Banana Palačinke: Recepti, med katerimi lahko izbirate

Zajtrk je pomemben sestavni del vsakodnevne prehrane. Vendar se pogosto zgodi, da ne veste, kaj kuhati ali kako lahko presenetite svoje najdražje. Odlična univerzalna možnost je seveda kaša, včasih pa postane dolgočasna, hočem nekaj novega in nenavadnega. Banana palačinke brez moke - to je ena od klasičnih možnosti za ne le okusen in bogat zajtrk, ampak tudi izjemno uporaben. Dišeče in puhasto, bodo odlična alternativa za palačinke in palačinke.

Palačinke so univerzalne, lahko jih kombiniramo z vsemi dodatki: sirup, sadje in jagode, med, čokolada, razne sladke omake, džem, sladkor v prahu in mnoge druge. Ljudje, ki sledijo svoji številki, so zelo primerni za prehrano z bananami. Ta vrsta te jedi se lahko pripravi tudi za dojenčke, saj sestavljajo zdrava ovsena kaša, minimalno število jajc, v njej ni moke.

Skuta palačinke iz banan: recept

Za pripravo vzemite naslednje sestavine:

• Tri kokošja jajca.
• Nekaj ​​sladkorja.
• Halfpack skuta.
• Kozarec mleka z minimalno vsebnostjo maščobe.
• Tri velike zrele banane.
• Halfpacks pecilni prašek.
• Lupina ene limone.
• Ena in pol skodelico moke.
• Čokoladno drobtino ali katero koli drugo sestavino za okraševanje jedi.

Kuhanje

Zelo enostaven za pripravo banan palačinke, recept razumljiv in dostopen tudi za začetnike.

1. Najprej morate ločiti piščančje beljakovine od rumenjakov.
2. Tri veverice premagajte s sladkorjem, dokler se ne ustvari stabilna pena.
3. Banane pogasite z vilicami na pire ali jih zmešajte z mešalnikom. V maso banane dodamo skuto, brusimo, dokler ne izginejo vse grudice - masa mora biti homogena in zelo mehka.
4. V maso skute banane postavite rumenjake, nasekljano limonino lupino in mleko. Premagajte ali premešajte vse dobro.
5. Dodajte suhe sestavine: pecilni prašek, moko, sol, če želite. Pretepel.
6. Palačinko testo zmešamo z beljaki.
7. Posodo segrejemo, testo položimo v majhnih porcijah, z žlico, dokler se ne postavi vrh pekača, v njega postavimo čokoladne kose ali kokosove žetone.
8. Popecite na obeh straneh do okusne zlate skorje.

Palačinke na kefirju

Sestavine, ki jih potrebujete:

• Eno jajce.
• Pol skodelice kefira.
• Četrt skodelice moke.
• Dve žlici sladkorja.
• Kos masla.
• Ena banana.
• Za ščepec cimeta in vanilije.

Navodila za recept:

1. Banano olupite in zmešajte z mešalnikom, mešalnikom ali vilicami.
2. Jabolko pretepite v ločeni posodi, dodajte cimet in vanilijo, sladkor, vse temeljito premešajte. V maso dodamo banano pire in ponovno zmešamo.
3. Maslo raztopite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, nalijte v banano testo, dodajte presejano moko in dobro premočite.
4. Pražene palačinke na obeh straneh. Močan ogenj ne sme biti storjen, sicer notri ne bodo pečeni in od zgoraj bodo gorili. Bolje je narediti srednji ogenj, popražiti z ene strani in nato z druge strani, dokler ne nastane zlato rjava.

Dieta za palačinke iz banan

Vzemite te izdelke:

• Kozarec ovsene kaše ali narezane ovsene kaše.
• Vrečko za pecilni prašek.
• Majhen kozarec klasičnega jogurta (60 ml).
• Eno jajce.
• Pol skodelice vode.
• Dve srednji banani.

Način kuhanja bananastih palačink: t

1. Poveži ovsena moka s pecilni prašek.
2. V ločeni skledi premagajte naslednje sestavine: jajce, vodo in jogurt.
3. Naredite pire banane z vilicami ali mešalcem.
4. Zmešajte pire krompir najprej z mešanico jajc, nato vlijte to tanko maso v pripravljeno ovsena moka. Testo zamesimo, dokler ni gladko.
5. Testo ne dodajajte sladkorja, saj imajo te palačinke dodatek v obliki javorjevega sirupa, čokoladne glazure ali medu.
6. Testo razpršimo v majhnih porcijah v predgreti ponvi, prepražimo na obeh straneh.

Palačinka brez moke

Ta recept, kot prejšnji, je prehranski. Ne vsebuje enega grama moke, zaradi česar se izkaže, da so tanke palačinke iz banan še bolj nežne, lahke in seveda nizkokalorične.

Sestavine, potrebne za pripravo te jedi: t

• Tri zrele rumene banane.
• Tri kokošja jajca.
• Pol čajne žličke pecilnega praška.

Kuhanje:

1. Prebite prašek s piščančjimi jajci.
2. Banane olupite in zmešajte z vilicami ali mešalcem. Nastali pire dodajte v mešanico jajc.

To je vse, testo je pripravljeno, vse je enostavno in neverjetno hitro. Ker dietni recept tukaj ne potrebuje nobene moke ali sladkorja, če pa želite, lahko dodate malo tekočega medu, čeprav se brez te sestavine palačinke izkažejo za izjemno okusne.

Zdaj ostaja še za pražiti palačinke. Segrevajte ponev (rahlo namažite z rastlinskim oljem, sicer se lahko masa drži na površini). Pour v testo z žlico, prepražimo na obeh straneh na rdečo okusno skorjo.

Za zaključek

Kot lahko vidite, v teh receptih ni nič težkega, komponente so na voljo, čas obdelave za njih praktično ni zapravljen, na izhodu pa dobite novo in uporabno edinstveno jed. Obstajajo banane palačinke, ki so lahko vroče in hladne. Oba sta okusna s čajem in s kavo, mlekom, kakavom. Lahko jih okrasite po lastni presoji, najboljša možnost bi bil javorjev sirup, čokolada glazura, sladkor prahu Pokažite domišljijo - dodajte rozine, oreške, čokoladno drobtino v banano testo.

Dober tek, kuhajte v užitek!