Apricot kosti: koristi in škode

Poletje je čas svežega sadja, čas, ko morate pridobiti vitamine. Eden od najljubših sadežev Rusov je marelica. Ne samo sveže sadje, temveč tudi okusni kompoti, dišeče marmelade in okusno marmelado so vedno dobrodošli. Vsi ti izdelki so narejeni iz celuloze sončnega sadja. Kaj storiti s kostmi? Ali jih moram zavreči? Nikjer! Apricot kosti - koristi in veselje! Prednosti najljubših jedi so obravnavane spodaj.

Kakšna je uporaba mareličnih jam?

Znanstveniki so ugotovili, da so marelična semena le polna koristnih lastnosti za zdravje ljudi. Vse zahvaljujoč vsebini redkega vitamina B17 v jedrih semena sadja ali pa preprosto amigdalinu.

Vsebnost lahko doseže 2% celotne mase jedra. To je zelo malo za povzročanje škode za zdravje. Vendar ne jejte večjih količin. marelične jame. Korist od tega ni verjetno. Specifični odstotek vitamina B17 je določen z rastlinsko sorto in pogoji gojenja.

Apricot pits pomagajo v boju proti onkologiji

Vitamin B ₁₇ vsebuje cianide. To je sol cianovodikova kislina strupene snovi, ki lahko ubijejo rakaste celice ali jih ozdravijo. Obstaja veliko primerov zdravljenja bolnikov z rakom.

Da bi preprečili te resne bolezni, je priporočljivo jesti 5-7 nukleolov semen marelice na dan. Za zdravljenje bolezni, ki se je že začela, se odmerek zdravilne hrane poveča za 2-3 krat. Nekateri menijo, da morajo pacienti jesti 1 nukleoli semena marelice na 5 kilogramov telesne teže. Ko je bolezen osvojena, je treba število koščic marelice ponovno zmanjšati na 5–7 kosov na dan.

Marelice v medicini

Za reševanje zdravstvenih težav so bile vzrejene tudi posebne sorte marelic z velikim kamnom in velikim jedrom.

Ta jedrca se lahko uporabijo tudi kot mandlji zaradi njihovega grenkega okusa, podobnega okusu mandljev oreh Ta grenkoba se pojavi zaradi vsebnosti cianida. Bolj ko je sladko marelično jedro, manj prusne kisline vsebuje.

Marelične semenke skoraj nimajo okusa. Toda med njimi so zelo hranljiva, sladkasta jedrca, ki imajo v svoji sestavi do 70% dragocenega jedilnega olja. Vsebina v 100 gramov mareličnih semen: 25 g beljakovin, 47 g maščob, 4 g ogljikovih hidratov

Visoka kalorijska vrednost (okoli 450 kcal) je glavni vzrok kontraindikacij za uporabo mareličnih jedrc v hrani za ljudi na dieti za hujšanje ali zdravljenje zdravnika. Ne priporočamo njihove uporabe za ljudi s sladkorno boleznijo.

Apricot kamni, poleg vitaminov B ₁₇ in PP, prav tako vsebujejo veliko mineralnih elementov. V njih najdete fosfor, magnezij, železo, kalcij, natrij, kalij.

Apricot kosti: uporaba v olju

Sladke jame sadja vsebujejo veliko količino olja, ki ima odlične lastnosti, tako potrebne za človeško telo.

Marelicno olje je izdelek visoke vrednosti. Vsebuje veliko količino vitaminov (A, B, C in F) in maščobnih kislin (oleinska, linolenska, palmitinska). Poleg tega vsebuje tokoferole, fosfolipide in številne druge koristne snovi.

Apricot kamni se uporabljajo na mnogih področjih človekove dejavnosti. Pri kuhanju pripravijo slasten sladoled, jogurt, glazuro, kremo za pecivo, vaflje in številne druge sladkarije.

Pridobljeno iz mareličnih jedrc olje se pogosto uporablja v kozmetiki. Pogosto je mogoče najti v sestavi šamponov za lase, kreme za roke in telo, maske za obraz in druge kozmetične izdelke.

Olje mareličnega jedra se uporablja kot glavna sestavina mnogih zdravil.

Za kardiovaskularni sistem

Apricot pits: koristi in škode za preučeno srce.

