Fižol z mesom: recepti. Fižol z mesom v počasnem štedilniku

Fižol z mesom je hranljiva in zelo okusna jed. Resnica je, da se ne pripravlja zelo hitro, ker se fižol kuha dovolj dolgo. Da bi pospešili postopek, lahko uporabite konzervirani izdelek ali naredite posodo v počasnem štedilniku. Kako hitro in okusno kuhati fižol z mesom, bomo razpravljali v tem članku.

Recept številka 1. Sestavine

Najhitreje se kuhajo v pločevinkah. Poleg tega vsebuje različne začimbe, ki jedi dajejo bogat in nenavaden okus. O tem, kako se pripraviti rdeči fižol z mesom, boste izvedeli spodaj. Za pripravo hrane boste potrebovali naslednje sestavine:

• korenje - 1-2 koščki;
• sol - po okusu;
• svinjina - 800 gramov;
• fižol (rdeč, konzerviran) - 1-2 banke;
• kisla smetana - 150 gramov;
• poper - po okusu.

Recept številka 1. Način kuhanja

Fižol z mesom - posoda zelo hranljiva in z visoko vsebnostjo kalorij. Še posebej bo privlačna za moške, saj se morajo po dolgem delovnem dnevu okrevati. Po enkratnem poskusu te jedi bodo zagotovo potrebovali dodatke. Zato se lotimo ustvarjanja jedi. Kuharski recept vključuje naslednje ukrepe:

1. Najprej morate olupiti korenček, ga sperite in naribati. V ta namen morajo korenine izbrati majhno velikost in svetlo oranžno barvo. Ta korenček je zelo sladek in sočen ter daje jedu prijeten okus in barvo.
2. Po tem morate narediti meso. Za pripravo najbolj primernega svinjskega vratu. Ta izdelek je precej mehak in ima plast maščobe, zato bo pri gašenju meso mehko in sočno. To je treba narezati na majhne koščke, tako da kasneje je bilo primerno za jesti. Meso pred praženjem ne zahteva.
3. Zdaj morate narezati narezan svinjski vrat in naribano korenje v skledo multicookerja. Po tem je treba v isti posodi vstaviti rdeči fižol v pločevinkah.
4. Nato morate v večnamensko pripraviti del kisle smetane. Poleg tega je treba vse izdelke nasoliti in poperiti. Upoštevati je treba, da se fižol v pločevinkah že prodaja s soljo in začimbami.
5. Nato je treba vse sestavine v skledi z mešanico dobro premešati in napravo nastaviti na način "Kaljenje". Čas kuhanja - od ene ure do ure in pol, odvisno od moči vašega gospodinjskega aparata. Daljša čustva svinjina v počasnem štedilniku, mehkejši in okusnejši.

Torej lahko relativno hitro odložite fižol z mesom v počasnem štedilniku. Za kuhanje ni potrebno uporabljati svinjine. Fižol in piščanca sta odlično združena tudi s fižolom.

Kako kuhati surovi fižol

Če na roki ni konzervirane hrane, lahko fižol hitro zavremo in jih čez noč namakamo. Fižol lahko vlijemo z vodo prav v večnamensko posodo. Zjutraj je treba tekočino izprazniti, izdelek sprati in ponovno napolniti. V tem času bo voda potrebovala 2,5-krat več kot fižol. Upoštevati je treba količino otečenega fižola. Nato je treba multicooker nastaviti na način "Kaljenje" in pripraviti izdelek, dokler ni pripravljen. Če je fižol srednje ali majhen, ga je treba kuhati od ure do ure in pol. Čas kuhanja za veliki in rdeči fižol je 2-2,5 ure. Ko se na koncu programa oglasi zvočni signal, je treba posodo odstraniti iz naprave in odvečno vlago izprazniti. Nato lahko začnete kuhati želeno posodo. Fižol z mesom v počasnem štedilniku je še posebej aromatičen in okusen.

