Krompir Zhuravinka: opis sorte, fotografije, pregledi, značilnosti pridelave in nege

Danes si je težko predstavljati kulinarične jedi brez krompirja. V naši državi se goji v skoraj vsaki regiji. Ta kultura je v skrbi nezahtevna. Da bi dobili dobro letino, je treba upoštevati določena priporočila in nasvete za nego, zagotoviti, da se krompir redno zaliva in da škodljivci ne uničijo pridelka.

Zhuravinka je ena izmed najbolj priljubljenih sort krompirja, ki ga pridelujejo številni vrtnarji. Sorto so vzgajali beloruski kmetje, ki veliko vedo o tem pridelku bolje kot drugi. Korenina spada v sorte s srednjim zorenjem. Sorta krompirja Zhuravinka (značilnost, ocene, fotografije, opis bodo predstavljeni kasneje v članku) je cenjen za visoke donose. En hektar zemlje lahko proizvede do 650 centrov krompirja. Takšne številke se ne morejo ponašati z vsemi sortami.

Malo zgodovine

Zgodnji krompir Zhuravinka (opis sorte, fotografije, pregledi izkušenih kmetov kažejo na njegovo visoko kakovost), kot je bilo že omenjeno, so vzgojili beloruski pridelovalci zelenjave. Sorta je postala zelo priljubljena ne samo doma, ampak tudi v tujini. Žuravinka se v Rusiji goji od leta 2005. Glavne regije, v katerih poteka gojenje, so osrednje in severozahodne regije naše države.

Splošne informacije

Grmičevje te sorte ima majhno višino in raste naravnost. Med cvetenjem se pojavijo vijolične rože z rdečkastim odtenkom. Število stebel v enem grmu je v povprečju pet. Korenina ima majhno velikost, ovalno ali okroglo obliko, rdečkasto kožo in kremasto mesnato meso. En grm vsebuje okoli 17 krompirjev, zato ni priporočljivo, da so luknje zelo blizu.

Zhuravinka krompir (opis sorte, značilnosti bodo pregledane malo kasneje) ima odličen okus, ki traja dolgo časa po žetvi. Vsebnost škroba v korenu je približno 20 odstotkov. Zato se ta sorta pogosto uporablja v kuhanju za pripravo velikega števila jedi, vključno s čipi.

Značilna sorta

Zhuravinka krompir (fotografije, ocene, opisi dokazujejo pomembnost te sorte) je zaradi svojih značilnosti zelo priljubljen med številnimi kmeti po vsem svetu. Ena od glavnih prednosti, poleg okusa in visok donos, je visoka odpornost na bolezni in škodljive žuželke. Poleg tega je ta sorta nezahtevne za podnebne razmere, tako da se lahko goji tudi v regijah z ostro podnebje. Po sajenje krompirja koreninski sistem se oblikuje zelo hitro, tako da količina in kakovost pridelka ostane na višini.

Donos se ohranja tudi pri velikih razlikah v temperaturah okolice. Če se v obdobju aktivne rasti temperatura giblje med 7 in 36 stopinj Celzija, lahko kmetje dobijo dobro letino. Kot kaže praksa, v zelo vročem ali mrzlem podnebju ostane do 60 odstotkov listov na grmovju nedotaknjeno, medtem ko druge sorte zadržijo več kot 40% listja.

Zhuravinka krompir (opis sorte, fotografije, ocene v celoti potrjujejo) dopušča dobro pomanjkanje namakanja in dežja. Če po nekaj pomanjkanju vlage gomolji prejmejo vitalno tekočino, začnejo korenine zelo hitro rasti in hitro pridobijo na teži.

Značilnosti gojenja in nege

Če se odločite za pridelavo krompirja Zhuravinka, boste popolnoma zadovoljni z izbrano izbiro. Ta sorta dobro raste na vseh vrstah tal, vendar so najbolj primerne slane prsti. Z dobrim zalivanjem so lahko dobički na njih neverjetni. Toda ne smemo prepogosto nahraniti korenaste zelenjave z gnojili, ki vsebujejo veliko količino dušika, saj krompir sorte Zhuravinka, katerih lastnosti so preprosto neverjetne, jih ne prenaša.

