Dyukan "Attack" prehrana: izdelki in meniji za fazo "Attack", recepti

Dobro znano Dukanovo prehrano ("Attack", "Alternation", "Fixation", "Stabilizacija") je predstavljal specialist na področju medicine in prehrane. Razvil je resnično edinstveno prehrano, zahvaljujoč kateri lahko skoraj vsakdo doseže optimalno telesno težo in je dolgo ne preseže.

Še posebej priljubljena faza "Napad". Ima svoje prednosti in slabosti, pa tudi značilnosti, zaradi katerih imajo ljudje priložnost, da pridejo do idealne figure. Ampak za obravnavo vsega tega je potrebno, da.

Bistvo proteinske prehrane

Mladi, ki niso nikoli sedeli na dieti, se zanima za bistvo francoske prehrane. Njegova osnova je beljakovinska prehrana in nenadna omejitev količine maščob in porabljenih ogljikovih hidratov. Učinkovitost je mogoče čutiti že 3-4 dni po prehodu na nov sistem.

Veliko hollywoodskih zvezd se je obrnilo na Dukanovo prehrano. Med njimi je tudi ljubljeni Penelope Cruz, s katerim številna dekleta vzamejo svoj pečat.

Nekaterim se zdi, da je tak sistem preveč toga, vendar se to mnenje spreminja z njimi po prvem dnevu. Pravzaprav je v procesu izgube teže s to metodo občutek lakote zelo redko - samo v primerih, ko morate preskočiti obrok, kar ni priporočljivo.

Prehrana zagotavlja uživanje dovolj velike količine beljakovin, ki je znano, da je gradbeni material za celice telesa vsake osebe. Meni Dukanove diete za vsak dan je sestavljen iz nje. To do neke mere zagotavlja ohranitev doseženega rezultata po zaključku poteka hujšanja.

Prva faza

Prva in najpomembnejša faza v prehrani Dukan je »Attack«. To je najnevarnejše za telo, zato morate pred začetkom vsekakor prebrati jasna priporočila avtorja.

Prvi korak je izračun presežne teže. Lahko ga izračunate z brezplačnim kalkulatorjem, ki je na voljo na uradni spletni strani v javni domeni. Tam se izračun opravi kot vprašalnik. Če ne morete uporabiti te metode, jo lahko sami izračunate. Zato je treba od rasti (za moške) / 110 (za ženske) odšteti 100. Tako naj bi dekle višine 170 centimetrov tehtalo 60 kilogramov.

Poleg določanja prekomerne teže je pomembno zapomniti še eno pravilo - faza ne sme trajati dlje od priporočenega časa. Za izračun je zelo preprosto:

• za lastnike prekomerne teže, manjše od 5 kg, mora napad trajati od 1 do 3 dni;
• s prekomerno težo 5-10 kg je potrebna faza v 3-5 dneh;
• če je presežek večji od 10 kg, se mora "Napadi" držati vsaj 5 in ne več kot 9 dni.

Bodite prepričani, da obdržite nadzor nad svojim stanjem. Kot je omenjeno zgoraj, je faza nevarna za zdravje, saj lahko v njej zaužijejo samo živalske beljakovine. Zaradi tega nastane precej visoka obremenitev ledvic in pojavi se dehidracija celotnega organizma. Strokovnjaki pravijo, da je to osnova hitre izgube teže v prvi prehrani.

Dovoljeni izdelki

V meniju Dukanove prehrane za "Attack" za vsak dan je dovoljeno vključiti naslednje izdelke:

• pusto meso (konjsko meso, teletina, zajec, govedina, svinjina do 6% maščobe);
• jajca (največ dva rumenjaka na dan, beljakovine - brez omejitev);
• drobovina (telečji jezik in ledvice, jetra teletine ali perutnine);
• lupinarji;
• raki;
• perutninsko meso (brez kože);
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (skuta, kefir, jogurti, mleko v prahu);
• šunka (vsebnost maščobe ne presega 4%);
• ribe (sveže, konzervirane ali prekajene).

