Ribje jedi v pečici - okusne in zdrave

Ribe lahko kuhate, da bo ta jed privlači tiste, ki jo bodo pojedli. Za to obstaja veliko odličnih receptov. Jedi iz ribe v pečici Primerna za vsako priložnost. Če vzamete okusne sorte tega izdelka, ne potrebujete velikega števila sestavin. Takšna riba je sama po sebi že samozadostna. Poleg tega kuhanje v pečici bistveno zmanjša stroške osebnega časa.

Losos s krompirjem

Da bi pripravili to okusno ribo, morate vzeti 400 gramov lososa, 5 krompirjev, eno veliko korenje, eno čebulo, 300 gramov kisle smetane, soli in začimbe za ribe. Za začetek pripravite zelenjavo, ki jo odstranite. Drobno narežemo na čebulo, korenje pa na trakove in premešamo. Ribe olupljene in ločene kosti. Narežite na porcije in položite na pekač. Potresemo s soljo in začimbami. Pour lososa s korenjem in čebulo. Krompir narežite na rezine in jih položite na ribe. Ne pozabite soliti. Zmešamo smetano z začimbami. Če je kisla smetana debela in debela, jo razredčimo s smetano. To mešanico nalijte z ribami in krompirjem. Kuhanje rib v pečici traja eno uro. Hkrati nastavimo temperaturo na 160 stopinj.

Kuhanje zrezek

Takšne recepte je zelo enostavno pripraviti. Najlažji način je, da pripravite zrezek, ga potresemo s sokom, stisnjenim iz limone, potresemo s soljo in poprom, zavijemo v folijo in pošljemo v pečico 30-40 minut. Lahko pa kuhate ribji zrezek v pečici malo drugače. Vzemite 600 gramov jesetra, rastlinskega olja, začimb, 4 žlice paradižnikove paste in zelenjave registracija jedi. Jetra narežemo na koščke, kožo previdno ločimo. Peko nalijemo s pergamentom in ga namažemo z rastlinskim oljem. Utrdi jesetra s soljo, poprom in maščobo s paradižnikovimi pastami (brez debele plasti). Ribo razporedimo na pripravljen pekač in ga postavimo v peč. Ribje jedi v pečici se hitro kuhajo. Nastavite temperaturo na 180 stopinj za 20 minut. Po 10 minutah morate obrniti kose in pet minut pred koncem lahko omogočite funkcijo "Grill" lepa skorja. Ribo vzamemo iz pečice in potresemo s sesekljanim zeliščem. Nato prekrijemo s folijo 5 minut. Ribje jedi v pečici se dobro ujemajo z rižem, limono in zelenjavo.

Za praznično večerjo

Ribe se pečejo cele, velike ali majhne kose. Ribji kebabi v pečici - to je odličen razlog, da se zberete okrog mize s prijatelji in družino. Kuhanje je hitro in enostavno. Postopek kuhanja lahko zaupate neizkušenemu kuharju. Preprosto je nemogoče pokvariti tak kebab. Ribje filete (boljše od dragocenih pasem) jemljemo na kose enake velikosti. Nalepimo jih na lesene palice in jih položimo na pekač. Ločeno pripravimo marinado, mešamo limonin sok, oljčno olje, sol, poper in vse začimbe za ribe. To mešanico namažite z ribami in jo postavite v pečico za 10 minut. Nato dobimo pekač in ga obrnemo s kebabom, potem pa jih ponovno namažemo s to marinado. Kuhaj približno 10 minut. Postrežemo z omako ali okrasno. Ta recept se lahko rahlo spremeni, predhodno (1 uro) ribe za vlaganje.