Za povečanje donosa tri tedne pred sajenjem je treba sadilni material prenesti v toplo sobo, da se bo izsušil in se ogrel, ter tudi vzklikal. Poleg tega je treba krompir rešiti in znebiti bolnih in nizko kakovostnih gomoljev.

Sajenje krompirja

Zhuravinka krompir (opis sorte, fotografija, pregledi, o katerih nehote razmišljate o gojenju) je najbolje, da začnete sajenje, potem ko se malo segreje zunaj in zemlja se segreje na približno 12 stopinj. Priporočljivo je, da so luknje v vrstah, med katerimi se vsaj 60 centimetrov umakne. To bo ustvarilo udobno okolje za gojenje in skrb za kulturo.

Krompir Zhuravinka (opis sorte, fotografije, ocene kažejo na visoko donosnost) je bil zaradi svojega edinstvenega okusa in visokega donosa široko razširjen med veliko število kmetov. Pravilno se lahko šteje za eno najboljših sort, ki je idealna za domačo in komercialno pridelavo.

Nega krompirja

Prvi poganjki se pojavijo približno 18 dni po sajenju. Da bi krompir Zhuravinka, katerega oskrba ima več ključnih značilnosti, za dobro žetev, treba ohranjati zemljo hidrirano in razpršeno skozi aktivno fazo rasti. Ko se grmičevje oblikuje in doseže višino približno dvajset centimetrov, je potrebno opraviti njihovo žogico. To je najbolje storiti po dežju ali zalivanju, ko je zemlja mokra. S tem se izognemo nastajanju skorje in koreninam zagotovimo potrebno količino kisika, kar bo znatno povečalo donos.

Če poletje spremlja majhna količina padavin, se namesto polnjenja opravi običajno rahljanje. Priporoča se tudi mulčenje, ki bo upočasnilo izhlapevanje vlage iz tal in znatno zmanjšalo intenzivnost namakanja. In seveda, ne pozabite na redno odstranjevanje plevela.

Žetev

Kaj je tako všeč vrtnarji Zhuravinka vrtnarji? Donos krompirja te sorte je precej visok. Zelo pomembno je, da začnemo kopati korenine v času, saj se v nasprotnem primeru znatno poveča verjetnost, da bodo prizadete zaradi različnih bolezni. Začetek kopanja krompirja je najboljši, ko grmovje začne padati. Najpogosteje se to zgodi sredi avgusta. Odkopane korenovke nekaj časa pustimo na svežem zraku, vendar ne na soncu, tako da se izsušijo in šele potem lahko krompir pošljemo v skladišče v klet. V tem primeru morate takoj izbrati sadilni material, ki bo uporabljen naslednje leto.

Krompir Zhuravinka ima zelo gosto kožo, zato ni nobenih težav pri prevozu, mehanske poškodbe korenovk pa se zmanjšajo. Žetev lahko shranjujemo do sredine pomladi, pri tem pa ohranjamo njegovo kakovost.

Nasveti za shranjevanje

Zgodnji krompir Zhuravinka, opis sorte in oskrbe, za katere smo razpravljali v tem članku, ima visoko kakovost ohranjanja, tako da v zimskem času korenine ohranijo svoj okus. Toda tukaj je pomembno ustvariti primerno mikroklimo, v kateri se bo skladiščila žetev. Treba je omeniti, da je krompir najbolje shraniti, ki je bil izkopan na 100-130 dan po sajenju. Ta zelenjava ima bolj gosto kožo in vsebuje več taninov, tako da traja veliko dlje.

