Prehrana za hujšanje: recepti, meniji

"Hujšanje" - zveni dolgočasno, a iz izraza "prehranska hrana za hujšanje" želite v najboljšem primeru spati. Medtem pa je na odprtem prostoru naše ljubljene matične države po sociološkem raziskovanju le 22% oseb, starih od 25 do 50 let, zadovoljnih s svojo težo in videzom. Ostali bi želeli nekaj spremeniti. Samo pomislite, če na primer 10 oseb potuje z vami na avtobusu, potem jih 8 ni povsem prepričanih v svojo privlačnost!

Kaj preprečuje vsem, ki želijo prilagoditi sliko tako, da postanejo popolne v lastnih očeh?

Zakaj večina ne more narediti svoje lastne figure tako, kot želite?

Nenavadno je, da razlog za to ni v nenaklonjenosti ali slabi motivaciji, pač pa v banalnem nepoznavanju osnov prehrane za pridobivanje telesne teže ali izgubo telesne teže. Če imate idejo o preprostih biokemičnih procesih, lahko zelo enostavno in poceni »zgradite« telo, za katerega mislite, da bi moralo biti. Ali je to prehranski meni za hujšanje ali, nasprotno, za povečanje telesne teže, so pravila o medsebojnem delovanju hranil med seboj v vsem. Kakšna so ta pravila in kje jih lahko naučite?

Naučite se, se učite in se učite še enkrat!

Morda ste slišali takšno šalo: »Če oseba, ki je prišla v sedanjost iz šestdesetih let, reče, da imam v žepu napravo, ki omogoča dostop do vseh informacij na svetu, in jo uporabljam za si oglejte fotografijo pečat in branje šal, me ne bi razumel. "

Tako je - imamo priložnost spoznati vse, kar je za nas zanimivo, vključno s tem, kako pravilno jesti, z interneta. Vendar je ne uporabljamo - ker smo od otroštva učili, kako jesti. Tisti, ki so danes starejši od 20 let, se praviloma jejo trikrat na dan (zajtrk, kosilo in večerja), hrano razdelijo na tri sprejeme (prvo, drugo in sladico) in vedo, da je sadje dobro, a hitra hrana ni zelo veliko. Težko se ne strinjam z zadnjo točko, toda prva dva sta brezupno zastarela.

Branje tega članka bo odprlo tančico nad to "skrivnostjo". Poleg tega, ker je tema izgube nepotrebne teže zelo pomembna, se o tem vprašanju razpravlja v številnih priljubljenih televizijskih oddajah, povezanih z zdravjem. Na primer, danes je prehranska hrana za hujšanje pri Elini Malyshevi, ki je gostiteljica programa »Živimo zdravo«, zelo zahtevna. Njen cvetoč videz in izklesan pas kažejo, da Helen ve veliko o tem, kako biti lepa. Nato pogledamo izdelki za hujšanje pravila uporabe in menija.

Prehrana živilskih proizvodov za hujšanje

Morda boste presenečeni, vendar ni posebnih "dietnih izdelkov".

Brez maščobe skuto in kefir, kuhana prsa - za te izdelke mnogi menijo, da so nujno potrebni v prehranski prehrani za hujšanje. Zakaj ne? Toda v tem primeru lahko varno dodate vse vrste rib, vitke perutnina, goveje meso, jajce, neškodljiva zelenjava, agrumi, jagode in jabolka.

Ni nujno, da jedo kuhan piščanec, da izgubijo težo. In to je eden od razlogov, da mnogi ne morejo enkrat za vselej premagati lastnih pomanjkljivosti figure. Dejstvo je, da uživanje samo enega piščanca (ali pitje nizko vsebnosti maščobnega jogurta) ni zelo okusno in ni ravno v pomoč. Ne pozabite, da sta raznolikost in ravnotežje veliko učinkovitejša od dolgočasnih mono-diet.

Kako imeti zdravo hrano?

Dieta za hujšanje temelji na treh stebrih. Je “kaj”, “koliko” in “kdaj”.

S tem, kar je, smo ugotovili. Toda kako jesti hrano, da ne bi trpeli zaradi lakote in hkrati izgubili težo? Nutricionisti in športniki po vsem svetu se strinjajo, da je najbolje jesti vsaj 5-7 krat na dan v majhnih porcijah (idealno merilo velikosti je vaša dlan). Ob tako veliko hranjenju se ne boste počutili težko v želodcu, ampak lakota vas ne bo dobila vsaj 3-4 ure, tik pred naslednjo malico.

Kako združiti živila v prehrani za hujšanje?

Veste, katere izdelke je vredno jesti in že veste, koliko. Toda kako naj se združijo tako, da bodo številke na vaši lestvici manjše? Prehrana za hujšanje, za teden dni se izračuna za mesec ali celo za celo življenje, morate graditi na tej shemi.

