Sladica jabolčna pita: recept s fotografijami

Želite razvajati svoje najdražje z okusnimi in zdravimi pecivi? Nato kuhamo za njih skuto jabolčno pito. Izkazalo se je, da je notranjost nežno in sočno, hkrati pa se odlično peče v pečici in v počasnem štedilniku. Takšna sladica bo zagotovo zadovoljila tudi tiste otroke, ki v čisti obliki ne želijo jesti skute. V članku s fotografijami in opisom po korakih vam bomo povedali, kako narediti tako peko doma.

Jabolčna torta

Testo za takšno peko ima obliko običajne peščene drobtine, zaradi katere je pita dobila tako zanimivo ime. Polnilo te skute in jabolčne pite (na sliki) je razporejeno v slojih. Sadni sok prežema suho skuto, ki ga spremeni v nežno suflo, pesek pa postane kot vlažen in zelo okusen kolač.

Korak za korakom pripravimo torto tako:

1. Prva je priprava skute. Za to se skuto (350 g) zmelje skozi sito in nato zmeša s sladkorjem (70 g), piščančjim jajcem in vanilijo.
2. Naprej pripravlja peščenega otroka. V ta namen dodamo 100 g sladkorja, pecilni prašek (2 čajni žlički) in 180 g raztopljenega masla na zmleto (250 g). Vse sestavine z rokami ali vilicami se pretrgajo v drobtini.
3. Štiri jabolka so olupljena in obrisana na grobo Rende.
4. Pečica se segreje na temperaturo 190 °.
5. Na dnu majhne oblike s premerom 20 cm je določen četrti del peska. Polovita naribana jabolka se razprostre na vrhu in posuje s cimetom (½ žličke). Sadni nadev se nalije s peskom () del).
6. Naslednji sloj je iz skute pito in skrbno izravnati. Po tem se ponovno porazdeli pesek (snova del).
7. Potem spet izloči preostalo jabolčno nadev. Zadnji sloj na sadni del pite se vlije v drobtine.
8. Pita se peče v pečici 45 minut. Pred rezanjem na porcije se popolnoma ohladi.

Pita "Nežnost" s skuto in jabolčnim nadevom

Taka peka je pripravljena na osnovi kratkega peciva. Polnjenje je zelo občutljivo zaradi mokre skute in sočnih jabolk. Priprava peke po korakih je naslednja:

1. Pečica se segreje do 200 ° C.
2. Hladno maslo (200 g) se drgne na grobo Rende in zmeša s sladkorjem (½ tbsp.), Moko (2 žlici.), Pecilni prašek (1 ½ žličke) in jajce.
3. Testo se dobi elastično in elastično. Razdeljen je na dva dela (prvi je malo več kot drugi).
4. Glavni del testa se tanko razvalja in razporedi po dnu in straneh kalupa.
5. Top položite polnilo skute (300 g), naribana jabolka (2 kom.), Sladkor in cimet na okus.
6. Torta je pokrita z preostalim valjanim testom in premazana z rumenjakom.
7. Jabolko-kolač v pečici se peče 40 minut. Po ohladitvi ga je treba odstraniti iz kalupa.

Kravji sir jabolčna pita pod kolačem

Po naslednjem receptu lahko pripravite prave torte. Če želite to narediti, pečemo skuto in jabolčno pito v pravokotni obliki, nato pa jo narežemo na porcije. Zračno blato bo izjemno lepo in privlačno.

Postopek izdelave pogače je sestavljen iz naslednjih korakov:

1. Prvi korak je priprava testa za pecivo. Za to, rumenjaki (3 kosov) so tleh s sladkorjem (½ tbsp.) In vanilije. Dodamo 150 g zmehčanega masla in kisle smetane z vsebnostjo maščobe 15-20% (100 g). Moka (2 žlici.) Z pecilni prašek (1 žlica) se preseje v isto zmes. Mešano testo ohladimo približno 30 minut v hladilniku.
2. Sladica (0,5 kg) je stepena z mešalnikom s sladkorjem (½ tbsp.), Kislo smetano (3 žlice. Žlice) in rumenjakom.
3. Jabolka so narezana.
4. Pečica se segreje do 180 ° C.
5. Testo se porazdeli po dnu in stenah pekača. Na vrhu je poln skuta, nato pa jabolka.
6. Torto pečemo v pečici 35 minut.
7. Beljakovine (4 kose) se stisnejo v stabilno peno s sladkorjem (½ tbsp.).
8. Na vrh pogače se raztrese masa. Pekač ponovno pošljemo v pečico 10 minut.

