Pravi podplat v testu - krepko in zelo okusno jed
Podplat ali solea je natančna kopija priljubljene najljubše kocke, samo v miniaturi: enako sploščeno telo in obe očesi na eni strani. Vsaka riba ima svojo konsistenco mesa in kosti, lastnega okusa in okusa. In seveda različne metode kuhanja. Solea je vse...
Preberi več