Korenček s smetano

Korenčkova torta s skuto kremo zelo uspešno združuje sladkost s kislostjo. To je zelo sočno pecivo, in note začimb poudarjajo njegovo občutljivo teksturo. Da bi korenčkova torta imela praznični videz, jo morate pokriti z belo čokoladno glazuro na vrhu. Za polnjenje potrebujete skuto.

Bela čokoladna tortica

Potrebovali boste kozarec sladkorja in moke, pol skodelice mešanice rozin in oreščkov, dve jajci, pakiranje masla, vanilijo, cimet in soda. Korenje je treba vzeti en kos, če je velik, in dva, če je povprečje. Za pripravo potrebujete kremni sir - približno tristo gramov. Lahko ga zamenjamo z domačo ali skladiščeno kislo smetano, ostanejo čez noč v cedilu, da očistimo odvečno sirotko. Mešanje skuta z jajcem, tremi žlicami sladkorja v prahu in vanilijem boste dobili polnilo, ki se odlično kombinira s korenjem. Testo je treba pripraviti z mešanjem tekočih in mokrih sestavin. Naredite tekočo mešanico, stepanje raztaljenega masla z jajci, sladkorjem in vanilijo. Moralo bi biti kot majoneza. Suha mešanica se bo iztekla, ko boste pomešali moko s sodo in cimetom. Po združitvi vseh navedenih sestavin dodamo naribane korenje, zdrobljene in pražene orehe, oprane in posušene rozine. Nežno, vendar temeljito premešajte, dokler zmes ne postane gladka. Postavite testo v obliko. Na vrh dodamo polnilo skute ali kisle smetane. Od te količine testa dobite dve majhni tortici ali eno veliko. Končni izdelek okrasite z raztopljeno belo čokolado.

Recepti za korenček iz korenja

Da bi naredili te palačinke, boste potrebovali koruzno moko. Zahvaljujoč njej bo vaše pecivo pridobilo poseben okus in ne bo kot nobena druga. Testo je najbolje narediti na kefirju ali rjaženki. Čeprav je mogoče in mleko, potem pa namesto pecilni prašek bo moral vzeti kvas. Eno jajce, 125 gramov kefirja, 100 gramov koruzne moke, 200 gramov naribanega korenja (po možnosti sladko), pecilni prašek in vanilijo - to je vse, kar potrebujete. Vse sestavine zmešamo (najprej mokro in nato posušimo), združimo v eno mešanico in spečemo v ponvi. Postrezite z jogurtom, ryazhenka, marmelado ali kislo smetano.

Kvasne torte: recepti s korenjem in sirom

Potrebovali boste pripravljeno testo za vaš najljubši recept. To je primerno in gobo, in naravnost, in hitro Hruščov. Za petnajst srednje velikih pite zadostuje kilogram. Potrebujete tudi tristo gramov trdega sira. Primerna "ruska" ali "nizozemska". Korenje za ta recept je treba zavreti, sesekljite štiri majhne stroke česna. Tudi za polnjenje potrebujete nekaj žlic majoneze. Testo je treba razdeliti na koščke in zložiti v kroglico - zdaj mora biti na sobni temperaturi. Sir in korenje zrgajte na grobo Rende, dodajte česen in majonezo. Testo razvaljamo in v vsako pito zložimo žlico polnjenja. Stisnite, prepražite na obeh straneh in izsušite odvečno olje v papirni brisači. Pite s sirom in korenjem so pripravljene.