Čebula s čebulico - gojenje in skladiščenje. Kdaj odstraniti čebulo

Bulb čebula - je zelnata trajnica. Uspešno se uporablja v kuhinjah številnih držav. To je mogoče pojasniti z njegovim okusom in številnimi koristnimi lastnostmi. Ta rastlina vsebuje eterična olja, karoten, askorbinsko kislino, beljakovinske vire, različne sladkorje in vitamine, organske kisline. Tudi v čebuli so mineralne soli magnezija, kalcija, železa, fosforja, kalija in natrija. Kot lahko vidite, ni razloga za argumentacijo o koristih zadevnega obrata. Konec koncev, to je zahvaljujoč tej kombinaciji snovi lahko čebulo uporabite kot antiseptik, za normalizacijo prebave in na mnogih drugih področjih tradicionalne medicine.

Čebulne sorte

Zgodovino obravnavane rastline lahko zasledimo že od četrtega tisočletja pred našim štetjem. Njegova domovina je Srednja Azija. Po mnogih stoletjih je bila ta rastlina razdeljena na številne sorte z naravno in umetno selekcijo. Nekatere izmed njih bomo upoštevali v našem članku.

• Bessonovsky čebula - dozorela rastlina z zaokroženo obliko z rumeno luskami. Gnezdo s treh na pet žarnic. Prideluje se predvsem za ostre perje.
• Strigunovskiy je ostra rastlinska sorta, ima dobro ohranitveno kakovost, zaobljeno obliko in rumene luske. V gnezdu je od ene do dveh žarnic.
• Stuttgarter Risen - je čebula sredi sezone. Zori na sto dvajseti dan po setvi. Stuttgarter Riesen ima velike ploščate žarnice. Tehtnice v tej sorti so rumeno-rjave. In sama čebula ima pikanten in lahek okus.
• Timiryazevsky sorta je zgodaj zorenje, zelo oster in ima dobro ohranjanje kakovosti. Oblika tega loka je zaobljena ravna z luskami svetlo rjave barve. Gnezdo od ene do treh žarnic.
• Svirska sorta je srednje začinjena in pol-ostra čebula. Ima dobro zmogljivost shranjevanja. Oblika - zaokrožena-ravna, gnezdi en ali dva jajčnika.
• Arzamas - čebula te sorte ima zaokroženo podolgovato obliko, je sredi sezone in ostra rastlina, z rumeno luskami. Nestling od dveh do štirih žarnic. Goji se za pero.
• Rostov čebula - to je zgodnja in akutna rastlina. Gnezdo do štiri žarnice.

Rastoča čebula: načini

Čebulo se trenutno prideluje na različne načine. Ampak od njih dodeliti le štiri glavne metode za sprejem žetev te rastline.

1. Set za čebulo.

2. Sajenje semen črne čebule.

3. Gojenje sadik iz semen črne čebule.

4. Vegetativna metoda nabiranja majhnih čebulic (vzorec).

Kako dobiti pridelek iz čebulnih setov?

Najstarejša metoda gojenja zadevne zelenjave je metoda gojenja iz čebulnih setov. Da bi dobili odlično repo, skrbno izberemo enote dveh do dveh centimetrov semen. Od velikih žarnic dobite zeleno pero. Manjši primerki se lahko uporabljajo tudi za gojenje čebulne repe, vendar le v zimski setvi. Upoštevajte tudi nekaj trikov. Sestavljajo jih dejstvo, da večji seti, prej začne snemati. Kopija v premeru manj kot centimeter ne more dati semen.

Če želite dobiti zgodnjo čebulo repo, potem je vredno sejati manjšo čebulo bližje koncu septembra. In zaželeno je, da imate čas pred 10. oktobrom, saj mora biti rastlina zakoreninjena pred nastopom zmrzali. Če vse naredite prav, se bo čebulica za zimo popolnoma ujela. V tem primeru bo jajčnik precej večji in zrel prej kot med iztovarjanjem sevke spomladi.

Pridelujemo zelenjavo iz semen črne čebule

Če želimo na ta način dobiti pridelek, se sejanje izvede zgodaj spomladi. Za tleh na parceli se obira od jeseni. Čebulo se seje tudi za zimo. Istočasno zrela zelenjava precej prej kot tista, ki je bila zasajena spomladi. Za tako setev se izbere zemljišče z južnim pobočjem, ki ni poplavljeno in je čisto, ne zamašeno.

