Odličen vroče - recept za piščančje stegno

Okusno piščančja stegna - To je najljubša ponudba za otroke in odrasle. Ponujamo vam več možnosti.

Kuharski recept piščančja stegna pikantna

V jedi bodo potrebne naslednje sestavine: kilogram predhodno kuhane hrane, tri velike žlice gorčice Dijon, kozarec kečapa, sto gramov majoneze, sol, poper in vse druge začimbe. Zmešajte vse sestavine za marinado. Piščančja stegna postavite v njo in pustite celo noč. Na splošno, bolj ko bo meso marinirano, bolje bo. Nato, dajte glavni izdelek na pekač, prelijte preostalo mešanico in pecite štirideset do petdeset minut pri temperaturi do dvesto stopinj.

Recept za kuhanje piščanca "presenečenje presenečenja"

Potrebne bodo naslednje sestavine: kilogram hrane, pripravljene za kuhanje, sol, začimbe, poper, tristo gramov šampinjonov, velika čebula, pet klinčkov česna, jajce, moka za izkoščevanje, pavšalna mešanica in zobotrebci. Najprej naredimo stegna. Odstranite njihove kosti, kožo, rahlo odtrgajte. Meso narežite na sol, najljubše začimbe, poper in pustite pol ure. V tem času naredimo polnjenje. Gobe, česen in čebulo narežemo na zelo majhne koščke. Popecite vse v ponvi, da izhlapite tekočino. Naslednje na vsak sesek, dajte malo nadeva in zabodite zobotrebcem. Najprej zvijte vsak zvitek v moko, nato - v pretepeno jajce, na samem koncu - drobtine. Po želji lahko pečete pečemo v pečici. Odločen glede na pripravljenost. Moraš vzeti zobotrebec in vsaditi vsak zvitek. Če je sok čist, je jed pripravljen.

Piščančja stegna s krompirjem

To je zelo okusna, visoko kalorična in hranljiva jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine.

Prva možnost za kuhanje stegen s krompirjem

Najprej morate marinirati funt mesa. To storite tako, da odstranite jame in kožo, dobro premagate vsak košček in premazate z mešanico soli, popra in začimb. Popecite v ponvi za žar. Gomolji (kilogram) čisti, nalijemo z rastlinskim oljem, malo popra in soljo. Krompir položimo na pekač in pečemo deset minut. Nato razdeli piščanca in pošlji v pečici še pol ure.

Drugi recept za piščančja stegna s krompirjem

Funkcijo polizdelka razrežemo na majhne koščke. Popecite jih s sesekljano čebulo. Olupite osemsto gramov gomoljev in narežite na trakove. Dodajte v posodo, sol, zaprite pokrov in kuhajte štirideset minut. Po želji lahko pečemo v pečici.

Tretji recept za piščančja stegna s krompirjem

Kilogram polizdelka mariniramo v mešanici skodelice ketchupa, enake količine majoneze, mletih poprov in sojine omake (tri velike žlice). Pustite meso tri ure. Nato olupite deset velikih gomoljev in razrežite na velike koščke. Zmešajte s tremi žlicami rastlinskega olja in soli (po okusu). Vse sestavine razmažite na pekač. Pečemo približno eno uro pri 200 stopinjah. Dober tek!