Najboljše vegetarijanske kavarne v Moskvi

V zadnjem desetletju je vegetarijanstvo postalo še posebej priljubljeno. Zato na ozemlju Moskva je postala Vse več restavracij in kavarn, ki strežejo izključno vegetarijanske jedi.

Vegetarijanske kavarne v Moskvi se nahajajo v različnih delih mesta in jih je veliko. Tu je predstavljen seznam najbolj obiskanih.

Ljubeča koča

Kavarna Loving Hut se nahaja na ulici Maroseyka 4. Ta poslovalnica se nahaja v tretjem nadstropju poslovnega središča Lubyansky, poleg bara Boroda in zabaviščnega centra Igroved.

Meni kavarne vsebuje jedi, ki vključujejo sestavine izključno rastlinskega izvora. Tukaj strežejo svojo najljubšo pečeno “Carmen”, “Falafel” z veganskim Volko-Molko, več pica (Margarita z oljkami, Gobe, Havajci), Pilaf, sončnične kocke “Semen Semenych” , kot tudi veganska shawarma. Sprva lahko poskusite lečo juho ali "Nežna brokoli", in iz kategorije solat so "Olivier na počitnicah", "maroški sončni zahod" in veganski "Caesar".

Gostje zavoda pustijo veliko pozitivnih mnenj o sladicah, ki so pripravljene v Loving Hutu. Še posebej pogosto veliko pozitivnih ocen v svojem naslovu dobili torto "Snickers" in korenje kolački.

Sokovi, napitki, fermentirana pijača na osnovi zelenega čaja "Kombucha" in brezalkoholno vino. Poleg vsega je na voljo tudi kava in čaj.

V notranjosti zavoda prevladujejo materiali iz lesa, ki so popolnoma kombinirani z zelenjem. Obiskovalci Loving Huta imajo pozitiven odnos do te oblikovalske odločitve.

"Jagannath"

Cafe "Jagannat" sestavlja celotno mrežo institucij z istim imenom. Vsaka od njih služi samo jedi, ki uporabljajo sestavine rastlinskega izvora. V jedilniku restavracije je veliko zelenjavnih jedi (krompir z beluši, bučna juha, zelena subji, čičerka, sojin golaž, ajdovi rezanci z zelenjavo), jedi iz moke ("Chapati", "Him", "Papad"), kot tudi sladice ("makrobiotična krogla", "Afrodita", "kuskus", sladica iz manga).

Cafe "Jagannat" ima svojo spletno trgovino, ki prodaja vegetarijansko hrano. Zavod prav tako pripravlja pripravljene jedi v hišo.

Naslovi vegetarijanske kavarne v Moskvi:

• Kuznetsky Most, 11 (nedaleč od istoimenske podzemne postaje);
• Lončena gred, 24/30 (blizu metro postaje "Kurska");
• Ul. Verkhnyaya Radischevskaya, 9a;
• Maroseykova ulica 4 (v bližini metro postaje Kitay-Gorod);
• Prvi zaliv Tverskaya-Yamskaya, 13 (postaja metroja Mayakovskaya);
• Jesenska bulevar, 10 (metro postaja Krylatskoe);
• Prospekt Mira, 31 (istoimensko podzemno železnico);
• Prva ulica Dubrovska, 2b.

"Sok"

Na območju znamenitega Tretjakova galerija je zelo zanimivo mesto - kavarna "Sok", ki se imenuje tudi kavarna-studio. Tukaj lahko poskusite ne samo vegetarijanske jedi, ampak tudi tiste, ki se kuhajo brez toplotne obdelave. Zato "Juice" radi obiščejo syroyedy.

Meni jedi ponuja veliko jedi italijanske, ruske, indijske in grške kuhinje. Tukaj lahko poskusite pravi kruh iz surove hrane, jagodno solato s rukolo, toplo solato iz leče in pečene buče, testenine iz surove hrane, zvitke in juhe, ki vsebujejo samo zeliščne sestavine. Ena izmed najbolj izvirnih jedi, ki jih tukaj postrežejo, so nuggets cvetače. Sodeč po ocenah gurmanov, ki obiskujejo ta kraj, so tu preprosto odlični. Gostom je všeč tudi jajčevcev, ki se pečejo z mozzarello, paradižnikom, gorčico, kockami in balzamično omako.

