Piškotki "Breskve": recept s fotografijami

Piškotki "Breskve" so znani mnogim že od otroštva. Ti izdelki bodo odličen dodatek za praznično ali vsakodnevno mizo. Zdaj, poleg tradicionalnega recepta, obstajajo še drugi. V našem članku bomo pogledali drugače.

"Breskve" (piškotki). Recept s fotografijami

Najprej opišemo klasičen način ustvarjanja sladice. Celoten proces bo trajal približno dve uri. Upoštevajte, da morate kondenzirano mleko predkuhati.

Za kuhanje boste potrebovali:

• korenje;
• dva kozarca sladkorja;
• dve jajci;
• 150 gramov olja;
• pesa;
• 0,5 žličke sode;
• eno pločevino kuhanega kondenziranega mleka;
• vaniljev sladkor;
• dve žlici kisle smetane.

Piškotki "Breskve": recept po korakih s fotografijami

1. Ko kuhate testo, skuhajte kondenzirano mleko.
2. Nato premešamo jajca s sladkorjem z mešalnikom.
3. Naprej, dodamo soda, vanilijev sladkor maslo (predhodno staljeno) in kislo smetano.
4. Po gnetenju testa nekaj časa počakajte.
5. Nato iz nastale mase razvaljamo dolg trak. Narežemo na enako število kosov. Vsak od njih se zvije v krog in narežemo na dve polovici.
6. Ko jih pošljete na pekač.
7. Pecite piškote v predgreti pečici petnajst minut.
8. Nato jih odstranite iz peči. Naj se ohladi.
9. Nato žličko iz praznih delov odstranite. To mesto se osvobodite za prihodnje polnjenje.
10. Jedro zmešamo s kondenziranim mlekom. Nastalo kremo položimo na sredino slepih. Nato povežite polovice.
11. Vzemite korenje in pesa. Naribajte posamično naribano zelenjavo (veliko). Nato iztisnite mase iz sokov iz gaze.
12. Najprej potopite polovico piškotov v korenčkov sok, drugi - v rdečo krmo.
13. Nato zmešajte izdelek v sladkor. Enak postopek opravite z vsemi drugimi praznimi mesti z nadevi.
14. Torej imaš Peaches. Zdaj pa naj malo stane. Po serviranju na mizo.

"Breskve" z Mascarponeom

Kako narediti breskve piškotke? Recept po korakih bo pomagal. Zdaj bomo preučili vse faze ustvarjanja tako okusne sladice.

Za pripravo testa boste potrebovali:

• štiri jajca;
• štiristo gramov masla;
• vanilija (čajna žlička);
• tristo gramov sladkorja;
• eno in pol kilogramov moke;
• pecilni prašek (dve čajni žlički).

Za polnjenje potrebujete:

• žlica ruma;
• 250 gramov mascarponeja;
• 300 gramov mletih piškotov (mora biti drobtina);
• kondenzirano mleko (eno lahko).

Za dekoracijo je potrebna tudi sveža meta.

Da bi naše “breskve” postale svetle, morajo biti obarvane. Za to boste potrebovali:

• dva kozarca mleka;
• rumena barvila za živila (50 + 20 kapljic);
• rdeče barvilo za hrano (2 kapljici + 60).

Recept po korakih

1. Najprej segrejte pečico na 180 stopinj. Po izdelavi pergamentnega pekača.
2. Maslo (zmehčano) s sladkorjem dodajte vanilijo in jajca. Po mešanju maso.
3. Združite pecilni prašek in moko v ločeni posodi, dodajte preostale sestavine. Po mesenju testa. Uporabite žlico iz mase poloble. Nato jih položite na pekač. Pečemo v pečici deset minut.
4. Po ohladitvi izrežite sredino piškotkov. Ne zavrzite ga, potrebujemo ga.
5. Kremni sir in kondenzirano mleko. Dodajte maso ruma in raztrganih srednjih kosov. Mešajte.
6. Po piškotkih izpolnite polnilo. Daj v breskve.
7. Potem vzemite tri krožnike. V enem dodajte sladkor. Nanesite obarvano mleko v druga dva. Prvo polovico potopimo v posode z barvnimi sestavki. Barvo lahko prilagodite sami. Nato potopite breskve v sladkor.
8. Nato postavite izdelke na pekač. Pustimo še nekaj minut, da se malo posuši. Po serviranju.

Piškotki "Breskve" z marmelado

Zdaj razmislite o drugem receptu. Ta sladica bo privlačna za tiste, ki ljubijo sladkarije.

