Nitrati se imenujejo nitrati alkalijske kovine. Obstaja več sort. Amonijev nitrat je kristalinična spojina brez vonja in brezbarvna. Je precej topen v vodi in znižuje temperaturo raztopine. Ta snov je zelo higroskopna. Amonijev nitrat je zelo eksploziven, zlasti v mešanicah z različnimi kovinskimi praški, pod pogojem, da se uporabljajo vmesni detonatorji. Vendar pa je neobčutljiv na udarce in druge mehanske obremenitve, zato je relativno varna za uporabo. Nevarnost je lahko v zelo velikih količinah. Obstajajo primeri, ko je zelo velika masa snovi eksplodirala pri poskusu rahljanja.
Ta snov se večinoma uporablja kot gnojilo. Uporablja se tudi za ustvarjanje mešanic gnojil in za proizvodnjo eksplozivov. Upravičeno se lahko šteje, da je najbolj porabljeno in razširjeno gnojilo v kmetijstvu amonijev nitrat. Cena za to je nizka, učinkovitost pa je visoka.
Gnojila
Gnojilo iz amonijevega nitrata vsebuje 1: 1 dušik NH4 in NO3. Proizvaja se v obliki belih zrnc z rumenkasto ali rožnato barvo. Gnojilo je fiziološko kislo (1 enota nitrata je nevtralizirana z 0,74 CaCO3), topna v vodi, higroskopična. Pri obdelavi granul s posebnimi hidrofobnimi dodatki se ne kolači. Kot pravilo, gnojilo, ki se uporablja v vseh podnebnih območjih na glavnem, predsezonsko obdelavo v kmetijstvu in na vrtne kulture, je amonijev nitrat. Njegova uporaba v te namene je ogromna. Priporočljivo je, da to gnojilo uporabljate spomladi za obrezovanje zimskih in pomladnih zrn, rastlinskih pridelkov lokalno in površinsko. To je pravi čas, v katerem se lahko uporabi amonijev nitrat. Uporaba v jeseni ni priporočljiva, saj gnojilo vsebuje dušikove oblike, ki se med daljšimi dežji izpirajo iz zemlje z velikimi vodnimi tokovi. Snov je treba shraniti v posodi iz polipropilena, ki ne prehaja vode, in v suhih skladiščih. Stopnje uporabe gnojil so določene na podlagi rezultatov agrokemičnih analiz tal, bioloških značilnosti pridelkov in načrtovanega pridelka.
Eksplozivi
Ena izmed spojin, ki je najbolj primerna za ustvarjanje eksplozivov, je amonijev nitrat. Njegova uporaba za ta namen se je začela že davno. V rudarstvu in industriji se najpogosteje uporabljajo zmesi nitratov z različnimi gorljivimi ogljikovodiki in na njej temelječimi večkomponentnimi sestavki:
Kje kupiti
Kljub temu, da se uporablja za izdelavo eksplozivov, je snov najvarnejša in odporna na visoke temperature, požar in mehanske obremenitve. To se razlikuje od drugih podobnih snovi amonijev nitrat. Lahko ga kupite na skoraj vsaki trgovini z gnojili ali industrijski proizvodi.