Torej vsi izdelki, če jih razdelimo na hranila, vsebujejo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Vsaka ženska bo rekel, da "maščobe" - to je slabo, in ogljikovi hidrati se lahko negativno pojavijo na premeru pasu. V resnici pa so vse hranilne snovi potrebne in so vključene v presnovo, obnavljanje in delitev celic, regeneracijo. Če zmanjšate eno ali drugo hranilo, tvegate zaplete kroničnih bolezni, povzročite nove, pa tudi poslabšate lasten videz. Ko prenehate s prehrano, je telo več kot nadomestilo za vse izgube, tako da rezerve maščobe dobesedno izginejo iz zraka. Zato v vsakem primeru ne sedite na mono-dieti! Združite vse hranilne snovi v svoji prehrani, z eno samo "vendar". Sliši se tako: »Jejte samo prave maščobe in prave ogljikove hidrate!«. Prehranska prehrana za hujšanje ne pomeni uporabe v prehrani klobas, sirov (škodljivih maščob), sladkarij (maščob in ogljikovih hidratov), ​​pečenja (ogljikovih hidratov), ​​hitre in junk hrane (maščob in ogljikovih hidratov), ​​sladke sode. Če želite izgubiti težo, je smiselno tudi začasno zapustiti krompir, pesa, banane, grozdje, melone, saj imajo ti izdelki tudi veliko sladkorja, ki ga ne potrebujete.

Prehrana za hujšanje: recepti

In končno, prišli smo na vprašanje, katere jedi kuhamo med vašim bojem z nepotrebno težo. Ne smete jesti kuhanih prsi, saj lahko ustvarjate prave kulinarične mojstrovine v dobesednem pomenu besede. Tukaj so izdelki, ki jih lahko uporabite v vaših gastronomskih raziskavah.

• Meso: vse ribe, pusto meso, perutnina, kunci.
• Zelenjava: zelje (belo zelje, peking, cvetača, koleraba, brstični ohrovt, brokoli), kumare, solata, paradižnik, zelena, peteršilj, koper.
• Sadje: kisla jabolka, agrumi, ananas, jagode.
• Kravji sir (ne več kot 9% maščobe), jajce, gobe.
• Začimbe in sol uporabljajo zmerno. Sol poveča apetit še bolj, toda poper poveča hitrost presnovnih procesov.

Iz pijač lahko pijete vse vrste čaja, kave in seveda čiste mineralne vode. Slednje je potrebno za odstranjevanje razpadajočih proizvodov iz telesa. Če res želite sladko, je dovoljeno uporabljati lahke pijače na nadomestkih za sladkor.

Rdeče ribe pod lupinasto skorjo

Vzemite zrezek rdeče ribe (losos, losos, postrv, rožnati losos), potresite s soljo in shranite v hladilniku dvajset minut. Vzemite orehe. Crush. Zmešajte z žlico kisle smetane.

Vzemite ribe, potresite z malo popra. Zavijte v folijo in pošljite v pečico dvajset minut pri temperaturi 170 stopinj. Odstranite iz pečice, odvijte folijo, ščetko z mešanico oreškov in, ne da bi prekrili, pošljite še sedem minut, da se speče.

Potrebovali boste: 250-300 gramov rib, 30 gramov oreškov, 1 žlica. l kisla smetana brez maščobe.

Piščančji file s sojinim sirom

Filete speremo in narežemo na kocke. Postavite v ponev, dodajte nekaj žlic kisle smetane in kuhajte približno 16-18 minut. Iz začimb uporabite baziliko in sol.

Rezani sojin sir na majhne koščke, dodajte piščancu. Po petih minutah izklopite toploto.

Potrebovali boste: 350 gramov fileja, 2 žlici. l kisla smetana, 100-150 gramov sojinega sira, začimbe.

Rastlinski "špageti"

Potrebovali boste zelena (korenina), bučke ali bučke, buče, korenje. Operite in naribajte na Rende za zelenjavo v korejskem jeziku. Uporabite tisti del bučk, ki je bližje koži.

Pomaknite ponev z majhno količino olja in tam postavite zelenjavo. Kuhajte približno 8-10 minut in počasi mešajte. Posolite.

Potrebovali boste: 1 bučke, 1 korenček, 1 gomolj zelene, 200 gramov buče, 1 čajna žlička rastlinskega olja.

Zelenjavna juha

Kuhamo gobe in korenje v vodi približno 15 minut. Zelenjavo postavimo v mešalnik in narežemo na pire. Dodamo juho, da postane pire redka konsistenca.

V juho dodajte narezano zelenjavo.

Potrebovali boste: 300 gramov gob, 2 korenju.

Povzetek

Pripravljena prehranska hrana za hujšanje ni le koristna in okusna, ampak vam pomaga tudi pri urejanju telesa. Sledite preprostim pravilom zdravega prehranjevanja in vam ni treba šteti kalorij in trpeti zaradi lakote. Ne pozabite, da je vaše telo rezultat tega, kar jeste!