Prehrana pizza za hujšanje: recepti s fotografijami

Pizza je italijanska jed, ki jo vsi radi. Kaj pa ljudje, ki spremljajo svojo telesno težo in porabljene kalorije? Ali za njih obstaja pica in kako jo pripraviti? Odgovore boste našli v našem članku.

Takšno peko lahko izdelamo iz različnih vrst moke, razen pšenične moke ali celo brez nje. Tudi izbor nadeva ni tako majhen, kot se zdi na začetku. Glavna stvar je, da vklopite fantazijo!

Ali je pica lahko nizkokalorična?

Da, pečenje je lahko prehranske, nizkokalorične in celo koristno. Glavna stvar je, da pri kuhanju uporabljate prave izdelke. Najpomembnejše pravilo dietne pice je, da ne uporabite pšenične moke in polnjenja klobas, kot tudi majoneze.

Izbor receptov za testo in polnjenje je ogromen. Na primer, namesto pšenične moke lahko uporabite rž, ovseno kašo, ajdo. Odlična pizza izhaja na osnovi pita ali brez testa. Polnjenje se lahko spreminja. Če sanjate o dietni pici z mesom, vzemite kose piščanca, purana ali govejega mesa.

Mimogrede, lahko uporabite in polnite. Zelenjava in gobe bodo različni: bučke, paradižniki, korenje, gobe, lisičke. Samo ne dodajajte hrane v pločevinkah.

Kako kuhati pico brez testa?

Če ne želite jesti niti testa, pripravljenega brez pšenične moke, uporabite recept za dietno pico, ki ga sploh ne vključuje.

Najprej morate pripraviti omako, ker peko za hujšanje ne more vsebovati škodljivega ketchupa iz trgovine. Vzemite dva velika paradižnika, poparite z vrelo vodo in odstranite kožo. Zelenjavo zdrobimo z mešalnikom in kuhamo 15 minut na majhnem ognju, dodamo ščepec soli in poper, malo suhe bazilike.

Očistite dve majhni bučki in ju narežite na tanke rezine. Morajo postaviti pekač, ki je bil predhodno položen pergament za peko. Zelenjavo namažite z omako in kislo smetano ter nadev razporedite: rezine kuhanega piščančje prsi, paradižnik in šampinjoni.

V pečici pečemo piščančji pladenj za prehrano 30 minut. Nato potresemo z naribanim nizkokaloričnim sirom. Pečemo pico še 10 minut.

Pizza z nizko vsebnostjo maščob v ponvi

Pica po klasičnem receptu je nujno kuhana v pečici ali pečici, možno pa jo je tudi kuhati v ponvi. Testo kisle smetane in majoneze, predlagano za hitro peko v ponvi, ni primerno za ljudi na dieti. Najbolje je, da zmešate 4 žlice skute in 100 gramov naribanega sira z nizko vsebnostjo maščob.

Iz nastalega testa oblikujte torto in pecite brez dodajanja olja. Po nekaj minutah preprosto dodajte polnilo na podlago in pustite na peči dve minuti. Odlično polnjenje za dietne pice v ponvi je paradižnik, oljke in dišeči zeleni.

Pizza za skuto za hujšanje

Drug recept za italijanske jedi s skuto bo zagotovo privlačil ljubitelje zdravega prehranjevanja. Za testo zmešamo 200 gramov skute, 2 žlici koruznega škroba in 2 žlici. ovseni otrobi. Če v skuto ne marate kislosti, dodajte 2 žlici mleka v prahu. Tudi v testo dodamo eno jajce in četrt čajno žličko pecilnega praška.

Kuhano testo prenesite v pekač, namazan z olivnim oljem. Nato pripravite polnilo. Čebulo drobno narežemo, paradižnik opečemo z vrelo vodo, olupimo in narežemo. Prav tako narežemo rezine svežih šampinjonov, tanke rezine bolgarskega popra in majhne koščke kuhanega piščančjega fileja.

Vse sestavine enakomerno nanesemo na testo, pokrijemo z naribanim sirom in pečemo v pečici 15 minut. Takšna prehrana pizza na piščančjih prsih in skute testo samo ne boste dodali dodatnih kalorij. Lahko jo uporabite tudi za večerjo.