Vse jedi morajo biti pripravljene brez maščobe. Uporaba je dovoljena v poljubni količini in ob kateremkoli času dneva.

Poleg tega je vredno razmisliti o dovoljenih aditivih:

• paradižnikova pasta (do dve žlici);
• kumarice (nekaj stvari);
• izomalt (15 g);
• limona (ne več kot 1,5 sadja);
• palice iz rakovice (približno 6-7);
• gluten (nekaj žlic);
• rastlinsko olje (žlička za kavo).

Seveda se lahko vse to porabi, vendar v omejenih količinah. Presega določen tečaj ni vredno, saj bo upočasnilo doseganje želenega rezultata.

Obvezni ukrepi

V skladu z Dukanovo prehrano v dneh »Attack« je potrebno ohraniti tonus telesa. Če želite to narediti, boste morali piti več kot 2 litra vode na dan, kot tudi jesti 1,5 žlice ovseni otrobi. Če je posamezna nestrpnost do ovsa, jo je mogoče nadomestiti z enako količino ajde, vendar jo je dovoljeno uporabljati le v suhi obliki. Vendar pa morate vsako jutro ali zvečer hoditi 20-30 minut. Lepo bi bilo opraviti polnopravne treninge doma ali v športnih dvoranah, skozi različne mišične skupine.

Meni za teden

Standardni meni Dukanove diete za "Attack" je zasnovan za 7 dni. Vsak od njih bi moral imeti natanko 4 obroke. Med njimi si morate vzeti odmor v 1,5-2 urah.

Prvi dan prehrane Dukan za "Attack" je treba jesti takole:

• za zajtrk omlet z mesom in skodelico kave;
• za kosilo ribja juha in rezina kruha otrobov;
• za popoldanski prigrizek s skuto;
• za večerjo, pečeno meso in čaj (po možnosti zeleno).

Naslednji dan bo meni naslednji:

• zjutraj skute palačinke iz otrobov, skodelico čaja;
• popoldanska mesna juha z jajci;
• popoldanski čaj - naravni jogurt;
• večer - ribja omaka.

Tretji dan je treba jesti takole:

• prvi sprejem - umešana jajca s slanim lososom in čaj ali kava;
• drugi sprejem - piščančje krompirje in jogurt;
• tretja metoda je kefir in skuta;
• četrta metoda je čista pečena riba.
  

Četrti dan bo prehrana naslednja:

• zajtrk - čaj in kruh z otroki s sirom;
• kosilo - zelenjavna juha;
• Kosilo - jogurt brez polnil in skute s skuto;
• večerja - pečeno meso in kefir.

Peti dan prehranskega menija morate zgraditi na ta način:

• jutro - jogurt in kuhana kokošja jajca;
• dan - ribe in kefir;
• popoldanski čaj - mleko in skuta;
• večer - stopljeni sir, puranji file in čaj.

Predzadnji dan bo naslednji:

• za zajtrk kavo in umešana jajca;
• za kosilo juha s mesnimi kroglicami;
• Pri prigrizku, otrobi in kefirju;
• za večerjo, čaj in morske jedi.

Obroki sedmega dne so:

• prvi sprejem je pečenje s skuto in čajem;
• drugi sprejem - uho z otrobi;
• tretji je jogurt in siri;
• Četrta metoda je kefir z mesnimi kroglicami.

Po želji je dovoljeno menjati meso in ribe. Poleg tega namesto njih lahko jeste skuto (čista in v obliki lončka). Količina te tekočine, ki se porabi v tej prehrani, je odsotna, vendar si morate vedno zapomniti, da morate med obroki popiti nekaj kozarcev vode (čaj in kava se ne upoštevata).

Recepti

Za nekatere se zdi, da je faza napada v Dukanovi prehrani preveč dolgočasna, saj v njej ni posebnih jedi. Na srečo, pravila prehrane niso prepovedana, da bi tam naredili nekaj sprememb in pripravili hrano z dodatnimi sestavinami, ki bodo telesu zagotovili vse potrebno.

