visoko mehansko trdnost.
  • Bodite odporni na toploto.
  • Ne izvajajte električnega toka.
  • Imajo lastnosti odpornosti na vodo in paro.

Praviloma so komercialno dostopna vsa potrebna tesnila, ki se uporabljajo pri proizvodnji hrane. Toda, če želite, da se lahko hrano za silikone za blazinice izdelajo doma. Najbolje je, da kupite gotovi tekoči silikon in ga iztisnete iz brizge v obliko, da zlijte želeni izdelek. Druge domače proizvodne metode ne zagotavljajo varnosti izdelkov.

Modni dodatki

Uporaba silikona je dobila odlične ocene ne le kot sredstvo za izdelavo jedi in drugih gospodinjskih potrebščin, ampak tudi lep nakit. Številni svetovni proizvajalci nakita v svojih zbirkah uporabljajo silikone za prehrambeno industrijo. Ta vrsta uporabljenega materiala se lahko pripravi z dodatkom drugih snovi. Najpogosteje se uporabljajo bleščice in različna barvila. Navzven ta nakit ne izgleda kot mehki material, saj za njegovo izdelavo uporabljajo silikon z visoko togostjo.

tekoči silikon za prehrano

Poseben tip nakita, ki ga ustvarja tak material, so slingbuses. Izdelane so bile posebej za ženske, ki imajo majhne otroke. Biti na rokah matere, in vleče prste s pisanimi kroglicami, dojenček je lažje umiriti. Tovrstna terapija z zrnami je še posebej pomembna za otroke, ki imajo zobne rezove. Prav tako je koristen za razvoj fine motorične sposobnosti. Glede na takšno funkcionalno uporabo v avtobusih s ponjavo se ne uporabljajo samo okrogle kroglice, ampak tudi obrti drugih oblik.

Otroška ustvarjalnost

Širjenje uporabe silikona v nakitu ni odveč omenjati, da se uporablja tudi pri izdelavi predmetov za otroško ustvarjalnost. Silikonske kroglice, ki se uporabljajo za prehrano, pomagajo pri razvoju majhnih šivalk ustvarjalno razmišljanje in ustvarite lepe dekoracije. Tudi v povpraševanju so niti za strjevanje kroglic na njih. Čeprav silikonske niti izgledajo zelo tanke in krhke, so dejansko zelo trpežne in elastične.

Za razliko od kroglic iz plastike ali drugih materialov so obrti, narejeni iz zgornjega materiala, trajnejši. Niso dovzetni za drobljenje in cepitev, tako da otroka ne morejo poškodovati. Barvila, ki se uporabljajo v silikonskih kroglicah, so popolnoma varna in ne povzročajo alergijskih reakcij.

Negovalna nega

Za podaljšanje življenjske dobe silikona, potrebnega za prehrano, je potrebna posebna skrb, ki ni dolgotrajen proces. Vse izdelke iz tega materiala je treba oprati z mehko gobo in tekoče milo brez uporabe abrazivni materiali. Prav tako ne uporabljajte piercing ali rezanje predmetov, da ne bi pokvarili stvari. Strogo prepovedano je uporabljati snovi, ki vsebujejo klor, za čiščenje vseh vrst silikonskih izdelkov!

glodalci, ki vsebujejo hrano

Če je na neki način prišlo do močne kontaminacije površine predmeta, potem čiščenje ne sme biti odloženo za dolgo časa. V nasprotnem primeru obstaja verjetnost globokega prodiranja madežev, ki jih ni mogoče oprati. Zato je za čiščenje umazanega objekta potrebno čim prej izvesti vrsto ukrepov:

  1. V topli vodi razredčite nekaj kapljic tekočega mila in ga pretresite v peno.
  2. Kontaminirani predmet potopite v pripravljeno raztopino.
  3. Čas zadrževanja produkta v raztopini je odvisen od stopnje kontaminacije in se lahko giblje od 30 minut do 1 ure.
  4. Ko je čas potekel, morate odstraniti predmet in ga obrusiti z mehko gobico.
  5. Sperite pod tekočo vodo in obrišite.

Z upoštevanjem vseh zgoraj navedenih smernic za nego lahko podaljšate življenjsko dobo silikonskih izdelkov že več let.

Slabosti ali zasluge?

Še posebej priljubljeni material, silikon za prehrano, in izdelki iz njega imajo poleg pozitivnih lastnosti tudi nekaj slabosti. Vendar pa imajo njegovi minusi, kot tudi pluse, veliko fleksibilnosti. V smislu prednosti ta funkcija omogoča enostavno shranjevanje in pranje plovil. Vendar kot pomanjkljivost ne dopušča, da bi bil predmet trajnosten. Na primer, pri uporabi kalupov za peko jih je treba takoj namestiti na rešetko v pečici in nato zlijte v testo.

Tudi, kar je zelo pomembno, slabosti uporabe vključujejo nezmožnost uporabe takšnih predmetov v bližini odprtega ognja. V nasprotnem primeru je preobremenjeno z deformacijo ali popolnim taljenjem obrazca. In končno, vredno je omeniti še eno majhno pomanjkljivost, to je nezaželena uporaba kovinskih dodatkov pri delu s silikonskimi predmeti, saj lahko poškodujejo površino izdelkov.

Veliko odkritje

Proizvodnja silikona kot celote je za človeštvo zelo pomemben dogodek. Konec koncev je ta vrsta materiala znatno zmanjšala proizvodnjo drugih, dražjih in delovno intenzivnih stvari. Pomagal je nasičiti trg z vrsto blaga, ki je bistveno olajšalo življenje ljudi. Z uporabo silikona za prehrano za izdelavo različnih medicinskih pripravkov je oseba lahko izboljšala svoje dosežke na področju plastične kirurgije in zobozdravstva.

Prav tako je treba omeniti tako pomembno uporabo silikona, kot izdelavo kondomov, ki so boljši od primerkov iz lateksa. Če povzamemo zgoraj navedene podatke, lahko rečemo, da je silikon za prehrambeno industrijo zelo dragocen material za razvoj vseh vrst industrije na svetu.