Semenski krompir je treba postaviti v lesene škatle, tako da lahko pozimi vzklije. Korenine, ki se bodo uporabljale za kuhanje, se lahko razširijo v vrečah. Nato se posevki pošljejo v skladišče v kleti ali kleti, kjer je priporočljivo vzdrževati temperaturo zraka v območju od 3 do 7 stopinj Celzija. V teh pogojih bo krompir lahko ležal do pomladi.

Bolezni in nadzor nad njimi

Če gojimo krompir Zhuravinka, katerega lastnosti in opis dokazujejo visoko odpornost sorte na številne bolezni in škodljivce, v izbirnem postopku ni posebnih težav. Rak je redkost, ki se pojavlja le v posameznih primerih. Ta sorta je odporna proti boleznim, ki jih povzročajo različni virusi in glive, pa tudi kasno bakterijo. Kljub temu se v nekaterih primerih še vedno dogaja poraz krompirjeve bolezni.

V večini primerov se to zgodi po daljših deževjih, ko so korenine v zelo vlažnih razmerah. Da bi zmanjšali verjetnost za razvoj bolezni, je priporočljivo, da krompir predelate z vsemi fungicidi.

Škodljivci in nadzor nad njimi

Sorta Zhuravinka ni le zelo redko bolna, ampak tudi odporna na škodljive žuželke. Poraz korenovk z okroglimi črvi se praktično ne zgodi. Toda boj proti koloradskemu hrošču je treba pripraviti pravočasno, saj lahko ta škodljivci hitro uničijo vrhove rastlin, zaradi česar se bo donos občutno zmanjšal. Medvedka in ličinke škržatov predstavljata določeno grožnjo za korenovke. Za boj proti tem škodljivcem z uporabo kemikalij, ki jih je mogoče kupiti v vsaki specializirani trgovini. Tudi zelo učinkovite so lahko priljubljene metode.

Povratne informacije kmetov in pridelovalcev zelenjave

Krompir Zhuravinka, katerega pregled je izjemno pozitiven, je zaslužil veliko priznanje med številnimi kmeti. Če verjamete beloruskim vrtnarjem, je ta sorta ena najbolj izbranih v Belorusiji. Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo redno krmljenje krompirja za kakovostne pridelke. Vendar ne zlorabljajte gnojil, ki vsebujejo veliko dušika.

Kot je za namakanje, kmetje opozarjajo na veliko ljubezen te sorte za vlago. Potrebno je vodo obilno in pogosto. Posebno pozornost gojiteljev namenjajo dobri odpornosti žuravink na bolezni in škodljivce. Pri gojenju te sorte lahko popolnoma opustite predelavo krompirja s kemičnimi sredstvi.

Še ena nesporna prednost, ki jo ima krompir Zhuravinka (opis sorte, fotografije, pregledi, ki se popolnoma ujemajo z informacijami, ki jih zagotavljajo rejci), je dobra ohranitev kakovosti. Korenine za dolgo obdobje ohranjajo svoj edinstven okus, in število pokvarjenega krompirja je minimalno. V procesu kuhanja, korenine ohranijo svojo naravno barvo in ne potemnijo, zato jedi niso le okusne, temveč tudi lepe, zato se ta zelenjava pogosto uporablja v gostinskih obratih različnih nivojev.

Zaključek

Zhuravinka krompir se lahko šteje za eno od univerzalnih sort, primernih za pripravo vseh kulinaričnih mojstrovin. Prav tako je okusna kot prve jedi, saj krompir ni kuhano mehko in ocvrtega krompirja, kot tudi pire krompir. Zaradi visoke zmogljivosti in enostavnosti. Zhuravinka je primerna za gojenje na katerem koli območju države, ne glede na vrsto tal in podnebne značilnosti regije. Enostavnost sajenja in nege, skupaj z odlično odpornostjo proti boleznim in škodljivim insektom, vam omogoča, da z minimalnimi finančnimi in delovnimi stroški dobite bogate pridelke. Torej, če razmišljate o tem, da bi začeli gojiti krompir, vendar ne veste, katero sorto želite, potem bo Zhuravinka idealna izbira za vas.