Sir testo Apple Pie Recept

To pecivo je kot nalašč za domači čaj. Apple pita na skuto testo pripravi preprosto in se izkaže zelo okusno. Korak za korakom se lahko pripravi v naslednjem zaporedju:

1. Pečica se predgreje na 200 ° C.
2. Sir, ki vsebuje največ 5% maščobe (200 g), se zmeša s kislo smetano (50 ml) in mehko maslo (50 g).
3. Jajca (3 kom.) Pretlačimo v bujno peno s sladkorjem (180 g).
4. Jajčni del testa se zmeša s skuto. Previdno se v to maso sejijo moka (120 g), pecilni prašek (1 čajna žlička) in vanilin.
5. Vse sestavine se dobro premešajo z žlico.
6. Tretji del testa se vlije v obliko. Na vrhu se položijo tanke rezine jabolka.
7. Nato izlijemo še eno tretjino testa in na njej ponovno položimo rezine jabolk.
8. V zadnji plasti jabolk je ostalo preostalo testo.
9. Obrazec se v pečico pošlje 40 minut.
10. Ohlajeno pecivo je posuto s sladkorjem v prahu.

Jabolčna pita s skutnim nadevom

To sladico lahko enostavno razvrstimo v naglici. V recept za jajčno pito uporablja Piščančje testo brez kvasa (250 g). Najprej mora izstopiti iz zamrzovalnika in se nato zviti na velikost za peko.

Polnjenje pite Pripravljen je z mešalnikom z razžvekom (100 g), kozarcem kisle smetane, škroba (3 žlice), 1 jajcem in sladkorjem (70 g). Končno polnilo se položi neposredno na testo in se enakomerno porazdeli po površini. Oljuščene rezine jabolk se položijo na vrh skute in nalijejo s tekočim medom. V predgreti pečici pečemo torto 30 minut.

Pita s kandiranim sadjem "Barve jeseni"

Za pripravo takega pečenja pripravimo skuto. V ta namen 3 jajca pretepejo s sladkorjem (200 g) z mešalnikom v močni peni. V puhasto maso dodamo sir (200 g) in margarino (150 g). Naslednje presejanje moke (230 g), serijo pecilni prašek (10 g) in pour 100 g barvno kandirano sadje. Testo se oblikuje v obliki.

Jabolka (3 kose) se olupijo in narežemo na rezine. V testu se morajo utopiti na pol. Po tem 50 minut pošljite torto v predgreto pečico (180 ° C). Pripravite peko v pečici 10 minut, nato narežite na porcije.

Kako kuhati okusno torto v počasnem štedilniku?

V takem torto so popolnoma kombinirani sladko karamelizirana jabolka in polnilo za mehko skuto. Rezultat je okusna sladica za čaj.

Če želite narediti torto, se na tanke rezine narežeta 2 jabolka z lupino in položena v oljno skledo. Iz 300 g sladkorja in vode (3 žlice) pripravimo karamelo v ponvi z debelim dnom. Jabolka se vlijejo z vročim karamelom, testo pa na vrhu.

Za njegovo pripravo je potrebno mešati 0,5 kg skute, moke (5 žlic), zdroba (2 žlici), 200 g sladkorja, 50 ml kisle smetane in ščepec soli. Testo se nalije na jabolka v karamelo. Nastavite program "Peka" za 1 uro. Končana pogača po ohlajanju se odstrani iz posode. Ko služite peko, naj bodo jabolka na vrhu.

Originalna pita kruhova torta z nadevom iz jabolk in skute

Testo za tako peko bo nadomestilo tanko pito. Polnjenje na njem bo razporejeno v plasti in rezultat bo prava jabolčna pita iz skute. Njegovo postopno pripravo sestavljajo naslednji koraki:

1. Za začetek priprave sira. Za to, skuto (400 g) je stepeno s kislo smetano (100 g), sladkor (150 g) in jajce.
2. Hkrati so jabolka narezana na tanko.
3. Na dnu kvadrata za peko se položi list pita tako, da so robovi obešeni na straneh.
4. Na dnu je postavljen še en list velikosti obrazca. Nato se razdeli pol polnila skute.
5. Naslednji je položil še en list pita. Praši se z žlico moke, nato pa se porazdelijo jabolka. Sadje je nujno posuto s sladkorjem in moko (1 žlica. Spoon).
6. Naslednji sloj je spet položen na list pita in nato na preostalo skuto.
7. Ta plast je prekrita z obešenimi robovi pite. Pogačo pošljemo v peč 35 minut, da se speče pri temperaturi 180 ° C.