Za pozno setev semena Chernushki v postelji pripravljeni utori. To je mogoče storiti z motikom. Semena so na prvi zmrzali. Nahajati se morajo plitko, približno 5 mm od površine. Vse to je prekrito s humusom ali šoto za tri centimetre, kar bo omogočilo toplo seme v zimskem obdobju.

Pridelujemo čebulo s sadikami

Ta metoda se uporablja zelo redko, ker je najbolj zahtevna pri vseh sortah gojenja zadevne rastline. Vendar je pri gojenju zelenjave s pomočjo sadik pridobljeno največjo čebulo. Tudi ta metoda je zelo učinkovita pri uporabi na majhnih površinah.

Za metodo sadike se uporablja čebula (slika spodaj) naslednjih sort: Krasnodar-35, Kaba in Karatal.

Vegetativna metoda nabiranja

Običajno se sorte severne čebule razmnožujejo na vegetativni način. V ta namen se uporabljajo zelo majhni vzorci zelenjave, ki lahko oblikujejo gnezdo od osem do dvajsetih jajčnikov. Za vegetativno vzrejo se čebulice gojijo na grebenih ali posteljah. Za to so pripravljeni že od jeseni. Postelja je razdeljena na štiri vrste. Naredite to z motkom ali palico. Rastline v vrsti so razporejene 25 centimetrov narazen.

S vegetativno razmnoževanje Njegove čebule posadijo v maju. Če se zelenjava, ki se dvigne na korenine, začne plaziti iz tal, potem jih poškropimo z zemljo, tako da so popolnoma skrite. Po odhodu listov v avgustu zberite čebulo. Rastline, pridobljene iz tal, so dobro posušene in gnezda razdeljene na čebulice. Najbolj plodna je vegetativna metoda gojenja čebule.

Kdaj odstraniti čebulo?

Čiščenje zadevne zelenjave je morda najbolj zamuden trenutek v celotnem procesu njegovega gojenja. Zorenje čebule traja od šestdeset pet do osemdeset pet dni. Razlika je seveda opazna. Trajanje zorenja odvisno od regije, v kateri se goji rastlina, od vremena in sorte.

Toda kdaj odstraniti čebulo? Kako to narediti prav? Čebulo poberejo, ko je vreme jasno in sončno, od sredine avgusta do prve polovice septembra, potem ko rastline izsušijo in padejo. Če želite to narediti, se nekaj dni pred spravilom ustavi zalivanje. Včasih se listi dajo ročno (če niso pravočasno padli), saj je treba čebulo pripraviti za kopanje. Nato se rastline odstranijo z tal z vilicami. V nobenem primeru ne smete izvleči žarnic. Po spravilu se zadevna zelenjava pusti na vrtu za sušenje. To se zgodi, če je vreme dobro. Ali pustite pridelek pod baldahinom. Čebulo je treba posušiti. V nasprotnem primeru preprosto gnilobe. Če boste sušili čebulo v pečici, potem je pomembno, da se ne pretiravate, saj lahko luske razpadejo. V tem primeru bo vaš pridelek hitro izginil.

Po sušenju zelenjave se korenine razrežejo na eno in pol centimetrov in stebla. Na tem čiščenju konča čebula.

Kako shraniti čebulo?

Da bi obdržali žetev čim dlje, je treba čebulo kakovostno posušiti. Skladiščenje zadevne zelenjave poteka v lesenih škatlah. Zložene žarnice v višino ne smejo presegati petindvajset centimetrov, na vrhu pa so prekrite s plastjo lastne luščine. V lesenih škatlah na straneh so narejene luknje za prezračevanje.

Za najboljše skladiščenje izberite hladno in suho mesto. Običajno se za to uporablja klet ali klet. Prav tako je kot nalašč za balkon ložo. Čebulo v škatlah je treba redno pregledovati zaradi prisotnosti pokvarjenih kopij.

Čebula kot zdravilo

V mnogih državah v ljudskem zdravilstvu uporabljajo čebulo. Koristi te rastline ni mogoče preceniti. V času velikega rimskega cesarstva je moral pramac vstopiti v vojaški obrok, saj so vojaki verjeli, da je on dvignil svoj borbeni duh in pogum. V Egiptu je bila zadevna zelenjava postavljena v hvalo kot božanstvo. Pri Hipokratu so bili zdravljeni bolniki s protinom, revmatizmom in debelostjo.

Trenutno je bilo ugotovljeno, da čebula lahko dobro stimulira izločanje žlez, normalizira prebavne procese, je močan antiseptik in zdravi rane. Vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, njegov specifičen vonj pa lahko povzroči apetit. Torej čebula za zimo bo obogatila vašo prehrano in zagotovila zaščito pred vsemi vrstami prehladov.