Od številnih koktajlov, ki so na voljo v barih, verjetno imate nekaj najbolj priljubljenih. Mešate sestavine, barmanov vam ponuja ne le odličen okus, ampak tudi zagotovljeno odlično razpoloženje. Močno ali zelo alkoholne mešanice z dodatkom sokov, sirupov, mleka, smetane ali svežega sadja so priljubljene ne le za ženske, ampak tudi za moške, ki tradicionalno raje imajo močnejše možnosti.
Torej, da bi naredili klasično mešanico, boste potrebovali 60 ml. bel rum, na primer "Bacardi", 30 ml svež sok apno, nekaj sladkornega sirupa, limonino rezino za dekoracijo. Vse sestavine dobro premešajte v stresalniku, napolnjenem s kockami ledu, in po 15-20 sekund vlijte v steklo martini. Pritrdite kos limone na rob - in končali ste, lahko postrežete. "Daiquiri", koktajl za tradicionalna ženska srečanja, je odlična podlaga za eksperimente, saj se lahko njegove sestavine zlahka zamenjajo s podobnimi in dobijo veliko možnosti za pijačo. Med rednimi bari so zelo priljubljene mešanice na osnovi sadnega pireja ali soka, zakaj jih ne bi poskusili?
Težko si je predstavljati, da bi katerikoli od nas všeč vonja zrelih poletnih jagod v kombinaciji z osvežujočim in rahlo kiselkastim okusom ruma. Zato je ena izmed najbolj priljubljenih sort "Daiquiri" koktajl z okusom jagode. Za izdelavo te mojstrovine boste potrebovali 50 ml belega ruma, 30 ml svežega soka limete, 1 žlico sladkorja, 1 skodelico jagod (približno 5 kosov) in eno najlepšo jagodičasto dekoracijo. Vse sestavine vmešajte v mešalnik in jih udarite z najvišjo hitrostjo, dokler niso vse sestavine homogene. Nalijte v visoko steklo s koktajli, polno ledu. Prerežite preostale jagode in okrasite steklo z njim. Zagotovo vas bo navdušil okus, barva in vonj nastale pijače.
Hemingway Cocktail
Za ljubitelje okusa češnje je tudi recept za "Daiquiri" - koktajl, ki ga je Ernest Hemingway zelo spoštoval. Da bi začutili vzdušje Amerike 40-ih let prejšnjega stoletja, vzemite 50 g ruma (najboljša izbira bi bila srebrna "Bacardi"), 20 g češnjevega likerja Maraschino (Maraschino) ali katera koli druga s podobnim okusom, 20 g limetinega in grenivkinega soka in kar nekaj sladkornega sirupa. Zmešajte vse sestavine v stresalniku, dodajte led, ponovno dobro pretresite in napolnite ohlajeno visoko steklo za koktajl ali steklo martini z dišečo tekočino. Poskusite pijačo. Hemingway je imel dober okus, kajne?
Najlažji "Daiquiri"
In če niste ljubitelj sadnih nadevov, potem boste našli svoj recept. Od 30 g ruma, 30 g soka limete in nekaj žlic sladkornega sirupa dobite koktajl, ki vas ne bo motil s tujimi okusi. Sok in sirup bo okus ruma svež in malo sladko, in služijo v steklu okrašena z rezino limone bo pijača popoln in praznični videz. Poskusite koktajl "Daiquiri" in njegove sorte postrežiti na počitniško mizo, in povabljeni bodo upravičeno menili, da ste pravi profesionalni natakar!