Korenčkova torta v počasnem štedilniku. Recepti

Pite s korenjem so bile pripravljene v Rusiji že od antičnih časov. Naslednje generacije so več kot enkrat spremenile recepte in načine njihove priprave. Zelenjavne sladice so bile pečene ne v tradicionalnih kamenih pečeh, ampak v plinskih in električnih pečeh. Sodobne gospodinje so šle še bolj in bolj pogosto kuhano korenje pito v počasnem štedilniku.

Ameriška sladica iz korenja

Ta okusna in zdrava hrana ima veliko prednosti. Vsekakor jih boste cenili tako, da boste v praksi uporabili ta preprost recept. Preberite, kako kuhati korenčkovo torto in z nami delajte:

• S pomočjo ribe odstranimo lupino iz ene oranžne barve, nato narežemo na polovico in iztisnemo sok iz njega.
• V načinu za peko vklopite počasni štedilnik in v skledi prepražite 100 gramov sesekljanih orehov. Na samem koncu jim nanesite kos masla in ga kuhajte še nekaj minut. Odstranite orehe in jih narežite z nožem.
• V veliki skledi zmešajte dve jajci, pomarančni sok, 200 gramov sladkorja in pol kozarca rastlinskega olja.
• V drugi skledi zmešajte 150 gramov presejane moke, oranžne lupine, tretje čajne žličke cimeta in vrečko pecilnega praška.
• 170 gramov olupljenega korenja se obriše na najlepšem Rende.
• Združite vse izdelke in jih temeljito zmešajte. Testo zlijemo v skledo in ga kuhamo v enakem načinu 50 minut.

Preden dobite torto, preverite njeno pripravljenost s šibo ali lesenim nabodalom. Po potrebi ga še nekaj časa kuhajte.

Prehranska tortica iz korenja

Ker je korenček dovolj sladka sama po sebi, ji ni treba dodajati sladkorja. Zato lahko uporabljate to zelenjavo za kuhanje dietetične sladice. Za peko preproste korenčkove pogače boste morali narediti naslednje:

• Vzemite 300 gramov bučne kaše, narežite na kocke in kuhajte pet minut v vreli vodi.
• 200 gramov olupljenega korenja se zrga na fini drobir.
• Združite zelenjavo, dodajte jim kozarec nizko vsebnosti maščobnega kefirja, 200 gramov skute, tri kokošja jajca, sol in sladkor po okusu.
• Sestavine temeljito premešajte in vlijte v posodo oljni štedilnik.

Nastavite napravo na "pečenje" in kuhajte torto eno uro.

Lean cake korenček

Ta sladica je idealna za tiste, ki opazujejo post ali preprosto sledijo zdravemu načinu življenja. V tem receptu boste našli popolno kombinacijo korenja z jabolki, orehi, rozinami in drugimi izdelki. Lean cake korenček v počasnem štedilniku bomo pripravili na naslednji način:

• V veliki skledi zmešajte 50 gramov moke s 30 gramov sladkorja in dvema žlicama olivnega olja. Zmešajte izdelke najprej z žlico, nato pa jih z dlanmi vtrite v drobtinico. Nato dokončani izdelek položite v hladilnik in ga pustite tam, medtem ko se preostali izdelki kuhajo.
• Za pripravo testa zmešajte v primerni posodi 150 gramov moke, vrečko pecilnega praška in 150 gramov sladkorja. Za suho hrano dodajte šest žlic olivnega olja in 150 ml vode. Mešajte sestavine.
• Olupite eno srednje korenje in pol jabolka, operite in naribajte na drobno ribo.
• Rozine (po okusu) namočite v vroči vodi in nato sperite.
• Povežite izdelke in jih vlijte v posodo za večnamensko kuhanje. Po želji ga pokrijte s papirjem.
• Okrasite površino bodočega pita z prepolovljenimi orehi in ga poškropite z drobno slaščico.

Pecite sladico v načinu peke za uro in pol. Pripravite torto na mizo, jo okrasite s sladkorjem v prahu ali sladkorjem v prahu.

Pita iz kremnega sira

Prepričani smo, da boste v tem počasnem štedilniku uživali v tem občutljivem korenju. Njegova mehka gobasta torta se odlično kombinira z “pokrovčkom” iz skute in smetane. Kako kuhati okusno korenčkovo torto? Recept je preprost:

• Za pripravo polnila zmešajte 200 g skute, 100 ml kisle smetane in eno jajce.
• V mešanico dodajte žlico koruznega škroba in 50 gramov sladkorja.
• 150 gramov sladkih korenčkov drgnite na drobnem ribniku.
• Dva piščančja jajca z 100 g sladkorja pretepite v bujno peno.
• Presejte 150 gramov moke skozi sito in zmešajte z žlico pecilnega praška.
• Združite izdelke, zmešajte testo, jim dodajte naribane korenje in peščico sesekljanih orehov.
• Posodo naprave namastite z rastlinskim oljem, zlijte testo in ga previdno položite na vrh.
• Pečemo torto v načinu peke 50 minut.
• 200 ml tekoče smetane, prelijte z eno žlico sladkorja.

Nežno odstranite piškote iz počasnega štedilnika, pustite, da se ohladi, nato pa površino okrasite s smetano in limonino lupino.

Brazilski pite

Pred vami je recept zelo preprost, a hkrati izjemno okusna sladica. V svoji domovini je ta torta tako priljubljena kot v naši državi babičine kaše s kupusom. Brazilske gospodinje pogosto eksperimentirajo z njegovo sestavo, dodajo čokolado, oreške ali sladkorni sirup. Želimo vam povedati, kako narediti osnovno korenato torto. Recept je naslednji:

• Operite, olupite in naribajte 250 gramov korenja na drobnem ribniku.
• V skledo mešalnika ali predelovalca hrane postavite štiri jajca, vanilijo, 200 ml rastlinskega olja, sol in 200 gramov sladkorja. Dodamo sesekljano korenje in premešamo.
• Testo dodamo 250 gramov presejane moke in pecilni prašek. Ponovno premešajte izdelke.
• Posodo z oljem namažite z oljem, vlijte testo in kuhajte eno uro v načinu "Pečenje".

Pripravite torto pred serviranjem, pokrijte z ledom ali sladkorjem v prahu.

Korenje s cimetom

Ta torta je odličen primer, kako se lahko zdrava zelenjava spremeni v zelo okusno jed. Ta pecivo lahko skuhate v pečici ali v mikrovalovni pečici, Kljub temu pa multicooker močno poenostavi postopek kuhanja. Zato vam priporočamo, da preberete naš recept, nato pa spečete in poskusite še eno okusno in enostavno sladico za čaj:

• Z enim skodeljem sladkorja premagajte dva kokošja jajca.
• Raztopite 100 gramov masla in ga zmešajte s pekočim praškom, kozarec moke, ščepec cimeta, soli in kozarec narezanih korenje.
• Pečemo torto v počasnem štedilniku, dokler ne končamo.
• Da bo sladica še bolj okusna, jo lahko lepo razrežete po dolžini na dva ali tri enake dele. Pripravite smetano, dodajte vsako torto in znova sestavite torto. Potem okrasite površino in stranice sladice z isto kremo. Po želji ga potresemo z limonino lupino ali naribano čokolado.

Končna sladica je zelo nežna in primerna za otroško hrano.

Zaključek

Veseli bomo, če vam je všeč korenje, ki je kuhano v počasnem štedilniku. Preberite naše recepte, izberite najbolj zanimive in pripravite izvirne sladice za veselje družine in prijateljev.