Pečemo krompir v pečici v foliji - razveseliti družino in goste
Jedi iz krompirja ne potrebujejo priporočil. Kljub raznolikosti zelenjave ostaja glavni favorit na naših mizah. To je zaradi odličnega okusa, prijetne kombinacije z drugimi izdelki in enostavnosti priprave. Danes imajo raje številne gospodinje krompir pečemo v pečici v foliji. Ta metoda je odlična za vsakodnevne in posebne dni. Predlagamo vam, da se seznanite z nekaj originalnimi recepti, katerih aromo in okus je nemogoče upreti.
Krompir "Golden Fan"
Za to lepo in okusno jed, vzemite 12 krompirjev, 150 g trdega sira, 150 g šunke, 12 žličkov. stopljeno maslo, nekaj česnov česen, sol, poper in zelišča po okusu. Krompir olupite in naredite več prečnih kosov na vsakem, vendar ne popolnoma. Sol, poper in plašč z naribanim česnom. Šunko narežemo na tanke rezine in nanesemo na kosi. Na krompir nalijte maslo, zavijte v folijo, položite na pekač in ga postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Odgovor na vprašanje, koliko kolačkov pečemo v pečici, je naslednji: priporočamo, da se začne s močjo peči. Približen čas - 40-45 minut. Ko je pripravljena, razprostrite folijo, potresite krompir z naribanim sirom in sesekljanim zelenjem (koper, koriander, peteršilj). Če želite, da je krompir bolj vroč in dišeč, ga poslužite v foliji.
Pečeni italijanski krompir
Ta jed, svetle barve in okusa, lahko postane najbolj priljubljena v vaši družini. Za 8 krompirjev okus vzemite 100 g slanine, 3 paradižnika, 100 g sira, sol, poper in zelišča. Krompir zavremo, dokler ga polovica ne skuhamo, ohladimo, razrežemo na pol, sol, poper in postavimo v ločene folije. Postavite krožnik slanine, rezino sira, rezino paradižnika, znova rezino sira in potresite z zelenico na vsaki polovici vrha. Folijo nežno ovijte in posodo postavite v pečico, segreto na 180 stopinj za 20 minut. Za peko krompir v pečici v foliji ta način je zelo preprost in rezultat presega vsa pričakovanja.
Polnjeni krompir "Gourmet" t
Potrebovali boste 6 krompirjev, 200 g rakovice, pol kozarca kisle smetane, 2-3 stroke česna, malo olivnega olja, sol, poper in zelišča po okusu. Vzemite dolg list folije in jih pokrijte s pekačem. Na nadevan krompir, sol, poper in pokrijemo s prostim koncem folije. Za krompir pečemo v pečici v foliji Na ta način gomolje namočite 35-40 minut. Medtem, drobno narežite rakovice in zmešajte s kislo smetano, naribanim česnom in sesekljanim zelenjem. Z žlico odstranimo tretjino kaše iz vročega krompirja in jo položimo v vdolbino. Videli boste, kako hitro bo vaše gospodinjstvo obravnavalo to jed!
Pečene omake iz krompirja
Za večerjo, lahko samo pečemo krompir v pečici v folijo in kuhamo omake.
Začinjen paradižnik
V ponvi segrejte oljčno olje in ga prepražite chili poper in česen približno minuto. Dodamo sesekljane paradižnike, sladkor, paradižnikovo pasto in kuhamo še 5 minut.
Skuta omaka
Mix skuto s sesekljane kisle kumare, nariban česen, sesekljan zelenice. Postopno vlijemo kislo smetano in poenotimo želeno.
Omaka "Vinaigrette"
Česen zmeljemo, zmešamo z limoninim sokom, sesekljanim zelenjem, sojino omako, soljo, poprom in oljčnim (sezamovim) oljem. Pečemo krompir in prelijemo po omaki. Zdaj veste, kako kuhati krompir v pečici, da zadovolji dom in prijetno presenečenje gostov. Dober tek!