Spodaj je nekaj receptov, ki jih lahko varno uporabimo v prehrani Dukan v fazi "Attack". Vse so na voljo vsakomur, ki izgubi težo, saj lahko sestavine zlahka kupite v najbližji trgovini in ne boste porabili več kot pol ure za kuhanje.

Ragu

Med prehrano Dukan z “Attack” vsak dan lahko kuhate enolončnice z zelenjavo in puranom. Potrebovali bodo naslednje sestavine:

• sol po okusu;
• žarnica ni prevelika;
• rožmarin in koper;
• puranji prsni file - 650 gramov;
• korenček in bučke srednje velikosti.

Postopek kuhanja je zelo preprost:

1. Kocke z bučkami in pire v ponvi pod pokrovom do mehkega.
2. Sperite filete in dodajte prejšnjo sestavino.
3. Narežite korenje in jih skupaj z ostalimi sestavinami položite v posodo.
4. Nadaljujte vreti, dokler niso vse sestavine mehke.
   

Palačinke

Prehranske palačinke iz skute ne bodo nikogar pustile ravnodušne. Takšno jed lahko pripravimo po Dukanovi prehrani z "Attack" za vsak dan. Sestavljen je iz takih komponent:

• Piščančje jajce;
• nadomestek sladkorja in cimet na okus;
• nizko vsebnost maščob skute - 2 žlici;
• masa skute - ne več kot 100 gramov.

Prva stvar, ki jo potrebujete, je, da vse izdelke ločite v ločeno posodo, pri čemer pustite nekaj skute za mazanje palačink. Po tem je potrebno ogreti posodo, naliti malo olja in pustiti, da se segreje. Nato je treba dati malo testa in po 2 minuti prepražiti vsako stran, pokrito s pokrovom.

Na ta način je potrebno pripraviti vse testo. Ko se gotove palačinke ohladijo, jih je treba zamuditi z mehko skuto in jih postaviti drug na drugega. Vrh tega "torto" je treba posuti s cimetom, po katerem bo pripravljen za jesti.

Pita za meso

Okusna in dišeča pita z mesom in zelišči navdušuje vsakega degustatorja. Za to bo potrebno:

• beljakovine za piščančja jajca - 4 kose;
• sol - približno pol čajne žličke;
• skuta - 300 gramov;
• kefir - pol skodelice;
• začimbe po okusu;
• posušena zelišča - žlica;
• piščančji file - 300 gramov.

Ne boste porabili več kot 40 minut za kuhanje, če vse naredite korak za korakom:

1. Premagajte belo.
2. Peljite skozi sito in začimbe.
3. Združite te zmesi in polovico piščančjega fileja in premešajte v mešalniku.
4. Drobimo preostalo meso in ga združimo z mlečno maso (kefir in skuto).
5. Vse sestavine zmešamo, končno testo prelijemo v obliko in potresemo z zelišči.
6. Pečemo na srednjem ognju približno pol ure.

Kosmiči iz otrobov

Da ne bi izkusili nelagodja, opustili izdelke iz moke, lahko naredite torto. Zahtevala bo:

• jajce;
• posušen koper;
• sol;
• 1 žlica pšeničnih otrobov;
• 1,5 žlice ovsenih otrobov;
• 3 žlice nemastnega kefirja.
  

Vse sestavine je treba mešati, dokler niso homogene, in jih pustiti dobesedno 20 minut, tako da imajo otrobi čas za nabrekanje. Po tej masi je potrebno dati v vnaprej pripravljeno obliko in jo postaviti v predgreto pečico na 220 stopinj. Potrebno je peciti ravno torto le 10 minut. Po tem času, pečenje je potrebno priti in ohladi. Po želji lahko vrh potresemo z zelišči. Ta jed bo zelo okusen s kefir ali ryazhenka.