Vsaka gospodinja želi izstopiti iz nove jedi na počitniški mizi, tako da bodo gostje cenili njen trud in kulinarične sposobnosti. Praviloma praznična miza ni popolna brez predjedi in lepih solat. Ena izmed zanimivih jedi, ki lahko naredijo nepozaben vtis na vaše goste, je solata "Mushroom Glade" z medenimi agariki. Na splošno je s slastnimi gobami več kot dve in pol tisoč različnih solat. Prve solate so bile omenjene v obdobju starega Rima. Vendar so bile njegove sestavine le listi solate in zelenice. Naredite zapis o raznolikosti, ki so jo določili francoski kuharji, ki so pripravili solato z zelenjavo. Lahko kuhamo solata "Goba" V bistvu bodo vse gobe šle v to posodo: kisle in kuhane, lahko jih celo popečete na maslu. Nova mojstrovina, torej začnimo.
Kaj potrebujemo?
Recept za solato "Mushroom Glade" vključuje uporabo naslednjih sestavin: 2-3 velikega krompirja, 1 kozarci kislih gob, 2 srednji korenje, 300 gramov kuhanega gobice piščančje prsi, 3 kuhana jajca kisle kumare, zelenice, majoneza.
Priporočila in postopek kuhanja
Bolje je kuhati solato v globoki posodi, idealna je steklena kalup za mikrovalovno pečico. Nenavaden poudarek je njegova zasnova, zaradi katere se gostje samo občudujejo. Postavimo obliko filmov. Nato na samem dnu položimo klobuke gob. Recept za solato "Mushroom Glade" je načeloma preprost in kuhanje ne traja veliko časa. Lahko uporabite vse gobe, vendar jih izbirajte bolj skrbno v trgovinah, še posebej preverite pokrov - ne sme biti otekel. Na splošno so gobe dragocen proizvod, ki vsebuje vlakna, ogljikove hidrate, vitamine, beljakovine. Potem lepo zrežemo naše zelenice, v njih vlijemo gobe. Gobe mora pokriti popolnoma, tako da noge niso vidne. Spakirajte rahlo zeleno plast. Spodaj je mrežica majoneze. Nato drgnite na grobo večjo korenje, plast korenja mora dobro pokriti zeleno plast. Nasičite z majonezo. Kumarice narežemo na majhne koščke, nato iz soka iztisnemo slamo, v solato damo kumare, prelijemo z majonezo. Potem zmeljemo piščanca in oblečemo kumare. Recept za solato "Mushroom glade" vključuje piščanca, lahko pa ga tudi zamenjate s šunko, bo tudi okusna. Tri jajca na velikem Rende in položite na vrhu piščanca. Dlaka z majonezo. Zadnji sloj je zdrobljen krompir. Rahlo posolite zgornji sloj in naredite mrežo majoneze. Bolje je, da solato da v hladilnik za 6-7 ur, bo namočena in razpis.
Oblikovanje
Pred serviranjem položimo solato na vrh s čudovitim solatnim listom in jo obrnemo na posodo - izkaže se lepa večplastna solatna torta. Recept za solato "Mushroom Glade" lahko po želji dopolnimo in naredimo še en sloj - na trsi poravnajte trdi sir. Dober tek!