Piščančja solata Različni recepti

2. 3. 2020

Piščančja solata se lahko kuha na različne načine. Nudimo različne recepte za otroke in odrasle.

Hamburger piščančja solata

piščančja solata

Ta jed je kot nalašč za zajtrk, saj je hranljiva in precej kalorična. Kuhan piščančji file je potrebno rezati brez kože (sto gramov) v veliko kocko in jo položiti v globoko ploščo. Drobite dva mandlja in dodajte pticam. Dvajset gramov parmezana. Vse sestavine zmešajte z majonezo. Hamburger, ki ga narežemo, položimo na spodnjo polovico listov solate. Sedaj je treba razdeliti preostale sestavine. Lahko zaprete drugo polovico štruce.

Solata s piščancem in zelje

solata s piščancem in zelje

Priporočljivo je, da to posodo pripravite tik pred serviranjem. Najprej morate napolniti eno piščančjo prsi (200 gramov) s soljo in veliko žlico kisle smetane. Pečemo v pečici, ohladimo in narežemo na velike kocke. Izberi sto gramov Kitajsko zelje dajo na kokoš. Polovico paprike (po možnosti rdeče) narežemo na majhne kocke in postavimo na površino solate. Naredite omako iz pol kozarca majoneze in dve veliki žlici omake za žar. Prelijte jo čez posodo in takoj postrezite.

Solata s piščancem, gobami in kumaricami

solata s piščančjimi gobami in kumaricami

Kuhamo sto gramov piščančjega fileja brez kože, ohladimo in narežemo na zelo velike kocke. Vstavite globoko skledo. Mesu dodajte vsebino konzervirane pločevinke fižol (rdeč). Odrežite sto gramov marinirani šampinjoni, rdeča sočna čebula in dve kumari. Vse sestavine zmešajte z majonezo. V rogljičku naredite globok rez, dajte solato notri. Postrezite ga priporočamo takoj.

Solata s piščancem, zeleno in zeleno grozdje

piščančja solata

Najprej zavrite sto gramov prsi brez kosti in kože. Meso ohladite in narežite na velike kocke. Razsekuj steblo zelene rezine in zeleno grozdje (50 gramov), narezano na polovice. Drobno perje zelene čebule. Dodamo majonez brez maščobe, premešamo.

Solata s piščancem "Za pivo"

Pripravite ga lahko na več načinov. Ponujamo vam dva zelo preprosta recepta. Prva možnost je predstavljena spodaj.

piščančja solata

Najprej kuhajte piščančja nuggets. Za ta dva velika piščančje prsi kožo (350 gramov) narežemo na zelo velike kose. Postavite jih v predgreto posodo, dodajte sol, malo masla, četrt skodelice vroče omake, vse suhe začimbe in poper. Pražite pet do osem minut. V tem času s svojimi rokami dvignite solato, jo razporedite na ravno ploščo in razdelite nuggets.

Druga možnost

piščančja solata

Pet velikih gob, pol čebulice in trak slanine narežemo na trakove. Vse sestavine popražimo pet minut, dobro jih poperimo. Slano zeleno solato uredite na ravno ploščo. Nato razpršimo mešanico gob. Gladke piščančje prsi (120 gramov), ki jih ročno zdrobimo v vlakna in položimo. Potresemo z naribanim finim parmezanom in sesekljanim čipsom (po okusu). Dober tek!