Kava s cimetom: recept za kuhanje, pregledi

10. 5. 2019

Večina ljudi, ki gredo na delo zjutraj, vedo iz prve roke, kako težko se je prebuditi in se pripraviti na ploden dan. Vendar pa bo kava v Turku s cimetom ali instant pijačo, vendar zagotovo vroča, pomagala prebuditi in razvedriti. Glavna stvar je, da ga kuhamo pravilno in okusno. Kako narediti in govorimo še naprej.

kava s cimetovim receptom

Nekaj ​​besed o prednostih kave in cimeta

Kava in cimet sta neverjeten tandem, ki pozitivno vpliva na naše telo. Torej, cimet pomaga pospešiti metabolizem, gorijo odvečne maščobe in temperament apetita. Ko se pravilno uporablja, plodno prizadene celotni prebavni trakt in zmanjša presežek glukoze v krvi.

Po drugi strani pa kava razbremeni telo toksinov in odvečne tekočine. Ima močan diuretičen učinek, izboljša razpoloženje in zadovolji veselje. Zdaj razumete, kako koristna je kava s cimetom. Recept te mešane pijače je treba izbrati v skladu z vašimi zmožnostmi in željami. Ponujamo vam več možnosti za pripravo takšne kave.

škodo in koristi cimeta

Kako izbrati cimet?

Pri nakupu cimeta se številni ljubitelji kave sprašujejo, kakšno začimbo kupiti: v prahu ali v obliki čokoladno-sive palice. Po številnih ocenah je kava s cimetom enako okusna kot pri palici in dodatku v prahu. Vendar pa je po mnenju nekaterih uporabnikov, cimet v prahu je veliko lažje ponaredek kot palica cimeta.

Poleg tega je cimet s palčkami, ki se ne usede na dno skodelice in ne plava navzgor z neprivlačnimi kosmiči. Poleg tega je mogoče uporabiti do 3-5 krat ponavljajoče varjenje. To je prav tako vredno, da je cimet veliko večji od njegovega praška.

Turška kava s cimetom

Kako kuhati v prahu in lepilo s cimetom?

Glede na obliko cimeta, ki ga uporabljate, naredite kavo pravilno. Zelo pomembno je dati prednost njegovemu varjenemu umu. Na primer, cimet na palici je treba dodati na samem začetku procesa kave. Za udobje ga lahko pred-razbijemo na majhne koščke. Lahko uporabite tudi palico in jo popolnoma spustite v vodo.

Cimet v prahu se praviloma doda po kuhanju pijače v Turku. Še manj se zlije skupaj s kavo.

kako narediti kavo s cimetom

Dobra stara klasika

Eden izmed najlažjih receptov za kavo s cimetom je naslednji vrstni red:

  • Vrano vrejte v kotličku ali drugem vsebniku.
  • Vzemite skodelico, žličko in instant kavo.
  • Nalijte eno žlico kave (brez tobaka).
  • Dodaj v skodelico sladkorja po okusu (1-2 žlici).
  • Konico žlice potopite v cimet in jo dodajte v posodo (začimbe naj ne bodo daljše od polovice čajne žličke).
  • Nalijte vrelo vodo.

Če želite, lahko dodate še nekaj velikih žlic mleka, smetane ali vržete majhen kos masla. Pustite to sveže pripravljeno pijačo 1-2 minut. Po tem pa se lahko pije, saj je dodan fini ingver piškotki. Kako narediti kavo s cimetom in mlekom na "podeželski" način, bomo povedali več.

kava s cimetom in mlekom

Recept za preprosto "kmečko" kavo z mlekom

Ko pridejo do babic v vasi, se od številnih mestnih vnukov zahteva, da pripravijo instant kavo s cimetom, vendar po posebnem receptu. Izkazalo se je, da je zelo preprosto. Za njegovo pripravo morate vzeti približno 200-250 ml mleka in ga zavreti. Potem je priporočljivo, da se žlica instant kave, dodamo malo sladkorja (1-2 čajne žličke je dovolj) in cimeta. Vse to je malo strop v skodelici. Tam je prav tako treba vlijemo kuhano mleko, premešamo in odstranimo majhno peno.

koliko cimeta je v kavi

Mleko, cimet in močna kava

Lahko pa naredite kavo z vročim mlekom in cimetovimi palicami. Če želite to narediti, morate dati mleko na ogenj (dovolj je, da pour 1 kozarec v ponev ali katero koli drugo posodo), dodamo začimbe z njo in kuhamo, nežno mešamo. Takoj, ko mleko zavre, morate zavreti toploto in pripraviti pijačo še 4-5 minut.

Medtem ko se mleko ohladi, lahko pripravite kavo z dodajanjem ene majhne žlice sladkorja. Nato morate mleko zmešati s cimetom in sveže pripravljeno kavo.

Kako narediti kavo s cimetom poleti?

Kava velja za enega najbolj znanih toplih napitkov, ki se odlično segreje v mrzlem in mokrem vremenu. Vendar pa je odlično primerna kot hladna pijača, ki ji v vročem in vročem poletju tako manjka. Z drugimi besedami, naj bo ledena kava s cimetom. Recept te pijače povzroča številne kontroverzne ocene. Vendar to ne pomeni, da nima pravice do obstoja. Za pripravo potrebujete te sestavine:

  • Pripravljen pivo kavo (ni nujno, da mora biti naravna, je precej primerna in instant prah).
  • Cimet v prahu ali zvitku.
  • Led
  • Sladkor in smetana.