Glede sladic se jajca in rafinirani sladkor ne uporabljajo za izdelavo. V meniju je več izbire bonbonov in oreščkov, kar ugodno vpliva na zdravje ljudi.

Cafe "Juice" se nahaja na naslovu: Moskva, Lavrushinsky Pereulok, 15.

Sveže

Kdor želi poskusiti okusne jedi iz sestavin rastlinskega izvora, je odprt za šolo pod preprostim imenom "Fresh". To je mreža vegetarijanskih kavarn v Moskvi, sestavljena iz treh ustanov, ki se nahajajo na Dmitrovki, v parku Gorky in na Patriarhi.

Gostje kavarne "Fresh" privlačijo notranjost, izdelana v veganskem slogu. Vsi predmeti njegove notranjosti so večinoma leseni, cvetovi prevladujejo v zeleni, rjavi in ​​rožnati barvi.

Meni v tem kavarni ponuja gostom uživanje vegetarijanskih jedi na najvišji ravni. Še posebej, služi okusno "Quesadilla" - to je pogosto navedeno v povratne informacije od obiskovalcev. V jedi, ki se strežejo v tem kavarni, ni masla, medu, jajc in drugih proizvodov živalskega izvora.

Cafe "Fresh" se nahaja na: Moskva, ul. Bolshaya Dmitrovka, 11.

"Joga hiša"

Ta restavracija ponuja veliko različnih jedi, značilnih za kuhinje z vsega sveta. V tej vegetarijanski kavarni v Moskvi se zrna uporabljajo za kuhanje pšenični kalčki in olje iz gheeja. V jedilnici te ustanove so samo tiste jedi, za pripravo katerih je potrebna minimalna toplotna obdelava - tako pripravljena hrana vsebuje največjo količino zdravih snovi, kar pozitivno vpliva na zdravje ljudi.

V kuhinji zavoda so profesionalni kuharji, ki veliko vedo o kuhanju zdravih jedi - vsi so vegetarijanci in surovi živilci.

Kavarna se ukvarja tudi z vegetarijansko catering - catering za prireditve.

Ta ustanova je vključena v center "Yoga House" in se nahaja na naslovu: Moskva, Petrovsky Pereulok, 1/30.

"Ganga"

"Ganga" - kavarna, kjer lahko jedete poceni in okusne jedi, ki bodo navdušile prave gurmanske vegetarijance in surove živilce. Znotraj zavoda vedno vlada ozračje topline in dobrote, ki privablja veliko število rednih obiskovalcev. V kuhinji te ustanove delajo pravi kulinarični strokovnjaki.

V notranjosti kavarne "Ganga" je okrašena v bež barvi, v dvoranah je vse narejeno preprosto: svetloba tal in sten se odlično ujemata z mehkimi stoli in majhnimi okroglimi mizami. V dvoranah kavarne je tudi kar nekaj rastlin, ki prispevajo k skupni barvni shemi notranjosti. Obstaja tudi veliko podrobnosti o notranjosti, ki so značilne za indijsko kulturo: kipi, amuleti in nekateri elementi feng shuija.

Meni ponuja jedi indijske kuhinje, pa tudi evropske in orientalske. Po mnenju obiskovalcev so jedi, ki jih strežejo, zelo raznolike in nenavadne, kar nedvomno zanimajo stranke.

Cafe "Ganga" se nahaja na: Moskva, Novosuschevskaya ulica, 26 a.

Tattva

Cafe "Tattva" se nahaja v istoimenskem klubu joge. Ta vegetarijanska kavarna v Moskvi v svojem meniju ponuja poskusiti več možnosti. pečenje (pite z zeljem, tortilami s krompirjem, kachori z lečo, ovojnicami z adigejskim sirom), sladice (krompirjeva torta, pecivo s sadjem, „Lada“ iz čičerikine moke). Za tiste, ki si želijo jedo, so na voljo kompleksne večerje, ki vključujejo prvo (juho), solato, prilogo in pijačo.

Kako sami obiskovalci pravijo o tem mestu, v notranjosti je vse polno atmosfere topline, udobja in dobrote. Gostje, ki pridejo sem, lahko sedijo na mehkih zofeh, pokritih z ogrinjali z geometrijskimi vzorci.

Cafe "Ganga" se nahaja na: Moskva, Letnikovskaya Street, 6a.