Recept številka 2. Sestavine

Nekatere gospodinje raje uporabljajo pečico, ne pa počasnega štedilnika. Za njih v tem članku ponujamo ustrezen recept. Ni manj navdušen tudi fižol z mesom, pečenim v pečici. Za pripravo hrane boste potrebovali naslednje sestavine:

• svinjina - 400 gramov;
• beli fižol - 400 gramov;
• gorčična semena (pred kuhanjem jih je treba zmleti) - 1 čajna žlička;
• česen - 1 zob;
• nageljnov - 3 socvetje;
• paradižnik - 5 kosov;
• juha - 500 mililitrov;
• koriander - po okusu;
• sol - po okusu;
• črni poper - po okusu;
• čebula - 2 glavi.

Recept številka 2. Način kuhanja

1. Najprej morate namakati fižol ponoči. Nato ga je treba kuhati do polovice pripravljenosti.
2. Po tem je treba svinjino narezati na majhne koščke, poper in sol.
3. Nato, narežemo na pol obročki očistiti in oprati. čebulo.
4. Potem morate paradižnike na kocke. Lahko so sveže ali konzervirane v lastnem soku. Od prvega morate odstraniti kožo, predhodno zaliti vrelo vodo.
5. Nato je treba meso prepražiti v sončničnem olju. Po tem je potrebno dodati paradižnik in čebulo. Vse sestavine je treba petnajst minut hraniti na zmerni temperaturi.
6. Zdaj morate vzeti polovico čebule, vstaviti klinček in ga položiti na dno ponev z izrezano.
7. Poleg tega je treba vnaprej kuhati fižol.
8. Ko boste morali dati na proizvode, ocvrte svinjina z zelenjavo.
9. Poleg tega je treba vse sestavine v celoti vlijemo juho. Pred tem je potrebno mešati mleto gorčico, sesekljan česen, koriander, poper in sol.
10. Nato je treba posodo pokriti s pokrovom, jo ​​postaviti v pečico in jo hraniti petdeset minut pri temperaturi 180-200 stopinj.

Ta recept se bo zdel dostopen tudi za začetnike. Fižol z mesom v pečici kuhamo preprosto in hitro. Vendar pa je treba fižol kuhati vnaprej. Kako to naredite, zdaj veste.

Bean solata z mesom. Sestavine

To je še en priljubljen recept. Fižol z mesom v solati se odlično dopolnjujejo. Za pripravo jed potrebujete takšne izdelke:

• konzervirani rdeči fižol - 1 pločevinka;
• kuhana govedina - 250 gramov;
• orehi - 50 gramov;
• česen - 3 klinčki;
• vijolična čebula - 1 kos;
• vroče poper - polovico;
• Bolgarski poper (rdeča) - 1 kos;
• cilantro - 1 sveženj;
• hmelj-suneli - po okusu;
• črni poper - po okusu.

Za solatni preliv:

• vinski kis;
• oljčno olje.

Metoda priprave solat

Različno kuhani fižol v pločevinkah z meso Recepti iz Ti izdelki so objavljeni v številnih publikacijah. Spodaj je predstavljen način kuhanja slavne in ljubljene solate.

1. Za začetek je treba čebulo narezati na pol obročke. Za zelenjavo, ki ni grenko, jo je treba nekaj minut hraniti v vroči vodi.
2. Potem bolgarski poper je treba oprati, očistiti semen in narezati na trakove.
3. Po tem, morate narezati kuhano meso. Treba ga je narezati na majhne kocke.
4. Temu sledi drobno rezanje paprik. Potem morate narezati ali preskočiti stroke česna.
5. Nato je potrebno iztakniti tekočino iz fižola in jo temeljito sprati. Nato dodamo goveje meso, papriko, koriander, česen in čebulo.
6. Zdaj je treba orehe sekati, drobno narezati in združiti z ostalimi izdelki.
7. Nato je treba vse sestavine soliti, začiniti z začimbami, premešati in začiniti z mešanico oljčnega olja in vinske omake.

To je pripravljen fižol z mesom. Solata teh izdelkov se izkaže za zelo privlačno. Naj bo moč katere koli hostese. Poskusite, uspelo vam bo! Dober tek!