Pridelava poljščin je kmetijska panoga, ki se ukvarja s pridelavo gojenih rastlin. Pridelava poljščin v Rusiji

Približno 70 odstotkov porabljenih proizvodov po svetu je rastlinskega izvora. Zato je rastlinska pridelava ena ključnih industrijskih panog, ki je osnova za kmetijsko proizvodnjo.

Zaradi podnebnih razmer in prisotnosti velike količine rodovitne zemlje v Rusiji je možno gojiti veliko število poljščin v industrijskem obsegu. Pridelava poljščin v Rusiji je večinoma osredotočena na ozemlje zmerno kontinentalnega podnebno območje. Če govorimo o območjih, je to Ciscaucasia, Ural, Srednja Volga in Zahodna Sibirija. Na teh območjih se gojijo tako tehnične kot prehrambene rastline.

Vrednost rastlinske pridelave za gospodarstvo

Pridelava poljščin je eden glavnih gospodarskih motorjev kmetijstva. V naši državi veliko ozemlje zavzema obdelovalna, rodovitna zemljišča, ki se nahajajo v ugodnih podnebnih razmerah, zato je Rusija sposobna gojiti ogromne pridelke pšenice. Hkrati kmetijski kompleks ne le v celoti zadovoljuje potrebe naše države, Rusija je tudi ena od vodilnih v izvozu žita v druge države.

Katere pridelke gojijo za pridelavo v Rusiji?

V naši državi rastejo številne tehnološke in gojene rastline, vendar imajo sorte spomladi in ozimne pšenice, ki se pridelujejo v mnogih regijah Rusije, največji pridelek. Tudi ječmen gojimo zelo uspešno, kar je po proizvodnji pšenice na drugem mestu, njegov delež pa je 25% celotne proizvodnje. Ječmen je zelo priljubljen zaradi dejstva, da dobro prenaša zmrzal, zato ga lahko gojimo v številnih regijah države, prav tako pa zori zelo hitro. Glavna področja uporabe ječmena so pivovarstvo in živinoreja.

Tudi podnebne razmere v naši državi nam omogočajo, da pridelamo velike letine riža, rži, ajde, koruze, sončnice, krompirja in mnogih drugih pridelkov. Kljub temu, da je njihov obseg proizvodnje precej nižji od pridelka pšenice in ječmena, kljub temu kmetje proizvajajo precej dobre pridelke teh pridelkov. V zadnjem času so bila vložena velika prizadevanja za povečanje obsega pridelave riža.

Krompir in sladkorna pesa se pridelujeta na velikem obsegu obdelovalnih površin, vendar je njihov obseg proizvodnje še vedno daleč od industrijskega obsega. Sladkorna pesa prav tako igra veliko vlogo v ruskem gojenju rastlin, ker je sladkor izdelan iz njega, vrhovi pa se uporabljajo za krmljenje prašičev. Na industrijskem nivoju v Rusiji se goji sončnica, katere seme gre v proizvodnjo rastlinskega olja.

Gojenje melon in zelenjave

Crop ni samo gojenje žit. V Rusiji se aktivno razvijajo tudi pridelava zelenjave in gojenje melon. Večinoma so ta območja gojenja rastlin skoncentrirana v južnih regijah države, kjer je podnebje blažje in toplejše, poletje pa ni preveč suho. Takšne pridelke, kot so kumare, paradižniki, čebula, zelje, korenje, lubenice, jajčevci, melone iz bučk in mnoge druge, rastejo v velikih količinah. Nekatere kulture so namenjene izključno domačim potrebam, nekatere pa se izvažajo v druge države.

Pomen rastlinske pridelave za kmetijstvo

Rastlinska pridelava je ena od vodilnih vej kmetijstva, ki v veliki meri spodbuja gospodarski razvoj države. Namenjen je gojenju kultiviranih rastlin in oskrbi z njimi na domačem trgu, da bi zagotovili prehransko bazo v državi. Pri tem je pomembno razumeti, da stopnja razvoja te industrije neposredno vpliva na stopnjo razvoja živinoreje. To je posledica dejstva, da kmetje gojijo številne vrste krmnih rastlin, ki se uporabljajo za krmo živine. Zato iz državnega proračuna letno dodeljujejo ogromne vsote denarja, ki gredo v razvoj pridelave rastlin.

