Težko je najti osebo, ki ne bi rad sladoled. Običajno je občutek za ta izdelek kot otrok, vendar ne izgine tudi po več letih. Seveda, sprememba tehnologije, sestava sladoleda in priprave receptov. Isti okus izdelka, ki je bil prvič preizkušen pred 20, 30 ali 40 leti, ostaja nespremenjen. V članku se bomo osredotočili na sladoled "Krava iz Korenivke" domačih proizvajalcev. O tem, kaj je v svojem obsegu, kakšna je njegova sestava, hranilna vrednost in vsebnost kalorij, bomo podrobneje opisali.
"Krava iz Korenivka" - sladoled, ki se proizvaja na enem največjih in najstarejših podjetij v Krasnodarskem ozemlju. Leta 1952 je začela delovati tovarna za konzerviranje mleka, katere glavni proizvod je bilo kondenzirano mleko. Zmogljivost podjetja se je nenehno povečevala, kar ji je omogočilo, da proizvede do 53 milijonov pločevink na leto.
Leta 1999 je bila v tovarni organizirana proizvodnja sladoleda. Leto kasneje je podjetje vstopilo v skupino podjetij Renna, kar jim je omogočilo, da so se "tehnološko povečali" in razširili paleto izdelkov. Danes, Korenovsky Mleko Cannery, CJSC procesov več kot 70 tisoč ton mleka na leto, ki izpolnjujejo potrebe ne samo na trgu Krasnodar, ampak tudi pomemben del ozemlja Rusije. Podjetje je prejelo nagrade na regionalnih in mednarodnih razstavah.
Ključni izdelek v tej kategoriji je sladoled, ki je izdelan po GOST iz naravnih surovin. V asortimanu blagovne znamke "Krava iz Korenivke" pa sladoled predstavljajo najrazličnejši:
S sestavo tradicionalnega sladoleda, njegovo hranilno vrednostjo in vsebnostjo kalorij predlagamo, da se podrobno seznanite.
Pri izdelavi izdelkov, ki jih predstavlja, blagovna znamka uporablja samo naravne sestavine. Maščobna kubanska krema, malo sladkorja in znano kondenzirano mleko, ki je začelo zgodovino tovarne - to je skrivnost uspeha blagovne znamke.
Proizvajalec svojim kupcem ponuja sladoled "Krava iz Korenovke", ki ga sestavljajo naslednje sestavine: smetana, sladkor, kondenzirano mleko, vafelj, stabilizator, vanilin. V primerjavi s podobnimi izdelki drugih blagovnih znamk se lahko sestava varno imenuje naravna. Vendar pa na embalaži ni navedeno, kakšno vrsto rastlinskega olja se uporablja pri izdelavi skodelice. To nakazuje, da je bilo uporabljeno palmovo olje, ki se najpogosteje uporablja v industriji slaščic. Za stabilizator je treba povečati rok uporabnosti izdelka.
Ta izdelek je že dolgo prepovedan pri ljudeh, ki sledijo dieti. Izjema od pravil ni mogoče pripisati, in sladoled "Krava iz Korenivka." Kalorična vrednost tega izdelka je 216 kcal na 100 gramov. To pomeni, da ima kozarec sladoleda več kot 150 kcal.
Tradicionalni sladoled ima vsebnost maščobe 15%. To pomeni, da ta odstotek maščobe vsebuje mlečno osnovo. Hranilna vrednost sladoleda sladoleda na splošno je: beljakovine - vsaj 3 g, maščobe - vsaj 14 g, ogljikovi hidrati - vsaj 19 g. Rok uporabnosti izdelka je 6-12 mesecev pri temperaturi, ki ni višja od -18 ° C.
To bo pomagalo oceniti vse prednosti in slabosti Ice Cream "Krava iz Korenivka" pregledi resničnih kupcev. Kljub dejstvu, da je v visoki cenovni kategoriji, je povpraševanje po njej precej dobro. Skoraj 100% kupcev je poimenovalo enega najboljših izdelkov med tistimi, ki so danes predstavljeni na domačem trgu.
V pozitivnih ocenah so ugotovili naslednje:
Treba je omeniti, da obstajajo pozitivni pregledi ne le o sladoledu, ampak tudi o drugih izdelkih blagovne znamke. Za cele in kondenzirano mleko, kislo smetano in druge mlečne in fermentirane mlečne izdelke je značilna izjemno visoka kakovost in naravnost.
Slabosti, ki so jih stranke navedle v negativnih ocenah izdelkov:
Na splošno lahko rečemo, da je ta sladoled resnično eden najboljših. In pomanjkljivosti, ki so jih stranke ugotovile, so nepomembne in ne vplivajo na kakovost in priljubljenost tega izdelka. Še vedno jih kupujejo milijoni ljudi v Rusiji in državah SND.
Ker je po mnenju mnogih ljudi znamka "Krava iz Korenivke" najboljša v Rusiji, ni presenetljivo, da je njena cena nekoliko višja od cene drugih proizvajalcev. To je navedeno v pregledih strank.
"Krava iz Korenivke" - sladoled, ki je med najbolj podobnimi izdelki na domačem trgu v najvišjem cenovnem razredu. Povprečna cena sladoleda v vafelj skodelici je določena na 35-50 rubljev, odvisno od vrste sladoleda in cenovne politike v trgovini. To je veliko, glede na to, da je njegova teža le 70 g. Stroški drugih vrst sladoleda so višji in so odvisni od sestave izdelka. Glede na to, da izdelki blagovne znamke vsebujejo samo naravne mlečne sestavine, cena ne more biti nizka. Kupci morajo upoštevati to dejstvo pri izbiri sladoleda.