Za kuhanje boste potrebovali:

• tri jajca;
• marmelada;
• 200 gramov sladkorja;
• barvila za živila in sladkor (za dekoracijo);
• vrečko vanilijevega sladkorja;
• vrečka za pecilni prašek;
• 500 gramov moke;
• 200 ml sončničnega olja;
• lupina ene limone.

Kuharski piškotki

1. Vzemite majhno posodo. Nalijte dve žlici (žlici) mleka, dodajte pecilni prašek. Po mešanju.

2. Nato vanilijev sladkor pretepite z jajcem in rednim sladkorjem. Ko dobite peno, nalijte v tanek tok olja. Dobro zgnetemo.

3. Nalijte moko, limonino lupino (naribano) in pecilni prašek, ki ste jo pred-mešali v mleku. Nato zamesimo testo. Biti mora mehak in nežen.

4. Rolo testa razvaljamo na majhne koščke. Zavijemo jih v kroglice (velikost oreha).

5. Vzemite pekač, pokrov papir za peko. Kuhajte dvajset minut v ogreti pečici na 180 stopinj.

6. Pustite, da se gredice rahlo ohladijo.

7. Medtem ko so ljubki, jih potegnite iz sredine. Pazite, da ne boste prekinili piškotkov.

8. Pripravite nadev. Priključite zagozdo z razpadajočimi središči.

9. Nato polnite polovice polnila. Povežite se skupaj.

10 Zdaj pa naredimo načrt. Če želite to narediti, vzemite rdečo barvila za hrano in sladkor. Uporabite lahko tudi sok pese ali češnje.

11. Vzemite skledo, nalijte dve žlici vode, barvo razredčite.

12. Drugemu krožniku dodajte sladkor.

13. Umazajte breskve v barvo. Po zvitku sladkorja.

Čokolada "Breskve"

Tisti, ki imajo radi nestandardne sladice, vam bodo všeč. Pripravljen je ni nič težji od tradicionalnih piškotkov. Postopek ustvarjanja traja približno dve uri.

Da bi naredili Peaches piškotke, bo recept, za katerega bomo opisali, zahtevali:

• 600 gramov moke;
• 0,5 žličke soli;
• pločevinka kuhanega kondenziranega mleka;
• 50 gramov temne čokolade;
• 20 kosov. zelenje;
• 180 gramov sladkorja;
• 40 gramov kakava;
• 3 žlice. žlice kisle smetane;
• polet dveh pomaranč;
• 2 jajca;
• en gram vanilina;
• 200 gramov mehkega masla;
• 4 žlice škroba.

Postopek kuhanja

1. Pripravite liste za dekoracijo vnaprej. Lahko vzamete običajno od domačih rastlin. Najprej si sperite liste in jih potopite z brisačo.
2. Razbijte čokolado na koščke in jo zložite v posodo. Stopite v vodni kopeli.
3. Na hrbtno stran listov nanesite čokolado. Potem ločite slednje. Kot rezultat, imate zanimiv dekor.
4. Sedaj naredite testo. To storite tako, da jajca s sladkorjem premešate z mešalnikom pri visoki hitrosti. Nato dodamo maslo (zmehčano), polet z oranžne barve, škroba, vanilina, kisle smetane, kakava in soli. Nato zmešajte.
5. Ugasite z ocetno kislino. Nato dodajte skupno maso.
6. Presejanje moke. Postopoma zmešajte v maso. Nato elastično testo zamesimo. Pokrijte ga s filmom. Na hladno položite približno trideset minut.
7. Testo razdelimo na enake kose (približno trideset gramov).
8. Od njih, zavrtite kroglice. Postavite jih na pekač (pripravljen s papirjem za peko) na kratki razdalji drug od drugega.
9. Pečemo v pečici, segreti na dve stopinji dvajset minut. Po toplih rezinah izrežemo s srednjim ostrim nožem. Ohladite jih.
10. Nato kuhamo nadev. To naredite tako, da sredino zdrobite v drobtino. Po tem dodamo kuhano kondenzirano mleko, polet druge oranžne barve. Mešamo maso.
11. Nastala masa napolni pecivo. Po lepljenju jih v parih. Nato eno uro damo v hladilnik.
12. Vzemite ravno posodo. Dodajte sladkor.
13. Dve čajni žlički čokolade raztopite v pol kozarca tople vrele vode.
14. Raztopino obrišemo na zmrznjene breskve. Potem jo potopite v sladkor.
15. Nato postavite vse predmete na ravno ploščo. Za vsakega se prepričajte, da priložite čokoladni list.

Zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti piškote "Breskve", fotografijo, ki je predstavljena v članku. Upamo, da vam bodo naša priporočila pomagala pri izdelavi takšnih sladkih in okusnih izdelkov.