Pica za prehrano na Dyukanu

Nekateri ljudje raje uživajo diete. Posebej priljubljena je prehrana Dukan, ki pomeni strogo omejitev vnosa ogljikovih hidratov. Toda takšno načelo prehrane ne izključuje možnosti okusa okusne in nizkokalorične pice.

Osnova vseh peciv za Dyukanu - otrobi. Pred kuhanjem testa, morate namakati pol ure. Vlijte 4 žlice otrobov z 200 ml jogurta in pustite 30 minut. Nato dodajte 4 jajca v testo in premešajte z mešalnikom. Ponev namažite z oljčnim oljem in segrejte, nato zlijte testo in prepražite 2-3 minute.

Dukanovskaya polnjenje za dieto pizza je narejena takole: drobno narežite 2 paradižnika in zmešajte z dvema žlicama gorčice. Podstavite posodo z omako. Nato naribajte 50 gramov nizko kaloričnega sira, dovolite, da ne jedo brez ogljikovih hidratov, in pico popršite na vrh. Hranite ga v ponvi še 5 minut in potresite z drobno narezanim zelenjem. Ta pica je dovoljena v drugi fazi prehrane.

V prvi fazi prehrane - napadi - je dovoljeno jesti drugo pico, vendar brez paradižnika. Zmešajte 3 žlice ovsenih otrobov, 2 žlici izolata, žlico COM in žlico pšeničnih otrobov. V testo preteremo 2 jajca, 125 ml naravnega jogurta in malo pecilni prašek. Položite lepljivo testo na pekač, ki ste ga naredili s pekočim pergamentom in nanj nanesite polnilo: domače šunko in sir z minimalno vsebnostjo maščobe. Posodo pečemo 15 minut.

Nizko kalorična pica na pita kruhu

Imate zelo malo časa za kuhanje, vendar se še vedno želite zadovoljiti z okusno pizzo? Bodite pozorni na recept prehrane pizza za hujšanje na pita. Ta jed se kuha najhitreje.

Vzemite 3 paradižnike, žličko gorčice in 2 stroka česna. Vse zmeljemo v mešalniku. Raztresite kruh iz kruha na pekač in ga umijte z omako. Čas je za zalivanje - 100 g purana, 50 g tofu sira, paprike in gobe po okusu, 1 čebula. Posodo pečemo 15 minut, nato potresemo s sirom in pustimo, da doseže popolno pripravljenost v predgreti pečici.

Polnozrnata pica

Ta recept je univerzalen in primeren za vse ljubitelje zdrave in okusne hrane. Vzemite 1 jajce in 4 veverice, dobro zmešajte z mešalnikom. Dodajte eno žlico polnozrnate moke, žličko pecilnega praška in ščepec soli. Zamesimo testo. Pecite torto na pekač. Trajalo bo 20 minut.

Za polnjenje pripravite 100 gramov tofua, en avokado in dva paradižnika brez kože. Zmešajte hrano v mešalniku in nanesite pasto na pico z malo maščobe. Položite olivno olje, čebulne obročke na testenine in potresite z baziliko. Posodo pečemo 5 minut. Ta pica je prišla na našo mizo iz Italije, nizka kalorična vsebina pa bo navdušila vse pasove.

Ljubitelji rib se lahko sprostite tudi s pico ribo iz počasnega štedilnika. Zmešajte 2 žlici ovsenih kosmičev, pol kozarca vode, ščepec soli in žlico pecilnega praška. Pridobite odlično prehransko testo. Zavrtite ga in ga premaknite v skledo z večnamensko kuhinjo, pri čemer pustite majhne strani. Na testo položimo 150 g kozic, 150 g fileja trske, 150 g školjk. Vse solite, začinite s svojimi najljubšimi začimbami in naribanim sirom. Na vrh pice nalijte jajce in kuhajte 40 minut v načinu peke.

Še vedno ne verjameš, da obstaja pica brez kalorij? Uporabite kateri koli recept v praksi in se prepričajte sami. Dieta pizza (fotografija, ki jo vidite v članku) je lahko zelo okusna, okusna in popolnoma neškodljiva.