Multivarki postajajo vse bolj priljubljeni. Njihova glavna prednost je, da znatno skrajšajo čas, potreben za kuhanje. Sedaj, tudi če imate zelo malo časa, vam ni treba nahraniti družine s sendviči in naglo razpadajočimi solatami. Moderne gospodinje lahko imajo dovolj časa za delo in pripravo polnih obrokov. Na primer recept za boršč v počasnem štedilniku bo samo ukradel nekaj minut od vas in vse ostalo bo prevzela moderna električna ponev. Medtem, ko kuhamo boršč po metodi babice, bomo v kuhinji obtičali vsaj 1,5-2 ure. Če že imate to elektroniko, vas verjetno zanima, kakšno okusno kuhamo v počasnem štedilniku?
Boršč v počasnem štedilniku
Ko smo se lotili teme kuhanja boršč in se pogovorili o tem. Tega ne moti? Vzemi recept za boršč v počasnem štedilniku z mesom in rdečo krmo. Sestavine, ki se uporabljajo v naslednjih razmerjih:
Meso narežite na koščke in ga položite v počasni štedilnik. Če v njej ni maščobe, nalijte malo sončničnega olja. Zelenjavo olupite. Narežite korenje in narežite čebulo in krompir na kocke. Seseknite zelje in ga zapomnite malo z rokami. Zelenjavo dajte mesu. Bužo z nožem olupite na dva dela in pošljite preostalim sestavinam boršč. Recept boršč v lončku ne bo brez pimenta, soli in lovorjevih listov. Dodajte vse po svojih željah in nalijte z vodo. Kuhano rdečo juho 90 minut v načinu "kuhanje". Iz dokončanih boršč izvlecite pesa in narežite na majhne kocke. Pošljemo nazaj k multicastriji in po mešanju pustite, da se dišeča posoda napolni 15 minut. Ne pozabite, da recept za boršč v počasnem štedilniku ne bo popoln, če boste jedli brez sveže kisle smetane in zelenja.
Mesni pilaf
Ne da bi dvakrat premislili, bomo obvladali še eno jed, pripravljeno v počasnem štedilniku - pilaf z mesom. Postavite sestavine v počasni štedilnik, začnite z mesom. Vzemite sveže meso in ga razrežite. Vendar je zaželeno, da je vsaj z majhno količino maščobe. Narežite na čebulo in obrišite korenje - vir vitamina A, ki je koristen za kožo. Vsi izdelki so položeni v počasni štedilnik in na vrh potresemo s sesekljanem česnom. Vlijemo z vodo. Dodajte začimbe in začimbe po okusu. Nastavite način "Pilaf" in počakajte pripravljenost jedi. Uporabljeni izdelki:
1. Meso - 500 gramov.
2. Rice kaše - 3 več kozarcev.
3. Korenje - 2-3 kose.
4. Čebula - 1 velika čebula.
5. Voda - 6 večstankov.
6. Česen - 8-10 klinčki.
7. Sol, poper.
8. Začimbe za pilaf.
In kaj se kuha v počasnem štedilniku kot peko za čaj? Poskusimo obvladati korenčkovo torto. Vzemite kozarec sladkorja in ga zmešajte s piščančjim jajcem. Dodajte 2 tabeli. žlice sončničnega olja brez vonja, 10 miz. žlice naribanega korenja, kozarec presejane moke in 2 mizi. žlice kisle smetane. Spali žlico kakava in 1 majhno žličko sode. Po pol ure je testo pripravljeno za peko. Pecivo pripravite v počasnem štedilniku 45-60 minut v načinu "pečenje". Preverite pripravljenost s tekmo - preluknja peciva, če ni testa na tekmi, je korenčkova torta pripravljena. Okrasite ga s sladkorjem v prahu in postrežite s čajem v 30 minutah.