"Kavč"

"Sofa" je vegetarijanska kavarna v Moskvi. Povratne informacije obiskovalcev o tem so zelo pozitivne. Ta kraj je zelo priljubljen med Moskovljani in gosti prestolnice, saj lokalno vzdušje dobrega privablja vse ljubitelje vegetarijanske hrane.

Notranja art kavarna "Sofa" je narejena v klasičnem slogu. Stene restavracije so okrašene z lahkimi zidaki, gostje lahko sedijo na svetlo sivih mehkih zofeh ali rjavih otroških stolih, na mizah iz svetlega lesa.

Meni ponuja široko paleto prigrizkov, več vrst sendvičev in burgerjev z zelenjavo, vegetarijanskimi testeninami, solatami in prilogami.

Art-cafe "Sofa" se nahaja na naslovu: Moskva, Nižni Susalny lane, 5, stavba 9.

"Avokado"

"Avokado" je znana kavarna za vegetarijance, ki ponuja originalne jedi, pripravljene z minimalno toplotno obdelavo in brez uporabe sestavin rastlinskega izvora. Jedi, predstavljene v kavarni, pripadajo različnim svetovnim kuhinjam.

"Avokado" - vegetarijanska kavarna v Moskvi, ki streže lahke solate (topla pikantna z ostrigami, špinača z mangom in avokadom, "Caprese", "Cezar" z jajčevci, "grški"), okusne juhe (paradižnik z italijanskimi zelišči, leča juha s krušnimi kockami, juha z gobami in suhimi slivami ter več možnosti za prigrizke. Barski seznam predstavlja široko paleto pijač, od katerih je na voljo veliko možnosti za napitke - to resnično navdušuje goste v ustanovi, ki so jih zabeležili v svojih ocenah.

V notranjosti kavarne "Avocado" imet lepa notranjost, narejena v klasičnem slogu. Obstajajo bele in bež stene okrog, udobno udobno pohištvo in dobro osvetlitev.

Cafe "Avocado" se nahaja na: Moskva, Chistoprudny Boulevard, 12.

"Satva"

Mnogi od tistih, ki so kdaj obiskali kavarno "Satva", opozarjajo na širok izbor jedilnika, ki je sestavljen predvsem iz vegetarijanskih jedi. Tukaj gostom ponujamo vrsto predjedov (Dahi bari, cmoki s krompirjem, leteči kotli, Paneer in Nori), solate (Vinaigrette, vegetarijanski "Olivier", krompir s kumaricami in oljkami, Fur coat) in prve jedi ( grahova juha s paneerjem, brokoli kremna juha s špinačo, paradižnikova juha s paneerjem). Za ljubitelje pice je na voljo več možnosti (Italiano, Margarita, Štiri sira) in za prave sladke zobe - izbor sladic (torta Medovik Satva, kolački s črnim ribezom, palačinke z marmelado, sadni klobas). V baru so na voljo številne različne pijače, domači sok in limonada.

Cafe "Satva" se nahaja na: Moskva, Kuusinenova ulica, 19a.

"Prana"

Še ena ustanova, ki se nahaja v središču joge, je kavarna Prana.

Meni vegetarijanske kavarne v Moskvi "Prana" predstavlja široko paleto prigrizkov in toplih jedi, solat in juh, ki so pripravljene brez dodajanja živalskih proizvodov. V tej ustanovi so vse sladice pripravljene brez uporabe jajc in medu, kar pozitivno ocenjujejo tudi obiskovalci kavarne.

Notranjost kavarne "Prana" je okrašena preprosto, vendar z okusom. Povsod so indijski in orientalski simboli. Gostje lahko sedijo na preprostih stolih z majhnimi kvadratnimi mizami iz temnega lesa. Barvna shema rjavega in breskvega cvetja, v katerem je izdelana notranjost obrata, ustrezno raztopi zelenje rastlin, posajenih v velikih notranjih loncih.

Ob koncu tedna se v baru Prana odvijajo tematske zabave in video predstave, ki jih gostje štejejo za posebnost ustanove. Po mnenju rednih obiskovalcev v tem kraju lahko ne samo okusen obrok, temveč tudi zabavo.

Na območju Moskve sta dve kavarni bari "Prana", oba se nahajata v joga centrih. Ena je v ulici Barrikadnaya, druga pa je na Timiryazevskaya Street.