Vsebnost velike količine kalija je glavni plus. Ta izdelek ne more škodovati srcu. Razen, seveda, če ga uporabljate v velikih količinah, je sprejemljiva stopnja do 20 gramov v enem dnevu.

Nazaj noter starodavni porcelan se uporabljajo marelična jedra za zdravljenje aritmij. Če želite to narediti, samo pivo čaja iz njih.

Pripravite okusno zdravilo mešanico doma ni težko. Vzemite eno limono, med in marelice, oziroma njihove kosti.

Na pol kocke narežite pol limone z lupino, pokrijte s pol litra medu. Odstranite nukleole iz 20 svežih marelic. Drobite in dodajte v mešanico medu in limone. Dobljeno maso temeljito premešamo in jo dva dni pripravimo v temnem hladnem prostoru. To mešanico jemljite redno, 1 žlico vsak dan, zjutraj in zvečer. Všeč vam bo okusno zdravilo in vaše srce se vam bo zahvalilo, da ste zdravi.

Marelice so koristne za nosece matere

Na splošno je nosečnost verjetno najpomembnejša in dolgo pričakovana faza v življenju vsake ženske. Vsaka mama, tudi bodoča, želi svojemu otroku le najboljše in predvsem zdravje. Zato je med nosečnostjo zelo pomembno skrbno spremljati prehrano.

Plod prejme hranila in se razvija le zaradi tistega, kar ji mati daje. V prehrani bodoče matere je nujno, da so vitamini, mineralni elementi in druge uporabne snovi. Če želite to narediti, ne storite brez sveže zelenjave in sadja.

Samih marelic je zelo okusno in zdravo soncno sadje. Toda poleg mesa lahko nosečnice jejo tudi marelična semena, koristi in škoda zaradi nosečnosti se nekoliko razlikujejo od običajnega stanja osebe. Glavna stvar - ne pretiravajte in ustaviti v času.

Koristi koščic marelice za jetra

Apricot pits: uporaba jeter jih je postala priljubljena v tradicionalni medicini. Njihove decoctions in infuzije se uporabljajo kot diuretiki. Zaradi tega se marelični kamni uporabljajo kot sredstvo za boj proti bolezni ledvic. Dokazano je, da imajo koščice marelice korist jeter.

Znanstveniki so videli učinkovitost uporabe mareličnih jedrc za preprečevanje številnih bolezni žolčnika, trebušne slinavke in jeter.

Okusna poslastica te ocvrte marelične jame

Če ste že dolgo ljubitelj semena sončnega sadja, potem ste verjetno spraševali, če jih lahko prepražite. Posebna pozornost je namenjena praženim mareličnim jamam. Koristi in škoda te jedi so zanimive za vse sladokusce.

Tadžiki bodo na to vprašanje nedvoumno odgovorili: lahko in bi morali. V njihovi nacionalni kuhinji je neverjetno okusna, a hkrati zdrava, jed iz shur-donaka. Lahko ga primerjate z ruskimi semeni. Postopek prehranjevanja je prav tako razburljiv, vendar je bistvo kuhanja nekoliko drugačno.

Od marelic, katerih meso ponavadi gre za nadaljnjo predelavo, dobijo kosti. Lupina vsakega od njih mora biti zlomljena. Če želite to narediti, oseba udari kosti s kladivom, se odpre malo, vendar se ne zlomi. Ta proces je precej težaven in v industrijskem obsegu se ne uporablja delo ene osebe.

Nato se semena kuhajo v slani vodi. Enak delež peska se vlije v veliko posodo s kostmi in položi na ogenj. Neprekinjeno mešanje (za enakomerno segrevanje), mešamo 20 minut.

Na naslednji stopnji se kamni pomešajo s kredo. Zaradi tega postanejo bele. Izdelek je pripravljen za uživanje.

Kot vidimo, so marelična semena, katerih uporaba presega vse njihove pomanjkljivosti, resnično edinstven izdelek. Njihova velika prednost je, da brez zdravil lahko služijo ljudem z diagnozo onkologije in jih ozdravijo zaradi hude bolezni. In ne samo otroci, ki imajo okusne dobrote iz mareličnih jedrc, ampak tudi nemogoče je odtrgati odrasle od njih.