Koruzna kaša - skladišče hranil

Pri pripravi koruzne kaše ni nič zapletenega, vendar je pripravljen za dolgo časa. Korist te jedi je zelo velika. Bogata je z vitamini skupin B, A, E in različnih mineralov: silicija, aminokislin in železa. V jedi odstranimo žlindre iz telesa in uredimo delo prebavnega trakta. Koruzna kaša na vodi zahteva naslednje sestavine: zdrob in vodo v razmerju 1: 3, maslo, sol

Kuhanje kaše na vodi

Cornmeal dobro izperite in položite v slano vodo. Po vreli mešanici, ko ponovno zavremo, spustimo plin in kuhamo dvajset minut. Dodamo olje in ga ponovno kuhamo, dokler ni popolnoma kuhano. Samo kuhana kaša je viskozna, po hlajenju je homogena, po segrevanju je drobljiva. Če želite, da je jed sladek, mu morate dodati med ali kuhati skupaj z bučo.

Kaša za mleko

Koruzna kaša z mlekom je odlična možnost za hranjenje otroka. Pomanjkljivost tega recepta je dolg čas kuhanja, vendar se lahko rahlo zmanjša, če je mletje predhodno zmleto v mlinu za kavo: tako se čas kuhanja zmanjša za petnajst minut.

Kuhanje

Da bi koruza kaša okusna, morate vzeti tri žlice žit in ga kuhamo v vodi. Do takrat, ko traja približno dvajset minut na nežnem ognju. V tej mešanici morate naliti sto mililitrov mleka, spet na ogenj. Zavremo, počasi segrevamo in kuhamo še sedem minut. Na samem koncu vročo posodo dodamo malo masla, tako da bo koruzna kaša bolj občutljiva.

Multivarka pomaga ohraniti uporabne lastnosti

Corn kaša v multicooker bo še bolj koristno in obdržati več uporabnih lastnosti. Za pripravo je potrebno: 80 gramov žit, 400 mililitrov mleka, 100 ml vode, žlička masla, žlica sladkorja, malo soli.

Kuhanje

Koruzni zdrob je treba zaliti v skodelico počasnega štedilnika, dodati sol, sladkor in maslo. Nato dodajte mleko in vodo, premešajte. Na napravi izberite način "mlečna kaša", zaprite pokrov in počakajte nekaj časa. Ko se sliši signal, morate odpreti pokrov, zmešati maso in vklopiti isti način še pet minut.

Nekaj ​​dejstev in nasvetov

Če otrokom postrežete kašo, lahko z mešalnikom zamašite grudice ali takoj kupite drobno mleto žito. Otroci lahko dodajo banane kašo, ki jo morate zgrabiti, preden se pire. Odrasli v posodo lahko dodajo sadno pire ali jagodni džem, marmelado. Kaša bo okusna, če dodaš košček masla, ko se ogreva. Koruzna kaša je težka za kuhanje, ker gori. To še posebej velja za kašo na mleku: ne bo mogla niti nekaj časa zapustiti peči. Koruzna kaša je zelo uporabna za tiste, ki trpijo zaradi bolezni srca, pomaga krepiti imunski sistem, izboljšuje se presnovo v telesu je njegov pravilen videz na mizi zanesljiv način za prijetno polt.