Če uporabljate mleta kava fižol, je najprej priporočljivo kuhati. Hkrati majhno palico cimeta ali pol tsp. Po kuhanju pijače je treba dodati začimbe v prahu. Nato vlijte končno kavo v skodelico. Po okusu lahko dodamo mleko ali smetano in sladkor.

Vse je temeljito premešano in dodano eno uro. Pred serviranjem je priporočljivo dodati 4-5 ledenih kock in slamo. Poleg tega recept za cimetovo kavo ne sme vsebovati stepene smetane, če pa jih dodate med serviranjem, bodo popolna dekoracija za vašo pijačo. Na vrh lahko daš svežo češnjo ali potresemo z naribano čokolado.

instantna kava s cimetom

Kako narediti "čokoladno" kavo?

Poleg cimeta lahko kavo dodate tudi čokolado. Če želite to narediti, morate najprej kuhati naravno kavo, sev in ohladimo, nato pa dodamo majhno žlico sladkorja. Nato vzemite majhno palico čokolade (80-100 g) in jo topite na parni kopeli.

Ko se čokolada popolnoma stopi, jo začnite deliti v skodelici in jo pomešajte s kavo. Dodajte malo manj kot ½ čajne žličke cimeta. Koliko kave ali smetane dodamo mleku, se odločite sami. Veliko uporabnikov najde takšen ideal čokoladna pijača samo greh "pokvariti mleko". Drugi verjamejo, da pol čajne žličke smetane ne boli. Pijača sama se priporoča, da se ohladi in pije v toplem, ne vročem.

Je cimet dober ali slab?

Koristi in škodo cimeta Že dolgo časa so se znani nutricionisti, strokovnjaki za prehrano in drugi strokovnjaki spraševali. Glede na zgodbe mnogih izmed njih, bo cimet uporaben, če ga dodamo kavi največ enkrat na dan. Poleg tega je bolje, da odmerek ne preseže priporočene ½ čajne žličke.

Neupoštevanje tega odmerka bo škodilo cimetu. Prednosti njegove uporabe pa bodo izredno dvomljive. Torej, po mnenju strokovnjakov, lahko presežek cimeta povzroči hude glavobole, slabost in celo okvaro jeter.

Kdo ne sme jesti cimeta?

Ne uporabljajte cimeta za nosečnice, saj je ta tista, ki prispeva k zmanjšanju sten maternice in lahko privede do spontanega splava. Ne priporočamo dodajanja začimb k pijačam in hrani za alergike.

Cimet je tudi kontraindiciran za tiste, ki imajo težave s srčno-žilnim sistemom, jetri in ledvicami. Strogo je prepovedano uporabljati začimbo za krčne žile, tromboflebitis, urolitiazo, težave s strjevanjem krvi.

Kdaj ne moremo jesti cimeta?

Poleg zgoraj navedenega kontraindikacije, cimet ni mogoče uporabiti v naslednjih primerih:

  • Med uporabo sredstev za redčenje krvi.
  • Ob prisotnosti notranjih ali zunanjih krvavitev.
  • Pri povišani telesni temperaturi.
  • V obdobju povečane živčne razdražljivosti.

V drugih primerih lahko cimet dodate v vročo kavo, vendar poslušate svoje osebne občutke.

Lep bonus po cimetu

Ena izmed najbolj prijetnih prednosti cimeta je njen pozitiven učinek na prekomerno telesno težo. Menijo, da z redno uporabo te mešanice, lahko preprosto izgubite težo in se znebite neprivlačnih dodatnih centimetrov na pasu, na drugih problematičnih področjih. Mimogrede, iz istega razloga, mnoge dame uporabljajo cimet med različnimi oblačili. In vse to samo zato, ker ima ta rjavkasto-sivkasta začimba učinek segrevanja.

Cimet vsebuje koristna vlakna, olja, vitamine in druge mikro in makrohranilce, ki blagodejno vplivajo na črevesje in prehranski sistem na splošno. Zaradi svoje nenavadno uporabne sestave ima ta začimba pozitiven učinek na presnovne procese. Zmanjšuje tveganje za diabetes, pospešuje presnovo in odstranjuje škodljive snovi iz našega telesa. Cimet je znan tudi po svojih antiseptičnih lastnostih. Dobro se ujema s sadjem, čajem in kavo.

To je samo, da se zanašate samo na začimbo v boju proti debelosti, je zelo napačno. Po mnenju strokovnjakov se lahko celoten učinek doseže le z integriranim pristopom k temu problemu. Zato kava sama ne bo naredila.

Kaj kupci pravijo in mislijo?

Glede na številne uporabniške ocene so mnenja v prid ali proti cimetu razdeljena. Nekdo tega spice ne mara. Takšni kupci zelo priporočajo, da ga ne dodajate kavi. Hkrati pa v nekaterih organizem odkrito noče zaznati cimeta. Za nekatere celo povzroča refleks gag.

Po njihovem mnenju vso pijačo pokvari kot celoto. Drugi, nasprotno, pridejo do užitka same misli o cimetu. Glede na njihove zgodbe postaja jasno, da sladkast okus začimb daje jutranjo energijo in energijo.

Drugi pa raje ne uporabljajo kave in namesto tega pijejo cimet s sladkorjem. Tukaj je treba razumeti, da je nemogoče pretiravati z dodatkom začimb. Poleg tega kombinacija sladkorja in cimeta ni najboljša za vašo hujšanje.

Skratka, uporaba cimeta v tandemu s kavo ima tako prednosti kot očitne pomanjkljivosti. Torej, koliko bo ta kombinacija zadovoljila vas bo odvisno neposredno od vas.