Kateri dejavniki vplivajo na razvoj rastlinske pridelave?

Razvoj rastlinske pridelave je bistvenega pomena za gospodarski razvoj države in zagotavljanje njene prehranske varnosti. Zato niti država niti kmetje ne prihranijo časa in denarja za dosego želenega rezultata.

Da pa je razvoj čim bolj učinkovit, je treba upoštevati naslednje dejavnike:

• Obnova izčrpanih in izčrpanih zemljišč. To je zelo pomembno, ker je pridelek vseh pridelkov odvisen od prisotnosti hranil in makrohranil v tleh.
• Razvoj inovativnih tehnologij. Ne manj pomemben vidik, saj kakovost izdelkov in pridelek zahtevata nenehno izboljševanje metod gojenja rastlin, kot tudi uporabo zanesljive tehnologije. Pomembno vlogo ima mehanizirano delo v rastlinski pridelavi, ki lahko bistveno poveča obseg proizvodnje brez večjih finančnih in stroškov dela. To zahteva podporo države.
• Zdravo konkurenčno okolje. Pomanjkanje konkurence na trgu negativno vpliva na razvoj rastlinske pridelave, kar pa upočasnjuje gospodarsko rast države.
• Tehnološki napredek in znanstveni razvoj. Več inovacij bo uvedenih v tej industriji, nižji bodo stroški pridelka. Hkrati bo bolj donosna industrija, večji bodo finančni prispevki v državno blagajno.

Iz vsega zgoraj navedenega izhaja, da bodo podjetja, ki se ukvarjajo z gojenjem rastlin, osredotočena na tiste regije države, v katerih je znanstveni in tehnološki napredek dobro razvit, ugodni socialni in gospodarski dejavniki, rodovitna zemljišča in primerni podnebni pogoji. Zadnja dva dejavnika sta ključna, ker je od njih odvisen pridelek industrijskih in živilskih pridelkov.

Glavne industrije

Kot je bilo omenjeno na začetku članka, rastlinska pridelava zagotavlja približno 70 odstotkov svetovne hrane.

Obstajajo naslednje veje obrata, namenjene gojenju nekaterih pridelkov:

• žita (pšenica, rž, ječmen in drugi);
• krompir in gomolji;
• tehnične kulture;
• zelenjava in melona;
• grozdje in sadje;
• krme.

Vsaka veja rastline ima določene lastnosti, zato poglejmo natančneje vsako od njih.

Gojenje rastlin

Ta industrija je najpomembnejša ne samo v Rusiji, ampak po vsem svetu, ker žit ne samo, da se zaužijejo v hrani več kot drugi, temveč delujejo tudi kot hrana za hišne živali. Kar je zelo, zelo zahtevno v živinoreji. Poleg tega se žito uporablja v mnogih industrijskih sektorjih. Približno polovica polj na svetu je posejana z žiti.

Najpogostejše gojene rastline v tej industriji so pšenica, riž in koruza. Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev po vsem svetu, ki so prinesli nove sorte žita, pa tudi stalnemu razvoju novih tehnologij in inovativnih metod pridelave, je gojenje žitnih polj postalo možno na skoraj vsakem delu našega planeta.

Gojenje krompirja in gomoljev

Rusija ima vodilno mesto v svetu na področju pridelave krompirja. Tudi pri nas se sladkorna pesa in sladkorni trs pridelujeta v velikih količinah, iz katerih se proizvaja sladkor. Kljub dejstvu, da se pesa goji v industrijskem obsegu, je Rusija glede na obseg proizvodnje bistveno slabša od mnogih držav.

Tehnični pridelki

Tehnologija gojenja rastlin na področju gojenja industrijskih rastlin v Rusiji je zelo dobro razvita, zato v naši državi v velikih količinah gojijo vlaknate kulture, iz katerih se tkanine, guma in kulture, ki delujejo kot surovine za proizvodnjo različnih olj, proizvajajo. Najpogostejše rastline vlaken, ki se pridelujejo v naši državi, so bombaž, lan in juta. Guma je prav tako zelo dragocena, ker jo industrija uporablja za proizvodnjo številnih naravnih in sintetičnih materialov, ki se uporabljajo na različnih področjih človekove dejavnosti.

Pridelava zelenjave in melone

Pridelava poljščin, ki je obravnavana v tem članku, je namenjena tudi pridelavi zelenjave in. T rastline melone. Obseg pa je veliko manjši od zgoraj opisanega, saj je optimalna klima za njihovo pridelavo samo v južnih regijah države, vendar pa se njihovi proizvodnji posveča veliko pozornosti. Najpogostejši rastlinski pridelki so korenje, zelje, čebula, bučke, paradižniki, jajčevci in nekateri drugi. Kar zadeva gojenje melon, v Rusiji imajo lubenice in melone dobre pridelke.

Gojenje sadnih rastlin in grozdja

Ta veja smeri za gojenje različnih sort grozdja in različnih vrtnih pridelkov, iz katerih se kasneje izdelujejo vino in sok. Najboljše je, da sta vinogradništvo in vrtnarstvo razvita v južnih in osrednjih regijah Rusije.

Krmne rastline

Ta industrija, kot tudi pridelava poljščin, je osnova za pridelavo poljščin, saj stopnja njenega razvoja neposredno vpliva na stopnjo razvoja živinoreje. Ostanki nekaterih krmnih rastlin so odlična krma za prašiče. Poleg tega se nekateri pridelki gojijo posebej za pitanje živine. Zato se veliko pozornosti posveča povečanju proizvodnje krmnih rastlin, dvigu njihove kakovosti in donosa ter zmanjšanju stroškov.

Sekundarna območja pridelave rastlin

Zgoraj smo pregledali glavne panoge rastlinske pridelave, ki pomembno vplivajo na gospodarski razvoj naše države. Vendar še vedno obstajajo manjša področja, ki se prav tako razvijajo, vendar ne v takšnem obsegu. Te panoge vključujejo cvetličarstvo in semenarstvo.

Cvetličarstvo je usmerjeno v vzrejo in gojenje novih sort notranjih in vrtnih rastlin. To področje je v Rusiji slabo razvito zaradi nezadostnega financiranja, zato je večina izdelkov te skupine kupljenih v tujini.

Proizvodnja semen je temeljna industrija, ki temelji na celotni pridelavi poljščin. Namenjen je gojenju semenskih pridelkov, ki so sadilni material. Ne samo donos, ampak tudi kakovost izdelkov je odvisna od kakovosti semen.

Zaključek

Rastlinska pridelava v Rusiji je namenjena predvsem gojenju gojenih rastlin, ki se uporabljajo za oblikovanje prehranske baze. Toda gojijo se tudi kulture, ki se ukvarjajo s predelavo pridelkov. Ti vključujejo številne vrste pridelkov, ki delujejo kot surovine za lahko industrijo.

Danes ima rastlinska pridelava v naši državi številne težave, ki so povezane z nizkim razvojem infrastrukture, pomanjkanjem inovativnih in sodobnih metod gojenja, pa tudi slabimi tehničnimi pripomočki. Za njen razvoj si država zelo prizadeva, namenja denar iz proračuna in izvaja različne reforme. Kljub težavam je naša država med glavnimi dobavitelji rastlinskih proizvodov svetovnem trgu.

Treba je omeniti, da je v zadnjih letih stopnja pridelave rastlin dosegla povsem novo stopnjo. Po uvedbi gospodarskih sankcij proti Rusiji s strani zahodnih držav je država znatno povečala kmetijske subvencije, zaradi česar so se začele uvajati nove tehnologije, ki so omogočile zmanjšanje proizvodnih stroškov in povečanje donosnosti kmetijskih dejavnosti. V prihodnje bo vlada tudi izboljšala razvoj pridelave poljščin v državi, zaradi česar se lahko gospodarstvo znatno poveča.